สถาบันอาหารเก็บตัวอย่างขนมบัวลอย 5 ตัวอย่าง จาก 5 ร้านค้า ที่มีขายตามท้องตลาดในเขตกรุงเทพฯ จ.ปทุมธานี และ จ.นนทบุรี เพื่อนำมาวิเคราะห์สีผสมอาหาร 8 ชนิด ผลการวิเคราะห์พบว่ามีขนมบัวลอย 2 ตัวอย่าง