โซเชียลคอมเมนต์กันวุ่น หลังสาวเจอ "กุ้งสีม่วง" หลายคนห่วงเป็นอันตราย ล่าสุดทางแพกุ้งแจ้งแล้ว เกิดจากการให้อาหารกุ้งเยอะไป แต่ทานได้ปกติ

กลายเป็นประเด็นที่ถูกพูดถึงในโลกออนไลน์ เมื่อผู้ใช้เฟซบุ๊ก "จ๊อบ' แจ๊ป" ได้โพสต์ภาพ กุ้งหลายตัวที่มีสีม่วง ลงในกลุ่ม งานบ้านที่รัก พร้อมระบุข้อความสอบถามว่า "ทำไมกุ้งถึงเป็นสีม่วงแบบนี้คะ" ซึ่งหลังจากโพสต์ดังกล่าวถูกเผยแพร่ออกไป ต่างก็มีคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นเป็นจำนวนมาก อาทิ เกิดมาเพิ่งเคยเห็น, น่ากลัว, กุ้งอกหักไหมคะ ตามค่ะ ยังไม่เคยเจอเหมือนกัน แต่สีแบบนี้ ไม่กล้าเสี่ยงกินเลยค่ะ ฯลฯ

ต่อมาได้มีคนเข้ามาแสดงความคิดเห็น โดยเผยว่า ตนเองนั้นเลี้ยงกุ้งอยู่ทั้งระบบบ่อดินและผ้าใบ พร้อมระบุถึงสาเหตุที่กุ้งเป็นสีดังกล่าวว่า "ดูแล้วสีเป็นที่สีเนื้อและลำไส้ ไม่ใช่ความเข้มสีผิวและเปลือก ไม่น่าเกี่ยวกับลักษณะพื้นบ่อและค่าความเค็ม กุ้งน่าจะไปกินพวกแพลงก์ตอนที่ดรอปตายตามก้นบ่อ และสัตว์พวกนี้มีเลือดสีฟ้า-ชมพู เมื่อรวมๆ กัน สีเนื้อก็จะออกมาแปลกๆ เช่น ออกเฉดเขียว ม่วง น้ำเงิน และอาจมีเชื้อวิบริโอในปริมาณสูง แนะนำว่าปรุงให้สุกมากๆ ก็กินได้ปกติ แต่อย่ากินดิบ..."

...

ขณะที่บางส่วนก็ได้แท็กไปถาม อ.เจษฎ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และนักสื่อสารวิทยาศาสตร์ ซึ่งทางอาจารย์ก็เข้ามาตอบว่า "ไม่แน่ใจเหมือนกันนะครับ พยายามหาคำตอบแล้วก็ยังไม่ค่อยเจอที่ชัดๆ คือมันดูเหมือนสีของเลือดกุ้งที่ปกติเป็นสีฟ้าน้ำเงิน แล้วเปลี่ยนเป็นอมแดงมากขึ้น เลยดูเป็นสีม่วง แต่ก็ไม่ชัวร์ว่าจากสาเหตุอะไรครับ อาจจะเป็นเรื่องของการเพาะเลี้ยงแบบที่บางคอมเมนต์บอกก็ได้"

อย่างไรก็ตาม ล่าสุดวันที่ 14 สิงหาคม 2567 ทางเจ้าของโพสต์ได้ให้ข้อมูลกับ "ทีมข่าวไทยรัฐออนไลน์" ระบุว่า สั่งกุ้งจากแพมาค่ะ ไม่ทราบว่าที่ไหนเหมือนกันค่ะ เพราะพี่สาวเป็นคนสั่งค่ะ ตอนของถึงเปิดกล่องมายังไม่ค่อยสังเกตอะไรค่ะ พอจะเอามาทำอาหาร ถึงรู้ว่ากุ้งเป็นสีม่วงค่ะ สอบถามทางแพแล้ว ทางแพบอกว่าทางแพให้อาหารกุ้งเยอะไปค่ะ เลยทำให้กุ้งเป็นสีม่วง ทานได้ปกติค่ะ ทั้งยังเผยอีกว่า ปกติสั่งกุ้งจากแพนี้ตลอด ไม่เคยมีปัญหาอะไรเลยค่ะ เพิ่งมามีปัญหารอบนี้

ขอบคุณข้อมูลจาก เฟซบุ๊ก งานบ้านที่รัก