เจ้าของร้านแจงแล้ว หลังลูกค้าโพสต์โวยถูกปรับเงิน 100 เพราะ "กระทะดำ" วอนสังคมขอให้ฟังความ 2 ฝ่าย เพราะตอนนี้ร้านเสียหายมาก

วันที่ 20 กันยายน 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า กลายเป็นประเด็นที่ถูกวิพากษ์วิจารณ์ในโลกออนไลน์ เมื่อผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งได้โพสต์ข้อความ โดยระบุว่า กินหมูกระทะมาหลายร้าน ไม่เคยโดนปรับ วันนี้เจอข้อหากระทะดำ ขำไม่ออกเลย อิอิ ตอนน้องพนักงานมาเก็บเงิน หลังจากแจ้งราคา น้องบอกว่า "โต๊ะพี่มีค่าปรับ 100 บาทนะคะ" พอถามว่าค่าอะไรคะ (เพราะเราไม่เหลือชิ้นอาหารเลย นอกจากมันหมูบนกระทะ)

น้องพนักงาน : ค่ากระทะดำค่ะ

เรา : "อ้าว!! กินหมูกระทะ กระทะก็ดำแบบนี้ทุกที่นี่คะ พี่ไม่เห็นเคยโดนปรับเลยนะคะ" 

น้องพนักงาน : พี่ไปอ่านป้ายเลยค่ะ ป้ายเขียนบอกไว้แล้วค่ะ"

เรา : เดินไปอ่านป้าย รีบโอนสแกนเงิน, ถ่ายภาพกระทะ และกติกาการทานหมูกระทะ เก็บไว้เป็นบทเรียน (คราวหน้าก่อนจะทานหมูกระทะ ต้องอ่านกติกาของร้านก่อน อย่าวู่วามนะจ๊ะ) #กินหมูกระทะอย่างไรไม่ให้กระทะดำ

หลังจากเรื่องราวดังกล่าวถูกเผยแพร่ออกไป ต่างมีคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นเป็นจำนวนมาก มีทั้งที่ไม่เห็นด้วยกับการปรับเงิน โดยบอกว่า การกินหมูกระทะแบบเตาถ่าน เป็นไปไม่ได้ที่กระทะจะไม่ดำ ในขณะที่อีกฝ่ายเห็นด้วยกับทางร้าน โดยชี้ว่า ภาพที่เห็นคือกระทะมีสีดำ และไหม้มาก ไม่แปลกที่ร้านจะคิดเงิน ทั้งยังบอกอีกว่า ร้านก็มีกฎระเบียบแจ้งลูกค้าเรียบร้อยชัดเจน ดังนั้นก็ควรทำตามกฎ ไม่ใช่ออกมาโวยวาย 

...

ต่อมา ทางเจ้าของร้านก็ได้อัปคลิปชี้แจงผ่านทางเฟซบุ๊ก Namfon Prd โดยสรุปได้ว่า กลุ่มลูกค้าที่โพสต์เป็นแม่ลูก 3 คน ซึ่งในตอนที่กินนั้น ตนเองออกไปข้างนอก พอกลับมาเห็นว่ามีเช็กบิลแล้ว จากนั้นน้องพนักงานเดินมาแจ้งว่า ปรับเงินโต๊ะดังกล่าว เพราะกระทะไหม้ แต่ลูกค้าไม่พอใจ มีการถ่ายรูปกระทะ กฎในร้านไปด้วย

ตนเองจึงได้เดินไปตรวจสอบกระทะต้นเรื่อง พบว่าพนักงานมีการเติมน้ำลงไปแล้ว จึงไม่รู้ว่ากระทะแห้งไปขนาดไหน ซึ่งในตอนนั้นลูกค้าก็ยังไม่ได้ขับรถออกจากร้านไป ตนก็คิดว่า หากมีเรื่องที่ไม่พอใจ ก็น่าจะลงมาเคลียร์กัน แต่ก็ปล่อยผ่าน และคิดว่าคงไม่มีอะไร

จนได้มีการโพสต์เรื่องราวลงในโซเชียล ตนเองเห็น จึงไปตอบกลับเพื่อขอหลักฐาน เพราะตนเองไปย้อนดูกล้องที่ร้านแล้วรูปมันแตก แต่ได้มีการแชร์คลิปจากกล้องวงจรปิด ลงในโซเชียลไปให้ทุกคนเห็นว่า จะมีจังหวะหนึ่งที่พนักงานเทน้ำลงไปในกระทะดังกล่าว แล้วมีควันขึ้นมา ซึ่งแสดงว่ากระทะจะต้องแห้งเดือดมากแล้ว และกรณีที่ปรับ ก็ไม่ได้ปรับกระทะดำ แต่ปรับกระทะไหม้ หรือกระทะน้ำแห้ง 

หลังจากเห็นลูกค้าโพสต์ก็ช็อก ร้องไห้เพิ่งหยุดไป เพราะตนเองไม่ได้ทำอะไรผิด ทำตามกฎทุกอย่างเลย ไม่ได้ปรับเขาเพราะกระทะดำ เพราะหากปรับกระทะดำ รับรองได้ปรับทุกโต๊ะ เพราะสูตรหมักหมูของทางร้านมันมีน้ำตาล หากโดนความร้อนมันก็จะดำอยู่แล้ว แต่ที่ปรับเพราะปรับกระทะน้ำแห้ง อยากให้ทุกคนฟังในมุมของร้านบ้าง และภาพที่เขาลง คือภาพที่มีการเติมน้ำลงไปซุปแล้ว

อย่างไรก็ตาม คุณฝนเจ้าของร้าน ได้เปิดใจกับ "ทีมข่าวไทยรัฐออนไลน์" ว่า ทางร้านได้มีการปรับค่ากระทะจริง 100 บาท แต่เราปรับในกรณีกระทะแห้งจนไหม้ แห้งในที่นี้ คือตรงร่องน้ำซุป แต่การที่เขาเอาไปโพสต์ เขาไปโพสต์ว่าโดนปรับกระทะดำ มันเลยเป็นกระแสโจมตีร้านแบบหนักมากๆ ซึ่งร้านได้รับผลกระทบเร็วมาก เมื่อวานร้านเงียบมากๆ หลังจากเกิดเหตุ และได้มีการโทรคุยกับทางต้นโพสต์แล้ว แต่ความเห็นยังไม่ตรงกัน เลยให้ทางตำรวจช่วยนัดไกล่เกลี่ยให้อีกทาง

อยากให้สังคมฟังความทั้ง 2 ฝ่าย ตนโดนโจมตีแบบแรงมากๆ บางเมนต์พูดถึงพ่อ บางเมนต์หาว่าเปิดร้านบังหน้า เปิดร้านหาเหยื่อ และที่หนักๆ เลย ไม่นานก็เจ๊ง มันเป็นธุรกิจครอบครัว พอโดนอะไรแบบนี้มันรู้สึกหมดพลัง หมดเเรงในการสู้ เพราะถ้าทางร้านปรับค่ากระทะดำจริง วันนึงคงได้เพิ่มหลายบาทค่ะ เพราะลูกค้าทานกระทะดำทุกโต๊ะ

ทั้งนี้ คุณฝนยังอธิบายอีกว่า ทางร้านก็เคยปรับเงิน บางเคสก็ไม่โอเค ถ้าตนเองอยู่ในร้าน ก็จะเดินไปถาม และอธิบายให้ฟัง คือใน 1 เดือน จะเจอสัก 1 โต๊ะ แต่บางเคสที่โดนก็เข้าใจ และมีการพูดขอโทษทางร้านก็มี แต่ส่วนมากโดนปรับจริงๆ จะเป็นตักมาแล้วทานไม่หมด เพราะร้านเราเติมของตลอด ตักน้อยๆ แต่ตักเรื่อยๆ ได้.

ขอบคุณข้อมูลจาก เฟซบุ๊ก Namfon Prd