เปิดใจ สาวสวยทำคลิปโชว์เปิบพิสดาร เมนูลาบเลือดปูนาไต่ ตักใส่ปากแบบยังดิ้น ด้านโซเชียลเสียงแตก ทั้งให้กำลังใจ และเตือนในปูนาดิบมีพยาธิและปลิง

วันที่ 29 สิงหาาคม 2565 จากกรณีโลกออนไลน์แชร์คลิปวิดีโอจากสาวรายหนึ่งที่เผยเมนู "ลาบเลือดปูนาไต่สด" ซึ่งมีวิธีการทำคล้ายกับเมนูจำพวกลาบเลือด และได้นำปูนาเป็นๆ คลุกเคล้ากับข้าวคั่ว พริก มะนาว และเลือดสดในชาม จากนั้นก็รับประทานกันแบบสดๆ ซึ่งต่อมาได้เกิดกระแสถกเถียงกันในโลกออนไลน์ว่าการกินดังกล่าวเป็นอันตรายหรือไม่

จากการสอบถาม น.ส.อมรดาว ศรีเมือง (หมวย) อายุ 32 ปี อยู่ที่ อ.เมือง จ.สุรินทร์ เปิดเผยว่า ตนเองเป็นคนจังหวัดอุบลราชธานี ได้เข้ามาอยู่กับป้าที่ จ.สุรินทร์ และได้ขายเสื้อผ้าทางออนไลน์ จึงมีความคิดว่าทำเพจการกิน เพราะเพื่อนบอกว่า เรากินแซ่บมาก ประกอบกับตนนั้นเป็นคนชอบอาหารอีสานมาก ประเภท ก้อย ซอยจุ๊ จึงเริ่มทำเพจขึ้นมาชื่อว่า "พากินพาแซบ MT Channel"

โดยทำคอนเทนต์ต่างๆ และได้โชว์ทำเมนูลาบเลือดปูนาไต่ กินแบบดิบๆ ปูนาตัวเป็นๆ ซึ่งตนเป็นคนคิดค้นขึ้นเอง เพราะอยากกิน เหมือนเรากินข้าวแต่ละมื้อ อยากกินอะไรก็นำเมนูนั้นมากิน และได้อัปคลิปลงเพจ หลังจากคลิปดังกล่าวเผยแพร่ออกไปได้มีหลายคนเข้ามาแสดงความเห็นว่ารู้สึกเป็นห่วง เพราะก่อนหน้านี้ได้มีการเตือนว่า ในปูนาดิบมีพยาธิและปลิง บ้างก็ว่าเป็นการทรมานสัตว์ แต่ก็มีบางส่วนที่มาชื่นชมให้กำลังใจ

...

อย่างไรก็ตาม กรมควบคุมโรค เคยแจ้งเตือนว่า ปูนาตัวเป็นๆ รวมทั้งปูนาดองแบบดิบๆ อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพ ซึ่งสาเหตุมาจากพยาธิที่ติดมากับปู และเสี่ยงต่อสารเคมีที่อยู่ในสิ่งแวดล้อม หากยังไม่สุกก็ไม่ควรรับประทาน

ปูนาตามธรรมชาตินั้นจะหากินอาหารที่อยู่ในดินและในน้ำ จึงมีความเสี่ยงอยู่ 2 ประการ คือ เสี่ยงต่อสิ่งปนเปื้อนโดยหลักๆ คือ แบคทีเรีย ที่มีทั้งชนิดรุนแรงและไม่รุนแรง และเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดอาการท้องเสีย แต่แบคทีเรียที่ติดมาสามารถกำจัดได้ด้วยความร้อน ความเสี่ยงประการที่สองคือ อาจมีความเป็นไปได้ว่าจะมีสัตว์อย่างอื่นติดมากับปูนาด้วย อาทิ ปลิง ซึ่งตามปกติไม่สามารถอยู่ในตัวคนได้

เมื่อรับประทานเข้าไปจะถูกน้ำย่อยทำลายได้ แต่เชื้อโรคที่มากับปลิงอาจจะเข้าสู่ร่างกายได้เช่นกัน แต่ที่เป็นปัญหามาจากการรับประทานปูนาที่ปรุงไม่สุก คือ พยาธิ ซึ่งมีหลายชนิด อาทิ พยาธิตัวจี๊ด เวลากินปูนาดิบๆ เข้าไปก็มีโอกาสกินไข่ หรือตัวอ่อนของพยาธิตัวนี้เข้าไปด้วย ซึ่งน้ำย่อยในกระเพาะไม่สามารถฆ่าให้ตายได้.