ชาวบ้านแห่เก็บ "หอยตาวัว" บริเวณชายหาดบ้านแหลม จ.ชุมพร นับแสนตัว หลังสูญหายไปนานกว่า 20 ปี ทั้งยังช่วยสร้างรายได้งามให้ชาวสวนยางพารา หลังพากันเก็บหอยขายเป็นอาชีพเสริม...
วันที่ 16 มิ.ย.61 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่หาดบ้านแหลม หมู่ที่ 5 ต.ละแม อ.ละแม จ.ชุมพร ชาวบ้านจำนวนมาก เดินทางไปยังชายหาด หลังมีข่าวแพร่สะพัดว่าได้มีหอยชนิดหนึ่ง ขึ้นมาฝังอยู่ในทรายจำนวนมาก สามารถนำไปขายได้ราคาสูง ทั้งยังมีรสชาติอร่อยมาก
จากการตรวจสอบ บริเวณชายหาดบ้านแหลม พบชาวบ้านนำภาชนะลงไปขุดหอย ที่ฝังตัวในทรายตื้นๆ เพียงเอามือขุดก็นำตัวหอยขึ้นมาได้ และฝังอยู่เต็มพื้นที่ชายหาดในระยะ 5 กม. ทั่วทั้งบริเวณ ทำให้ชาวบ้านได้หอยจำนวนมาก เมื่อได้หอยมาแล้วต้องนำไปแช่น้ำทะเลอีก 2 ชั่วโมง เพื่อให้หอยที่ยังมีชีวิต คลายทรายในตัวออกมา จึงนำไปประกอบอาหารได้ ส่วนชาวบ้านที่นำไปขายที่ตลาดได้ราคา กก.ละ 30-50 บาท สร้างรายได้อย่างดี
ทางด้าน น.ส.ราตรี จันทรัตน์ ประมงอำเภอละแม กล่าวว่า หอยดังกล่าวมีชื่อว่า "หอยตาวัว" มีลักษณะเปลือกหอยคล้ายหอยหวานแต่เปลือกบางกว่า มีเนื้อที่เหนียวหนึบนุ่มอร่อยกว่าหอยหวาน ซึ่งหอยชนิดนี้ในอดีตมีในอ่าวไทยจำนวนมาก แต่เมื่อท้องทะเลโดนทำลายห่วงโซ่อาหารจากการทำประมงอย่างหนัก ทำให้หอยชนิดนี้หายไปจากชายหาดฝั่งอ่าวไทยมานานกว่า 20 ปี จนเมื่อทะเลกลับมาอุดมสมบูรณ์จากมาตรการการควบคุมการทำประมง ทำให้เกิดหอยชนิดนี้ขึ้นมาบนชายหาดอีกครั้ง
...
"หอยชนิดนี้สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด ทั้ง ลวก ผัด แกง สามารถรับประทานได้โดยไม่มีพิษแต่อย่างใด นอกจากชาวประมงชายฝั่งแล้ว ในขณะนี้ยังมีชาวสวนยางพาราที่ขายได้ราคาไม่ดี ต่างพากันเหมาเก็บหอยไปขาย เพื่อหารายได้ในช่วงราคายางตกต่ำด้วย"
ทั้งนี้ ชาวบ้านที่มาเก็บหอย กล่าวว่าการเก็บหอยตาวัวไม่ยาก เมื่อเดินผ่านทรายทีมีลักษณะนูนก็ใช้มือควักลงไป ก็สามารถจับหอยตาวัว โดยเฉพาะในวันที่ไม่มีฝนตก จะมีหอยตาวัวขึ้นฝั่งมาฝังตัวในทรายจำนวนมาก บางคนเก็บได้มากกว่า 10 กก. สามารถสร้างรายได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ ยังพบว่ามีหอยตลับเริ่มทยอยขึ้นมาชายหาดบ้านแหลมจำนวนมาก.