คณะเกษตร ม.อุบลฯ เตรียมต้นกล้าพืชผักสวนครัว 1.2 หมื่นต้น ช่วยเหลือผู้ประสบภัยได้ฟื้นฟูหลังน้ำท่วม ด้วยการปลูกพืชผักสวนครัวสำหรับบริโภคในครัวเรือน และสามารถต่อยอดปลูกขายเป็นอาชีพได้
เมื่อเวลา 11.00 น.วันที่ 10 ต.ค.62 ดร.นรินทร บุญพราหมณ์ คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบล ราชธานี เปิดเผยว่า จากสถานการณ์อุทกภัยในช่วงเดือนกันยายน 2562 ที่ผ่านมา สร้างความเสียหายในวงกว้าง หลายพื้นที่ในจังหวัดอุบลราชธานีและจังหวัดใกล้เคียง ทั้งนี้ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ดำเนินการจัดตั้งศูนย์ช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัย พร้อมให้การช่วยเหลือในทุกมิติ ทั้งในช่วงน้ำท่วม และหลังน้ำท่วม จากการสำรวจความต้องการของผู้ประสบภัยหลังน้ำลด พบว่า มีความต้องการ พืชผัก กล้าผัก การปลูกพืชผักสวนครัวสำหรับบริโภคในครัวเรือน
ดังนั้น คณะเกษตรศาสตร์ โดย ภาควิชาพืชสวน จึงได้ดำเนินการวางแผนลงฟื้นฟูช่วยเหลือหลังน้ำลด ในการสนับสนุนเมล็ดพันธุ์ ต้นกล้าผัก พืชผักสวนครัว พร้อมจัดอบรมให้ความรู้สามารถต่อยอดสร้างรายได้ และอาชีพต่อไป
...
ด้าน รองศาสตราจารย์ ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ อาจารย์ประจำภาควิชาพืชสวนคณะเกษตรศาสตร์ ผู้รับผิดชอบโครงการฟื้นฟูช่วยเหลือผู้ประสบภัยหลังน้ำลด กล่าวว่า พืชผักสวนครัวที่คณะเกษตรศาสตร์ ได้นำเมล็ดพันธุ์และต้นกล้ามากกว่า 8 ชนิดแจกจ่าย ได้แก่ พริก มะเขือ แมงลัก มะนาว มะละกอ กะเพรา บวบ ถั่วฝักยาว ผักชีลาว ผักบุ้งกวางตุ้ง เป็นต้น
ในเบื้องต้นคณะได้เตรียมพันธุ์ต้นกล้าจำนวนกว่า 12,000 ต้น แบ่งเป็น พริก 2,500 มะเขือ 2,500 มะละกอ 1,700 แมงลัก 2,500 กระเพา 2,500 กิ่งมะนาว 300 กิ่ง ชุดเมล็ดแจกจัดเป็นเซ็ด (Seed Set) 1.มะเขือ 1 ชอง 100 เมล็ด 2.พริก 100 เมล็ด 3.แมงลัก 1 ซอง 4.กระเพา 1 ซอง 5.ถั่วฝักยาว 50 เมล็ด 6.บวบ 50 เมล็ด 7.ผักบุ้ง 1 ซอง 8.ผักชีลาว 1 ซอง ซึ่งมี อาจารย์ บุคลากรและนักศึกษา มาร่วมจิตอาสา ในการเตรียมดิน เตรียมแปลง หยอดเมล็ดพันธุ์ แพ็คเมล็ดพันธุ์ จำนวน 1,000 ชุด
ส่วนการปลูกแต่ละชนิดพันธุ์ใช้ระยะเวลาที่แตกต่างกัน ในช่วงเวลาการเก็บเกี่ยว ประมาณ 1-6 เดือน เป็นการลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน ได้รับประทานพืชผักที่สะอาดและปลอดภัย ผู้สนใจสามารถติดต่อขอรับฟรีได้ที่ คณะเกษตรศาสตร์ , 098-2784631 และ 096-9251941.