บุรีรัมย์ไข่ไก่ขึ้นราคาทุกเบอร์ แม่ค้าบ่นอุบปรับขึ้นทุกสัปดาห์ ทำต้นทุนเพิ่ม

แม่ค้าไข่ไก่บุรีรัมย์ บ่นอุบไข่แพงต้องควักเงินลงทุนเพิ่ม กำไรก็ลดลงตาม ชี้ผลพวงร้อนจัด ทำแม่ไก่ตายจำนวนมาก ออกไข่น้อยลง ปรับขึ้นราคาทุกสัปดาห์ โดยขยับราคาขายปลีกตามกลไกตลาดเพื่อความอยู่รอด

เมื่อวันที่ 13 มิ.ย. 2566 จากการสำรวจราคาไข่ไก่ในตลาดสดเทศบาลเมืองบุรีรัมย์  พบว่าไข่ไก่ทุกเบอร์ปรับขึ้นราคาเฉลี่ยแผงละ 5-6 บาท โดยพ่อค้าแม่ค้าบอกว่าเป็นไปตามกลไกตลาด เนื่องจากราคาส่งปรับเพิ่มขึ้น เพราะผู้ประกอบการฟาร์มแจ้งว่าได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่ร้อนจัด ทำให้แม่ไก่ตายจำนวนมาก และไข่ไก่ออกสู่ตลาดน้อยลง จึงทำให้ราคาไข่ไก่แพงขึ้น  

พ่อค้าแม่ค้าบอกว่า ไข่ไก่ปรับขึ้นราคาต่อเนื่องมาทุกสัปดาห์เกือบ 1 เดือนแล้ว ทำให้ต้องปรับราคาขายปลีกเพิ่มขึ้นเช่นกัน โดยขณะนี้ราคาขายปลีกไข่ไก่เบอร์ 0 แผงละ 150 บาท ก่อนหน้านี้แผงละ 140 เบอร์ 1 ปัจจุบันแผงละ 140 บาท จากก่อนหน้านี้แผงละ 130 บาท ไข่ไก่เบอร์ 2 ปัจจุบันแผงละ 130 บาท ก่อนหน้านี้แผงละ 120 บาท ส่วนเบอร์ 3 ขายแผงละ 125 บาท เบอร์ 4 ขายแผงละ 120 บาท และล่าสุดผู้ค้าส่งก็ได้แจ้งล่วงหน้ามาแล้วว่า สัปดาห์นี้จะปรับขึ้นราคาอีก นอกจากไข่ไก่แล้ว ไข่เป็ดก็ปรับขึ้นราคาเช่นกัน เฉลี่ยแผงละ 140-150 บาท 

น.ส.ทองลอ กะเชื่อมรัมย์ แม่ค้าขายปลีกไข่ไก่ในตลาดสดเทศบาลเมืองบุรีรัมย์ กล่าวว่า ไข่ไก่ได้ปรับขึ้นราคาต่อเนื่องสัปดาห์ละ 1 รอบ มาเกือบ 1 เดือนแล้ว โดยทางผู้ค้าส่งแจ้งว่าที่ปรับขึ้นราคา เพราะผลกระทบจากสภาพอากาศร้อน ทำให้แม่ไก่ตายจำนวนมาก และไข่ออกสู่ตลาดน้อย ก็เป็นไปตามกลไกตลาด ส่วนตัวก็เข้าใจแต่เพื่อความอยู่รอด ก็ต้องปรับขึ้นราคาขายปลีกเช่นกัน ซึ่งหลังจากราคาไข่ปรับขึ้น ก็ต้องแบกรับภาระต้นทุนในการซื้อไข่ไก่มาขาย จากเดิมอาจจะลงทุน 1 หมื่นบาท หลังจากไข่แพงก็ต้องลงทุนเพิ่มขึ้นเป็น 2-3 หมื่นบาท.