อาหารทะลแห้งชลบุรี ไม่ได้มีแค่หนองมน หนุ่มสาวโรงงานแห่ซื้อกุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง และ ปลาเค็ม ที่ชุมชนแหลมฉบัง กลับบ้านต่างจังหวัดเป็นจำนวนมาก พ่อค้าแม่ค้ายิ้มเงินสะพัดเพียบ เพิ่มลูกจ้างรับยอดขายพุ่ง

เมื่อวันที่ 24 ธ.ค. 59 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บริเวณร้านขายของฝากอาหารทะเลแห้ง ชุมชนแหลมฉบัง อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี พบว่า มีประชาชนต่างจังหวัดที่เดินทางมาทำงานตามโรงงานในนิคมอุตสาหกรรมต่างๆ ในพื้นที่ศรีราชา และประชาชนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ใกล้เคียงจำนวนมาก ต่างพากันเดินทางมาหาซื้ออาหารทะเลแปรรูป เพื่อเตรียมนำกลับภูมิลำเนาช่วงวันหยุดยาวเทศกาลขึ้นปีใหม่

ทั้งนี้ ประชาชนส่วนใหญ่จะรู้ว่า แหล่งผลิตอาหารทะเลแห้งแปรรูปที่มีชื่อสียงในพื้นที่จะอยู่ชุมชนบ้านแหลมฉบัง และส่วนใหญ่ผู้ที่มาใช้แรงงานจะเดินทางมาเลือกซื้ออาหารทะเลแห้งเป็นครอบครัว และเลือกซื้อกลับไปจำนวนมาก เพื่อนำกลับต่างจังหวัดไปฉลองวันขึ้นปีใหม่ช่วงวันหยุดยาว

นางสริญญา จตุเชื้อ เจ้าของร้านยุพา กล่าวว่า ในช่วงนี้อาหารทะเลแห้งแปรรูปนั้นจำหน่ายดีมาก เนื่องจากจะมีประชาชนเดินทางมาหาเลือกซื้ออาหารทะเลแห้งมากขึ้น เพื่อไปฝากญาติพี่น้องตามภูมิลำเนาในช่วงเทศกาล และตอนนี้ทางร้านก็ได้เพิ่มพนักงานขึ้นอีก เพื่อให้ทันและรองรับลูกค้าที่เข้ามาซื้อได้รับความสะดวกรวดเร็วทันใจ

...

ส่วนในเรื่องราคาอาหารทะเลแปรรูปที่ร้านนั้น มีหลายราคาแล้วแต่ผู้ที่มาเลือกซื้อจะสนใจแบบใด ส่วนมากจะเป็น กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง และปลาเค็ม ที่มาเลือกซื้อกลับไปเป็นส่วนใหญ่ เนื่องจากจัดเก็บง่าย สะดวกแก่การเดินทางและสามารถเก็บไว้ได้นาน จึงเป็นที่นิยมของลูกค้า  

สำหรับชุมชนแหลมฉบังเก่านั้น เป็นแหล่งผลิตอาหารทะเลแห้งแปรรูป เช่น กุ้งแห้ง หอยแมลงภู่แห้ง ปลาหมึกแห้ง ปลาเค็มแห้ง และอื่นๆ อีก ซึ่งประชาชนส่วนใหญ่ที่มาใช้แรงงานจะรู้ และพอใกล้วันหยุดยาวก็จะเข้ามาหาเลือกซื้อเพื่อนำกลับภูมิลำเนาในช่วงวันหยุดกันเป็นจำนวนมาก

ทั้งนี้ ส่วนใหญ่จะเป็นพนักงานตามโรงงานอุตสาหกรรมในเครือสหพัฒน์ นิคมอุตสาหกรรมแหลมฉบัง ที่จะพากันเดินทางมาหาซื้ออาหารทะเลแปรรูปจากแหล่งผลิตนี้ที่มีราคาถูกกลับไปฝากญาติพี่น้องตามภูมิลำเนาต่างจังหวัด จนทำให้แต่ละร้านที่จำหน่ายอาหารทะเลแห้งมีเงินสะพัดเข้ามาจำนวนมากช่วงนี้