พันธกิจเกี่ยวกับข้าวไทย กรมการข้าวจึงมีภารกิจมากมาย ตั้งแต่การปรับปรุงพัฒนาการปลูกข้าวและพันธุ์ข้าว การผลิตเมล็ดพันธุ์ การส่งเสริม สนับสนุน และเผยแพร่องค์ความรู้เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตชาวนา
รวมถึงการตรวจสอบและรับรองมาตรฐานข้าว ซึ่งเป็นภารกิจสำคัญอีกหนึ่งภารกิจที่กรมการข้าวต้องดำเนินการ โดยมีการพัฒนาระบบการตรวจสอบ และรับรองมาตรฐานการผลิตข้าวคุณภาพให้มีประสิทธิภาพ สอดคล้องตามมาตรฐานสากล และได้รับความน่าเชื่อถือ
ปัจจุบันกรมได้มีการว่าจ้างหน่วยรับรองภาคเอกชนในการตรวจสอบ และรับรองมาตรฐานข้าวคุณภาพแทนกรม พร้อมมีเป้าหมายจะต้องถ่ายโอนภารกิจไปยังเอกชนให้แล้วเสร็จภายในปี 2570 ตามแผนการดำเนินงานของกระทรวงเกษตรฯ
ดังนั้น ทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องจำเป็นต้องรับทราบแนวทางการถ่ายโอนภารกิจของกรม และร่วมแสดงความคิดเห็น เพื่อรวบรวมข้อมูลปัญหา อุปสรรคการดำเนินงานที่ผ่านมา พร้อมหาแนวทางผลักดันและขับเคลื่อนให้เป็นไปตามแผนการถ่ายโอนภารกิจ ด้านการตรวจสอบและรับรองมาตรฐานของกระทรวงเกษตรฯ อย่างมีประสิทธิภาพและเกิดประสิทธิผล
สำหรับการตรวจสอบและรับรองมาตรฐานข้าวคุณภาพของกรมการข้าว มีด้วยกัน 5 มาตรฐาน ได้แก่ มาตรฐานที่ 1 ระบบการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว หรือ GAP Seed มาตรฐานที่ 2 การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับการผลิตข้าวและข้าวหอมมะลิไทย หรือข้าว GAP
มาตรฐานที่ 3 ระบบการผลิตข้าวอินทรีย์ มาตรฐานที่ 4 มาตรฐานโรงสีข้าว GMP และมาตรฐานที่ 5 เป็นมาตรฐานสินค้าข้าว Q หรือ Q Product
ฉะนั้นในระบบการตรวจสอบและรับรองมาตรฐานข้าวคุณภาพของกรมการข้าว จะให้การรับรองตั้งแต่กระบวนการผลิตเมล็ดพันธุ์ เพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์ที่ตรงตามพันธุ์และมีคุณภาพ ไปสู่ระบบการผลิตข้าวในแปลงนาจนได้ผลผลิตข้าวเปลือกที่มีคุณภาพ นำเข้าสู่โรงสีข้าวที่ได้มาตรฐาน GMP.
...
สะ–เล–เต