นายอรุษ นวราช ผู้บริหารสวนสามพราน ในฐานะผู้ริเริ่มสามพรานโมเดล เผยว่า จากประสบการณ์ทำงานขับเคลื่อนสามพรานโมเดล หรือโมเดลธุรกิจเกื้อกูลสังคม เชื่อมโยงห่วงโซ่อินทรีย์ทั้งต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ มา ยาวนานกว่า 10 ปี สวนสามพรานจึงจัดโครงการเปิดพื้นที่ และเปิดบทเรียนจากประสบการณ์การขับเคลื่อน ให้ผู้บริโภคและประชาชนทั่วไปได้เข้ามาสัมผัส และมีส่วนร่วมในรูปแบบการท่องเที่ยว-เรียนรู้วิถีอินทรีย์หลากหลาย
โดยมีเกษตรกรอินทรีย์ในเครือข่ายเกือบ 200 ครอบครัว ทั้งในพื้นที่ จ.นครปฐม ราชบุรี กาญจนบุรี เพชรบุรี ประจวบคีรีขันธ์ เชียงใหม่ เชียงราย อำนาจเจริญ พิษณุโลก ฯลฯ ให้เลือกพื้นที่ท่องเที่ยวพร้อมกับไปร่วมเรียนรู้วิถีเกษตรอินทรีย์ได้ตลอดทั้งปี
“ท่องเที่ยววิถีอินทรีย์ เป็นการต่อยอดขับเคลื่อนสามพรานโมเดล หรือโมเดลธุรกิจเกื้อกูลสังคม ที่สะท้อนการเป็นพันธมิตรระยะยาว ระหว่างสวนสามพรานและเกษตรกรอินทรีย์ ที่วันนี้กำลังก้าวไปสู่การยกระดับไปอีกขั้น จากผู้ผลิตอาหารอินทรีย์สู่การท่องเที่ยว ที่กำลังเป็นที่ต้องการของคนในสังคม ทั้งอยากกินอาหารพืชผักอินทรีย์ที่มั่นใจ อยากมีสุขภาพดี อยากปลูกเป็น ทำได้เอง อยากพาครอบครัวมาสัมผัส มาเจอเกษตรกรตัวจริง อยากตามหาชีวิตที่มีความหมาย รวมถึงหน่วยงานที่อยากทำซีเอสอาร์แบบยั่งยืน ทำธุรกิจเกื้อกูลสังคม”
...
นายอรุษ กล่าวว่า ในฐานะที่ทีมงานของสวนสามพรานอยู่ในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวมายาวนาน และทีมสามพรานโมเดลทำงานกับเกษตรกรอินทรีย์มานานนับสิบปี จะได้มาร่วมกันทำหน้าที่เป็นพี่เลี้ยงให้เกษตรกรอินทรีย์ ทั้งการจัดเตรียมพื้นที่ จัดระบบการเล่าเรื่อง อาหาร คน และออกแบบกิจกรรมเรียนรู้ ที่สร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจและสร้างความจดจำที่ดีให้ผู้มาเยือน โดยจัดให้ผู้ท่องเที่ยวได้ลงสัมผัสสถานที่จริงในฟาร์มที่มีความพร้อมสลับหมุนเวียนกันไป
สำหรับหน่วยงาน องค์กร ผู้บริโภคที่สนใจศึกษาโมเดลธุรกิจเกื้อกูลสังคม และต้องเรียนรู้เศรษฐกิจหมุนเวียน สามารถเข้าไปดูโปรแกรมการท่องเที่ยวเรียนรู้วิถีอินทรีย์อื่นๆได้ที่สมาคมผู้บริโภคอินทรีย์ไทย Line@ thaiorganicplatform กด Link: https://lin.ee/1uDee1A โทร.06-4295-4289 หรือสมัครแพลตฟอร์มได้ที่ www.Thaiorganicplatform.com
