“ก่อนนี้เป็นเจ้าของโรงงานผลิตเครื่องสุขภัณฑ์ เจอพิษค่าแรงวันละ 300 บาท และการเปิดเขตการค้าเสรี สินค้าจากจีนมาตีตลาด พร้อมกับเจอน้ำท่วม ปี 54 ธุรกิจเจ๊ง มีหนี้พ่วงมา 129 ล้าน เลยต้องขายโรงงานใช้หนี้ บังเอิญเมียได้มรดกที่นามา 27 ไร่ ไม่รู้จะทำอะไรกิน เลยคิดจะเอาที่นามาขุดบ่อเลี้ยงปลา เพราะที่ลพบุรี ปลาขายดี แต่ไม่ค่อยมีคนเลี้ยงกัน เมื่อเอาปลาไปขายตลาด ไข่เป็ดขายได้ราคาดี เลยคิดทำสองอย่างไปพร้อมๆกัน”
นายสนั่น บุญมาก อดีตเจ้าของโรงงานวัย 56 ผู้ผันตัวเองมาเป็นเกษตรกรในบั้นปลายของชีวิต ที่ บ้านม่วง ต.บ้านเบิก อ.ท่าวุ้ง จ.ลพบุรี เลี้ยงปลาและเป็ดควบคู่กันไป ...ทำมาร่วม 4 ปี จนสามารถปลดหนี้สินได้จนหมดสิ้น แถมยังมีเหลือเก็บเป็นตัวเลขหลัก 7
ขุดบ่อเลี้ยงปลาขนาด 3 ไร่ 2 บ่อ เลี้ยงปลาสวาย กับปลานิล บ่อละ 100,000 ตัว สร้างโรงเรือนเลี้ยงเป็ด ขนาด 12X30 ม. 2 โรง เลี้ยงเป็ดโรงละ 2,500 ตัว ยกพื้นโรงเรือนให้สูงเหนือน้ำ 2.5 ม. ปูพื้นด้วยไม้ไผ่แล้วใช้ตาข่ายพลาสติกขนาด 1.5 ซม.ปูทับอีกชั้น ผนังรอบโรงเรือนใช้ตาข่ายปิดสูง 60 ซม. มีช่องทางบังคับให้เป็ดเดินลงไปเล่นน้ำในบ่อตาข่ายกั้นขนาด 4X8 ม.
...
พื้นที่กลางโรงเรือนกั้นรั้วสูง 60 ซม. เอากระบะใส่ฟางให้เป็ดวางไข่
“เลี้ยงเป็ดพันธุ์กากีแคมป์เบลล์ (Kaki Campbell) ซื้อมาจากเป็ดไล่ทุ่งอายุ 5 เดือนที่พร้อมจะให้ไข่ คัดเฉพาะ ตัวเมีย นำมาฉีดวัคซีนให้วิตามิน ถ่ายพยาธิ และเลี้ยงด้วยอาหารสำเร็จรูป มีอัตราการรอด 98% ทุกเช้าจะปล่อยเป็ดออกจากกรงลงเล่นน้ำ สลับกันวันละ 3-4 ชั่วโมง แล้วต้อนขึ้นเล้าให้เป็ดทำความสะอาดตัวจนแห้ง จากนั้นประมาณ 3 ทุ่ม จะไล่เป็ดเข้ากรงไข่ตรงกลางตี 4 เริ่มเก็บไข่ไปถึงเช้า เพื่อให้ทันก่อนอีกา จะมาแอบกินไข่”
สนั่น บอกว่า เป็ด 5,000 ตัว จะให้ไข่วันละไม่ต่ำกว่า 4,000 ฟอง สามารถเก็บไข่ได้ทุกวัน ราคาไข่เฉลี่ยฟองละ 3.5 บาท แล้วแต่ขนาดของไข่ เดือนหนึ่งกำไรแสนบาท
ส่วนปลาสวาย ปลานิล ให้ปลากินขี้เป็ดที่ล้างพื้นลงไปในบ่อทุกๆวัน ระยะเวลา 5 เดือน จับปลาขายได้ครั้งละ 10 กว่าตัน ขายได้ราคา กก.ละ 17-30 บาท มีกำไรหลายแสน เพราะไม่มีต้นทุนค่าอาหาร มีแค่ค่าลูกปลา 20,000 บาท
ที่ซื้อมาเท่านั้น
ช่วงระยะเวลา 2 ปี เป็ดไข่ชุดเก่าเริ่มให้ไข่น้อยต้องโละออกขายตัวละ 45 บาท ได้เงินอีก 200,000 กว่าบาท นำไปซื้อเป็ดชุดใหม่เข้ามาเลี้ยงอีกครั้ง ตอนนี้พอมีทุนรอนเพิ่มขึ้น เตรียมขยายพื้นที่ขุดอีก 2 บ่อ เพื่อสร้างโรงเรือนใหม่เพิ่มขึ้น ตอนนี้มีออเดอร์ รับซื้อไข่เป็ดวันละ 10,000 ฟอง
...
จากประสบการณ์มีหนี้เป็นล้นพ้น ชีวิตพลิกฟื้นมาได้ เกษตรกรที่ยังต้องฝ่าวิกฤติความจน ค้นหาทางออกไม่เจอ สนั่น ยินดีให้คำปรึกษา สอบถามได้ที่ 08-1805-9501.
ไชยรััตน์ ส้มฉุน