เผ็ดจัดเป็นเหตุ เดนมาร์กเรียกคืนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลีหลายรายการ

เดนมาร์กเรียกคืนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหลายรสของบริษัทซัมยาง เกาหลีใต้ ออกจากชั้นวาง โดยให้เหตุผลว่า บะหมี่ดังกล่าวมีรถเผ็ดเกินไป และอาจเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค

รามยอน หรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แบรนด์ของเกาหลีใต้ ถูกเรียกคืนจากชั้นวางสินค้าของเดนมาร์ก หลังจากหน่วยงานด้านอาหารประกาศเตือนผู้บริโภคให้หลีกเลี่ยงการรับประทานผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าว เนื่องจากมีรสเผ็ดเกินไป และสารแคปไซซิน หรือสารที่ให้ความเผ็ดในพริกอาจจะทำให้เกิดอันตรายต่อผู้บริโภคได้ โดยมีบะหมี่ 3 รสชาติของบริษัท ซัมยางที่ถูกเรียกคืน ได้แก่ Buldak 3x Spicy & Hot Chicken, รส 2x Spicy & Hot Chicken และรส Hot Chicken Stew

เบื้องต้นรายงานข่าวไม่ได้ระบุว่า เพราะเหตุใดทางการเดนมาร์กจึงดำเนินการเรียกคืนดังกล่าว แต่ทางหน่วยงานด้านอาหารของเดนมาร์กระบุว่า ทางหน่วยงานได้มีการตรวจสอบระดับของสารแคปไซซินในบะหมี่ดังกล่าวและพบว่ามีปริมาณของสารในระดับสูง ทำให้เสี่ยงที่จะเกิดอันตรายต่อผู้บริโภคได้ พร้อมกันนี้ยังได้ประกาศเตือนไปยังผู้บริโภคที่มีผลิตภัณฑ์นี้อยู่ในความครอบครอง ให้ทิ้ง หรือนำไปขอเงินคืนจากร้านค้าที่ซื้อไป พร้อมย้ำเตือนไปยังเด็กและเยาวชน ว่าอาหารที่มีรสเผ็ดจัดอาจจะทำให้เกิดอันตรายได้

อย่างไรก็ตาม หลังจากที่มีการดำเนินการดังกล่าว ก็เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์ในโลกออนไลน์อย่างร้อนแรง โดยเฉพาะในกลุ่มของคนที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด ที่แสดงความเห็นใน “Reddit" ว่า ชาวเดนมาร์กอาจจะอ่อนไหวกับอาหารรสเผ็ดจนเกินไป เพราะชาวเดนมาร์กบางคน แค่ใส่พริกไทยลงในอาหารไปนิดเดียวก็บอกว่าเผ็ดแล้ว จึงไม่น่าแปลกใจว่าทำไมถึงคิดว่ารามยอนรสเผ็ดนี้จะเป็นพิษ

ทั้งนี้ ยังไม่ชัดเจนว่าบะหมี่ชนิดนี้เคยถูกเรียกคืนในประเทศอื่นมาก่อนหรือไม่ แต่ยังไม่พบว่าเคยมีการประกาศคำเตือนด้านความปลอดภัยของบะหมี่ยี่ห้อนี้แต่อย่างใด โดยบริษัทซัมยางเป็นบริษัทผลิตอาหารรายใหญ่ของเกาหลีใต้ และยังเป็นผู้ผลิตรามยอนเจ้าแรกของประเทศด้วย.

ที่มา : BBC

คลิกอ่านข่าวเกี่ยวกับ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป