ญี่ปุ่นเบิกฤกษ์ ประมูลทูน่ายักษ์ครั้งแรกในรอบปี โดยทูน่าตัวยักษ์น้ำหนัก 525 ปอนด์ ถูกประมูลไปด้วยราคาสูงสุดถึงกว่า 27 ล้านบาท
บรรยากาศการประมูลทูน่ายักษ์ครั้งแรกของปี ภายในตลาดปลาโทโยสุ ในกรุงโตเกียว เมื่อช่วงเช้าของวันศุกร์ตามเวลาในท้องถิ่น เริ่มต้นขึ้นด้วยการร่วมยืนสงบนิ่งไว้อาลัยให้แก่ผู้ที่เสียชีวิตจากเหตุการณ์แผ่นดินไหวที่จังหวัดอิชิกาวะเมื่อวันที่ 1 มกราคมที่ผ่านมา ก่อนที่จะเริ่มเปิดการประมูลปลาทูน่ากันอย่างคึกคัก
โดยการประมูลทูน่าที่มีมูลค่าสูงสุดของปีนี้เป็นทูน่าครีบสีน้ำเงินจากเมืองโอมะ จังหวัดอาโอโมริ ซึ่งถูกประมูลไปด้วยมูลค่าถึง 114.24 ล้านเยน หรือคิดเป็นเงินไทยอยู่ที่ 27,285,682 บาท ด้วยน้ำหนักตัว 525 ปอนด์ หรือราว 238 กิโลกรัม โดยนับว่าเป็นมูลค่าที่สูงกว่าการประมูลเมื่อปีก่อนถึงกว่า 3 เท่า
สำหรับผู้ชนะการประมูลทูน่าครั้งนี้ คือนายอะกิฟุมิ ซากะกามิ หัวหน้าเชฟจากร้านกินซ่า โอโนะเดระ ร้านซูชิชื่อดัง โดยหลังเสร็จสิ้นการประมูล ทูน่าจะถูกส่งไปยังร้านอาหารในเครือที่ย่านชิบูย่า ก่อนจะนำไปเสิร์ฟให้แก่ลูกค้าที่มารับประทานอาหารที่ร้านต่อไป.
...
ที่มา : เกียวโดนิวส์
คลิกอ่านข่าวเกี่ยวกับ ญี่ปุ่น