เมืองปอมเปอี ในอิตาลี ถูกทำลายโดยการปะทุของภูเขาไฟวิสุเวียสเมื่อเกือบ 2,000 ปีก่อน ซากเมืองโบราณแห่งนี้ไม่เคยถูกค้นพบเลย จนกระทั่งศตวรรษที่ 16 ถึงมีการค้นพบเป็นครั้งแรก จากนั้นมาก็มีการขุดค้นสำรวจจนถึงปัจจุบัน มีหลักฐานมากมายปรากฏขึ้นอย่างน่าทึ่งมาโดยตลอด
เมื่อเร็วๆนี้ นายเจนนาโร ซานจิอูลิอาโน รมว.กระทรวงวัฒนธรรมอิตาลี เผยว่าปอมเปอีไม่เคยหยุดทำให้ประหลาดใจ ที่นี่เปรียบเป็นสุสานที่เผยให้เห็นสมบัติใหม่ๆ อยู่เสมอ หลังจากมีการค้นพบภาพวาดบนผนังบ้านโบราณหลังหนึ่งในปอมเปอี ภาพวาดนี้มีอายุ 2,000 ปี ที่น่าสนใจคือเป็นภาพวาดอาหารชนิดหนึ่ง อาจเป็นบรรพบุรุษของเมนู “พิซซ่า” ที่บริโภคกันในทุกวันนี้ โดยศิลปะการทำอาหารจานนี้ที่ปรากฏบนผนัง แสดงให้เห็นส่วนผสมที่แตกต่างไปจากพิซซ่าปัจจุบันที่มักใส่ มะเขือเทศและมอสซาเรลล่าชีส ก็ตรงที่ในภาพวาดโบราณดูเหมือนจะใช้แผ่นขนมปังฟอกาเซีย (Focaccia) เป็นขนมปังสไตล์อิตาเลียนอันหอมนุ่ม วางรองผลไม้อย่างทับทิมและผลอินทผลัม ปรุงด้วยเครื่องเทศหรือซอสเพสโต้ประเภทหนึ่ง เสิร์ฟบนจานเงินและมีจอกไวน์ตั้งอยู่ข้างๆ
...
ภาพวาดนี้ถูกค้นพบห่างจากเมืองเนเปิลส์ ในอิตาลี 23 กิโลเมตร ซึ่งศิลปะการทำพิซซ่าแบบดั้งเดิมได้ถูกขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของยูเนสโก นอกจากนี้ มีข้อมูลระบุว่าเกือบ 1 ใน 3 ของเมืองปอมเปอี ยังคงถูกฝังอยู่ใต้เถ้าถ่าน นั่นหมายความว่าจะยังมีอัญมณีที่ซ่อนอยู่ข้างใต้อีกนับไม่ถ้วนและเชื่อว่ามีมูลค่ามหาศาล.