ปัญหาอากาศโลกร้อนเอาร้อนเอาจนทนแทบไม่ไหวในทุกวันนี้ ส่วนใหญ่มาจากการปล่อย “ก๊าซคาร์บอน” จากการเผาไหม้เชื้อเพลิงฟอสซิลประเภทต่างๆที่มนุษย์ใช้ในชีวิตประจำวัน

นอกนั้นก็มาจาก “ก๊าซมีเทน” ที่เกิดจากการเน่าเสียหมักหมมในกระบวนการย่อยอาหารของสัตว์จนออกมาเป็น “มูลสัตว์” ซึ่งรวมถึง “ตด” และการ “เรอ” อีกด้วย

เมื่อโลกร้อนเป็นปัญหาใหญ่กระทบความเป็นอยู่ของมวลมนุษยชน มหาเศรษฐีใจบุญอย่าง บิล เกตส์ ผู้ร่วมก่อตั้งไมโครซอฟท์ เลยตัดสินใจ “ทุ่มเงิน” ลงทุนใน “รูมินเอท” บริษัทสตาร์ตอัพด้านเทคโนโลยีสภาพอากาศในเมืองเพิร์ทของออสเตรเลีย ที่มีแผนการยิ่งใหญ่ ตั้งใจลดการปล่อยก๊าซมีเทนจากการเรอของวัว

บริษัทกำลังพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ทำขึ้นเลียนแบบ “สาหร่ายสีแดง” ซึ่งมีคุณสมบัติพิเศษสามารถช่วยหยุดการผลิตก๊าซมีเทนในสัตว์ได้ หลังมีงานวิจัยยืนยันผลหนักแน่น

งานนี้หากมีความสำเร็จก้าวหน้าน่าจะเป็นผลดีกับทุกฝ่ายโดยเฉพาะเกษตรกรผู้ทำปศุสัตว์ หลังจากปีที่แล้วรัฐบาลนิวซีแลนด์ออกไอเดียเก็บภาษีก๊าซเรือนกระจกจากการเรอและปัสสาวะของวัวและปศุสัตว์อื่นๆ

ทำเอาเกษตรกรวิจารณ์แผนการนี้กันยกใหญ่ว่า เป็นเหมือนการแทงซ้ำๆให้ตายช้าๆ ยังไงยังงั้น.

อึ่งอ่างกลางฝน