บริษัทฮุย ฟง ของเวียดนาม ผู้ผลิตซอสพริกศรีราชาตราไก่ ที่ได้รับความนิยมสูงในสหรัฐฯ ส่งคำเตือนถึงลูกค้าว่าผลิตภัณฑ์จะขาดตลาดเนื่องมาจากภาวะขาดแคลนพริกหยวกแคลิฟอร์เนีย ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญ
เมื่อวันที่ 9 มิ.ย. สำนักข่าวซีเอ็นเอ็น รายงานว่า บริษัทฮุย ฟง (Huy Fong Inc.,) ของเวียดนาม ผู้ผลิตและจัดจำหน่าย "ซอสพริกศรีราชาตราไก่" ซึ่งเป็นซอสพริกศรีราชาแบรนด์ที่ได้รับความนิยมสูงสุดในสหรัฐฯ และทั่วโลก ได้ส่งอีเมลแจ้งกับลูกค้าตั้งแต่เมื่อวันที่ 19 เม.ย.ที่ผ่านมาว่า ผลิตภัณฑ์ซอสพริกศรีราชาตราไก่ของทางบริษัทจะขาดตลาด ทำให้ลูกค้าไม่สามารถทำรายการสั่งสินค้าเพิ่มเติมได้ก่อนเดือนก.ย.นี้ และทางบริษัทอาจต้องระงับการจำหน่ายในช่วงฤดูร้อนปีนี้ อันเนื่องมาจากภาวะขาดแคลนพริกหยวกแคลิฟอร์เนีย
อีเมลฉบับนี้ระบุว่า ทางบริษัทจะเร่งหาทางแก้ปัญหาที่เกิดขึ้น ซึ่งมาจากการเก็บเกี่ยวผลผลิตพริกหยวกได้น้อย ซึ่งเป็นภาวะที่เกิดขึ้นต่อเนื่องมาตั้งแต่เกิดการแพร่ระบาดของโควิด-19 อันเป็นปัจจัยที่อยู่เหนือการควบคุมของทางบริษัท
...
ทางบริษัทระบุว่า พริกหยวกแคลิฟอร์เนียวัตถุดิบสำคัญในการผลิตซอสพริกศรีราชาตราไก่ ที่เคยสั่งซื้อได้จากฟาร์มในรัฐแคลิฟอร์เนีย รัฐนิวเม็กซิโก และประเทศเม็กซิโก กำลังเป็นที่ขาดแคลนอย่างหนัก และสำหรับลูกค้าที่สั่งซื้อสินค้าเข้ามาก่อนหน้านี้ ทางบริษัทจะสามารถทยอยจัดส่งสินค้าให้ได้ในช่วงหลังวันแรงงานเป็นต้นไป.