จ.นครสวรรค์ คัดเลือกร้านอาหารปรุงสำเร็จราคาไม่เกิน 35 บาท ได้ 10 ร้านค้าหนูณิชย์ “ติดดาว” ยกขบวนความอร่อยทั้งก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวไก่ ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ข้าวมันไก่ มั่นใจสะอาด สะดวก ปลอดภัย...

นายบรรลือ สง่าจิตร รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครสวรรค์ กล่าวว่า จังหวัดฯ ได้พิจารณาคัดเลือกร้านอาหารหนูณิชย์ “ติดดาว” ระดับจังหวัด ประจำปี 2560 โดยนโยบายของกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ จัดขึ้นเพื่อคัดเลือกร้านจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จในราคาไม่เกิน 35 บาทต่อ 1 ชาม/จาน ส่งเสริมการประกอบธุรกิจร้านอาหารตามนโยบายกระทรวงพาณิชย์ เป็นการยกมาตรฐานทั้งคุณภาพ และราคาให้เหมาะสมกับสภาวะเศรษฐกิจ และค่าครองชีพคนนครสวรรค์

โดยมีหลักเกณฑ์การพิจารณาที่สำคัญ ได้แก่ บริเวณร้านสะอาดเป็นระเบียบ อากาศระบายดี โต๊ะเก้าอี้ สะอาดแข็งแรง จัดไว้อย่างเป็นระเบียบ บริเวณที่ปรุงอาหารสะอาดเหมาะสม ภาชนะบรรจุน้ำดื่มมีบริการอย่างเหมาะสม การเก็บอาหารแห้งสด แยกเก็บในตู้แช่เป็นสัดส่วนเหมาะสม อาหารสุกบรรจุในภาชนะที่สะอาดมีการปิดคลุมที่เหมาะสม การเก็บล้างภาชนะสะอาดถูกหลักอนามัย ถังขยะ ท่อระบายน้ำมีฝาปิด ห้องน้ำ ห้องส้วม อ่างล้างมือ สะอาด มีน้ำใช้อย่างเพียงพอ ผู้ปรุงอาหาร พนักงานเสิร์ฟอาหารแต่งกายสุภาพเรียบร้อย

...

สำหรับปี 2560 มีร้านอาหารเข้ารับการคัดเลือก จำนวน 243 ร้าน ผ่านหลักเกณฑ์ จำนวน 24 ร้าน เป็นร้านอาหารหนูณิชย์ “ติดดาว” ระดับจังหวัด ประจำปี 2560 รวมทั้งหมด ที่ผ่านการคัดเลือกครั้งนี้ 10 ร้านค้า ได้แก่ โกเนี้ยวลูกชิ้นปลากราย 2 สาขา, ร้านนายตี๋ลูกชิ้นปลากราย 2 สาขา, ก๋วยเตี๋ยวนายตี๋น้อย พยุหะคีรี, ก๋วยเตี๋ยวเจ๊หนุ่ยหมูตุ๋น, ก๋วยเตี๋ยวเรือนายทรัพย์, ข้าวมันไก่ไทยเจ๊อุบล พยุหะคีรี, ก๋วยเตี๋ยวไก่ตากฟ้า อ.ตากฟ้า, ก๋วยเตี๋ยวเรือเบรกแตก อ.ลาดยาว.