สำหรับผู้หญิงที่กำลังมีปัญหาเรื่องพุงยื่นย้วย หน้าท้องป่องเหมือนคนท้องสามเดือน แม้ว่าคุณจะไม่ได้เป็นคนอ้วนมากมายอะไร แต่รูปร่างไม่เข้าที่เอาซะเลย ทำไงดี?
งานนี้คงต้องหาเวลาไปออกกำลังกายเบิร์นไขมันด่วนๆ และยังต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินด้วย เพราะอาหารที่คุณกินเข้าไปแต่ละวันอย่างพวกของทอด กาแฟ ชานมไข่มุก ฯลฯ เป็นตัวการทำให้หุ่นพังแบบไม่รู้ตัว วันนี้ ไลฟ์สไตล์ไทยรัฐ จะมาแนะนำอาหารที่สาวๆ ควรทานเป็น 'มื้อเย็น' อร่อย ย่อยง่าย แคลอรี่ต่ำ ตื่นมาพุงยุบ ใส่เสื้อผ้าสวยได้ดั่งใจ
1. โยเกิร์ต
โยเกิร์ตเป็นแหล่งพลังงานที่ดี มีแคลเซียมสูง แถมยังมีแบคทีเรียชนิดดี ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกาย ช่วยให้ขับถ่ายได้สะดวก กินโยเกิร์ตอย่างเดียวอาจจะไม่อยู่ท้อง แนะนำให้กินคู่กับผลไม้ต่างๆ เช่น กล้วยหอม แอปเปิ้ล หรือผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ และยังสามารถใส่มูสลี่ อัลมอนด์ วอลนัต ฯลฯ เพิ่มเข้าไป ช่วยให้อิ่มท้องและเพิ่มสารอาหารให้ร่างกาย
2. สเต็กปลา/ปลาย่าง
...
มื้อเย็นควรกินระหว่างหกโมงเย็น ไม่ควรเกินหนึ่งทุ่ม เพื่อให้ร่างกายย่อยอาหารได้ดีที่สุด และควรเป็นเมนูที่มีโปรตีนสูง ไขมันต่ำ แนะนำเป็นสเต็กปลาแบบฝรั่ง หรือปลาย่างกินคู่กับผักต้มและน้ำพริกก็ได้ ไม่ต้องมีข้าวก็อิ่มอยู่ท้อง (แต่ถ้ามันไม่อิ่มจริงๆ ก็สามารถทานข้าวได้ 1 ทัพพี)
3. อกไก่ย่าง/อกไก่นึ่ง
อกไก่ก็เป็นอีกอย่างที่สาวๆ สายคลีนเขากินกันเป็นประจำ บางทีการกินแต่สลัดผักเป็นมื้อเย็นอย่างเดียว มันก็ไม่อิ่ม (บางทีน้ำสลัดแบบครีมก็ทำให้อ้วนด้วย) พอดึกๆ มาก็หิวอีก ไม่ดีๆ ควรกินมื้อเย็นให้อิ่มไว้เลยดีกว่า แนะนำเป็น อกไก่ย่างหรืออกไก่นึ่ง กินกับผักต้ม เช่น แครอท ฟักทอง บล็อกโคลี ดอกกะหล่ำ ฯลฯ เอามาจิ้มกินกับน้ำสลัดแบบใส แคลอรี่น้อยๆ เบาๆ
4. ไข่ต้ม+ผักผลไม้ต่างๆ
แต่ถ้าใครที่อยากลดพุงแบบเร่งด่วน ก็ต้องจัดมื้อเย็นแบบเคร่งครัด! ลองเมนูเซตนี้นะคะสาวๆ ไข่ต้ม 2 ฟอง กินพร้อมกับผักผลไม้ต่างๆ ที่ชอบ เช่น กล้วยหอม แอปเปิ้ล ฝรั่ง ชมพู่ แคนตาลูป ฟักทองต้ม มันหวานต้ม เป็นต้น
5. ควินัวร์
ควินัวร์เป็นธัญพืชที่มีประโยชน์เยอะมาก โด่งดังในแวดวงของอาหารคลีน นิยมนำมารับประทานแทนข้าว เพราะมันมีใยอาหารสูง แคลอรี่ต่ำ และยังมีสารอาหารจำเป็นต่างๆ มากมาย แนะนำให้ลองทำเป็นข้าวผัดควินัวร์ หรือสลัดควินัวร์ (ใส่น้ำสลัดแบบน้ำใสนะจ๊ะ)
...
6. ยำแซ่บๆ
ส่วนใครที่รู้สึกว่าอาหารลดน้ำหนักมันจืดชืด ไม่ใช่เสมอไป! คุณสามารถเลือกทานอาหารรสแซ่บอร่อยๆ ได้เช่นกัน เพียงแต่ปรุงรสให้ลดเลเวลความเปรี้ยวความเผ็ดลงมาหน่อย เดี๋ยวจะแสบท้องจนเกินไป
แนะนำเมนู ยำวุ้นเส้น หมูมะนาว หมูคำหวาน ยำคอหมูย่าง ฯลฯ และควรทานคู่กับผักสดด้วย เช่น ก้านคะน้ากรอบๆ แตงกวา ผักกาดแก้ว ก็จะช่วยให้ลดความเผ็ดลงได้ ทำให้อิ่มท้องมากขึ้น และยังเสริมกากใยจากธรรมชาติ ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย
7. ซุป/เกาเหลา
...
มาถึงเมนูซุปใสหรือเกาเหลา เรียกว่าเป็นอีกเมนูที่มาช่วยชีวิต ให้มื้อเย็นของคุณอิ่ม อร่อย และไม่อ้วน แนะนำเป็นซุปผัก ซุปไก่ หรือต้มจืดหมูสับตำลึง แต่ถ้าใครอยากกินเกาเหลาก็ควรบอกแม่ค้าด้วยว่า ไม่ใส่กระเทียมเจียวนะจ๊ะ.