ไอติมปลาทู เอกลักษณ์ใหม่เมืองแม่กลอง กระแสไวรัลใหม่จากโลกโซเชียลที่กำลังโด่งดังในงานเทศกาลกินปลาทู จ.สมุทรสงคราม
หนึ่งในกระแสไวรัลกำลังมาแรงสุดๆ ในช่วงนี้ คือ 'ไอติมปลาทู' ไอศกรีมที่ทำมาจำหน่ายเฉพาะช่วงงานเทศกาลกินปลาทู ของเมืองแม่กลอง เพื่อชูเป็นไอเทมซิกเนเจอร์ และภาพจำของจังหวัดสมุทรสงครามตามชื่อ "ชูเอกลักษณ์หน้างอ คอหัก ของดีประจำสมุทรสงคราม" โดยการปรับแต่ง เติมสีสันไอเดียอาหารอย่างสร้างสรรค์ให้กับปลาทูเข่งนี้ให้กลายเป็นไอศกรีม อันหอมหวานสดชื่น และของทานเล่นที่เข้ากับยุคสมัย
ไอติมปลาทูนี้มาในลักษณะหน้างอ คอหัก ตามเอกลักษณ์ของการเลือกปลาทู โดยจะมีให้นักท่องเที่ยวได้ลองชิมกันถึง 4 รสชาติ ได้แก่ รสชาไทย รสสตรอว์เบอร์รี รสนม และรสช็อกโกแลต และชูคอนเซปต์โดยใจวัยรุ่นอย่าง คนโสดต้องอายปลาทู เพราะมันมีคู่ทุกเข่ง เรียกว่าโดนใจสุดๆ
นอกจากไอติมปลาทูแล้ว ยังมีขนมอาลัวปลาทูสีสันเสมือนปลาทูในเข่งจริงๆ อีกหนึ่งของทานเล่นที่น่าสนใจ โดยขนมเหล่านี้ถูกจัดทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับงานเทศกาลกินปลาทูเท่านั้น พร้อมทั้งยังมีเมนูที่ทำจากปลาทูจริงๆ ให้นักท่องเที่ยวได้ลองทานในงานอีกหลากหลายเมนู เพื่อเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจเมืองแม่กลอง และดึงดูดนักท่องเที่ยวให้กลับมาท่องเที่ยวอีกครั้ง
สำหรับใครที่สนใจสามารถแวะไปท่องเที่ยว และลองชิมได้ที่ "งานเทศกาลกินปลาทู" จ.สมุทรสงคราม และพบกับเอกลักษณ์ท้องถิ่น "แม่กลองเรนเจอร์" เพื่อดันซอฟต์พาวเวอร์ของจังหวัดอีกด้วย ซึ่งงานจะจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 8-17 ธันวาคม 2566 นี้ ที่หน้าศาลากลาง จ.สมุทรสงคราม
ภาพ : เทศกาลกินปลาทูแม่กลอง
...