กลับมาอีกแล้ว 1 ปีมีครั้งกับเทศกาลท่องเที่ยว "จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม" ปีนี้ไม่ไปไม่ได้แล้ว ก็ทุ่งดอกคอสมอสสีชมพู มันบานซะ...จนพี่นี้อยากนอนทิ้งตัวลงไปในทุ่ง สวยจับใจจริงๆ แม่คุ๊ณ!! เรียนเชิญไปถ่ายรูปกันให้จุใจ เซลฟี่กันอย่าให้สะดุด แม้ผู้คนจะรายล้อมมากมาย ก็อย่าไปสนไปแคร์สายตาใครๆ ค่ะ แหม่…ไม่ได้มาได้บ่อยๆ ปีหนึ่งเปิดแค่ไม่กี่วัน ใครยังไม่ได้ไปเที่ยวชม พี่จะมาบอกเรื่องราวดีๆ ในฟาร์มแห่งนี้ให้ฟัง จะได้วางแผนไปเที่ยวกันให้ชุ่มฉ่ำหัวใจ รับอุณหภูมิต่ำๆ (ต่ำกว่าที่ต้องเผชิญในหน้าร้อน) ในช่วงหน้าหนาวนี้
...
1. ทุ่งคอสมอส & แปลงผักปลอดสาร
ที่แรกที่ จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม จัดไว้ต้อนรับนักท่องเที่ยว คือ ทุ่งคอสมอสสีชมพูละลานตา ที่ปลูกในพื้นที่กว่า 50 ไร่ จุดนี้นะสวยสุดๆ ดอกไม้บานๆ ท่ามกลางอุณหภูมิหนาวๆ มีลมพัดมาโชยๆ เอาหัวเป็นประกัน สาวคนไหนไม่ชอบ ไม่มีทาง!!
ไม่พอแค่นี้ ปีนี้ฟาร์มยังได้จัดแสดงแนวคิดเรื่อง "แพรอีโป้" หรือที่ภาษาอีสานเรียกว่า "ผ้าขาวม้า" ด้วยความที่ผ้าชนิดนี้มีความสารพัดประโยชน์และผูกพันต่อชาวถิ่นอีสานตั้งแต่เกิด (เป็นเปล) จนตาย (คลุมศพ) ฟาร์มจึงอยากนำเสนอจิม ทอมป์สัน ฟาร์มทัวร์ 2559 เป็นเรื่องราวของผ้าขาวม้า ภายใต้ชื่อ "คักแท้แท้ แพรอีโป้ - มหัศจรรย์ผ้าขาวม้า" นั่นเอง ซึ่งผ้าขาวม้าที่ฟาร์มนี้ ก็ไม่สุดแสนจะธรรมดา มีการแสดงผ้าขาวม้าพันตา เงาผ้าขาวม้า และผ้าขาวม้านำทางเข้าสู่ จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม ด้วย
อ้อ...เกือบลืม! ก่อนจะขึ้นรถไปจุดอื่นๆ แนะนำให้แวะเก็บมะเขือเชอรี่สดจากไร่ ปลอดภัยจากสารพิษ ณ บริเวณ U-Pick Garden ก่อนไปชมจุดท่องเที่ยวต่างๆ ในฟาร์มนะจ๊ะ
2. ลานฟักทอง & ทุ่งดอกไม้หลากสี
อลังการงานฟักทองมากๆ จากจุดนี้ พี่นี้จะขอเล่าถึงวิวทิวทัศน์ของภูเขาพญาปราบและอ่างเก็บน้ำลำสำลาย ว่าเราจะพบกับทุ่งดอกไม้หลากสีที่บานสะพรั่งอวดสีสันแข่งกัน แบบไม่มีใครยอมใคร ใครใคร่จะเก็บภาพท่ามกลางสวนกุหลาบกว่า 5,000 ต้น รวมไปถึงทุ่งทานตะวัน ทุ่งดาวกระจาย และทุ่งตารางดอกไม้หลากสี เอาให้เมมโมรี่เต็มไปกันเลยจ้า
แต่อย่าลืม...ยังมีลานฟักทองหลากหลายสายพันธุ์มากๆ (ส่วนตัวชอบจุดนี้มากๆ นึกถึงวันฮาโลวีนขึ้นมาโดยพลัน) ก่อนจะเดินไปดูเขาวงกตผ้าขาวม้า กิ๊บเก๋ไปอีก ถ่ายภาพมุมสูงกับทุ่งดอกไม้ 360 องศา ถ้าเนเธอร์แลนด์ ก็ต้อง กังหันผ้าขาวม้า สีสันสดใสสะดุดตา หมุนสะดวกสายตา เล่นแสงและเงาท่ามกลางความสวยงามของดอกไม้หลากสี ไม่รู้จะบอกว่ายังไง ดี๊ดี!!
...
เดี๋ยวๆ ก่อนจะไปจุดที่ 3 จุดนี้ไม่ต้องต่อรถนะคะ (ลงทุนเดินค่ะ) เพราะคุณจะพลาดกับเรือนดังแห่งปี เรือนคำแก้ว เรือนถ่ายละครเรื่องนาคี เรือนนี้แทบพัง ก็คุณผู้ชมแห่กันเซลฟี่กับบ้านพญานาค เนื่องจากวิวดีสุดๆ ท่ามกลางทุ่งดอกไม้ที่บานตัดกับสีของบ้านไม้ที่ทรงและสีสันน่าสะพรึงสุดๆ (นึกถึงเวลาค่ำคืน...สยิว)
...
3. หมู่บ้านอีสาน
กิ๊บเก๋สแลนเดอร์มากๆ กับวัฒนธรรมอีสานแบบชิคๆ หากใครเห็นภาพ คงต้องคิดเหมือนกัน นี่มัน อีสานฟรุ้งฟริ้ง น่ารักไปหมด น่าจับ น่าต้อง น่าเซลฟี่ไปทุกมุม จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม จัดแสดงทุกอย่างได้ลงตัว แถมมีร้านอาหารแบบอีสานสไตล์อีกมากมาย บริการอยู่ในหมู่บ้าน กับบรรยากาศสบายๆ จะบอกว่าที่ อีสานวิลเลจ แห่งนี้ มีเรื่องราวที่เป็นวิถีอีสานอีกมากมาย ตั้งแต่การทอผ้าขาวม้า และทดลองใช้ผ้าขาวม้าในรูปแบบต่างๆ ยิ่งใหญ่กับปราสาทผ้าขาวม้าด้วย
ไฮไลต์สุดๆ กับศิลปะ "หลงฟาร์ม" ที่บริเวณเรือนนางเอื้อย ของศิลปิน "นาวิน ลาวัลย์ชัยกุล" เพราะทุกคนจะได้เรียนรู้วงจรชีวิตมหัศจรรย์ของหนอนไหม ที่ถักทอเส้นใยออกมาเป็นเส้นไหมที่สวยงาม ชมกระบวนการเข็นฝ้าย และการย้อมคราม รวมทั้งเรือนนางเผอะ เรือนโคราชที่ได้รับรางวัลอนุรักษ์ศิลปสถาปัตยกรรมดีเด่น ประจำปี พ.ศ. 2558
...
4. หมู่บ้านจิม
มาถึงจุดนี้ คงต้องสะดุดตากันทุกคนด้วย อุโมงค์ผ้าขาวม้า ที่นำทางเข้าสู่หมู่บ้านจิม อันนี้ถือเป็นเอกลักษณ์ของจิม ทอมป์สัน ฟาร์มเลย กับกระบวนการผลิตผ้าไหมอันเลื่องชื่อ โดยคุณๆ จะได้เรียนรู้ตั้งแต่การสาวไหม การฟอกย้อมเส้นไหม การทอผ้าไหม และการพิมพ์ผ้าไหม
5. ตลาดจิม
จุดสุดท้ายเอาใจคนไทย ไปที่ไหน ซื้อที่นั่น (อย่าว่าแต่เขา ดิฉันก็เป็น) ผักไฮโดรโปนิกส์ ผลไม้สดๆ ไร้สาร ไม้ดอกไม้กระถางหลากสายพันธุ์ ผลผลิตทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์แปรรูป ผ้าไหม ผ้าฝ้าย ผลิตภัณฑ์ผ้าขาวม้า กระเป๋า ผ้าคลุมไหล่ ดินสอ ปากกา มีหมดค่ะคุณขา แต่สิ่งที่ดิฉันหอบหิ้วเป็นที่สุดนั่นคือ ฟักทอง ใช่แล้วคุณ ฟังไม่ผิด หวาน กรอบ เนียน นุ่ม กลืนลงคอกันไปเลย มีกี่พันธุ์ ซื้อมาให้หมด แหม่…พูดแล้วอยากกลับไปอีกรอบ!
เอาล่ะ...สาธยายมาเยอะ ใครยังไม่ได้ไป รีบๆ หน่อย เพราะปีนี้งานจิม ทอมป์สัน ฟาร์มทัวร์ 2559 จะเปิดให้เข้าชมเวลา 09.00 - 17.00 น. ระหว่างวันที่ 3 ธันวาคม 2559 ถึงวันที่ 8 มกราคม 2560 เองจ้ะ เวลาเหลือน้อยรีบๆ หน่อย
เอ้า! เกือบลืม ราคาบัตรจำหน่ายหน้าฟาร์ม สำหรับวันธรรมดา บัตรผู้ใหญ่ ราคา 180 บาท และบัตรเด็ก ราคา 130 บาท วันเสาร์-อาทิตย์ บัตรผู้ใหญ่ ราคา 220 บาท และบัตรเด็ก ราคา 160 บาท สำหรับวันหยุดยาวช่วงเทศกาลปีใหม่ (31 ธันวาคม 2559 ถึง 3 มกราคม 2560) บัตรผู้ใหญ่ ราคา 280 บาท และบัตรเด็ก ราคา 180 บาท นะจ๊ะ
แล้วเจอกัน ณ จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม ตำบลตะขบ อำเภอปักธงชัย จังหวัดนครราชสีมา.