หลายๆ คนรักการทานของหวานเป็นชีวิตจิตใจ โดยเฉพาะเค้ก ยิ่งหน้าตาน่ารัก สวยงาม ไอเดียเก๋ๆ จะยิ่งดูน่าสนใจ มีความรู้สึกอยากทานมากขึ้น ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า "เค้ก" ไม่ได้เป็นแค่อาหารปากแต่ยังเป็นอาหารตาให้กับเราอีกด้วย แค่ได้มองก็รู้สึกดีแล้ว ขอบอกเลยว่าหน้าตาของเค้กก็สำคัญไม่แพ้รสชาติ ไทยรัฐออนไลน์จึงนำ 15 เค้กที่สร้างสรรค์ซะคุณไม่กล้ากินมาให้ได้ชมกัน...
เค้กส่วนใหญ่ที่มีไอเดียสร้างสรรค์แบบนี้ก็จะมีวิธีการทำที่เรียกกันว่า "ฟองดอง" (fondant) เป็นศัพท์ภาษาฝรั่งเศส หมายถึง หล่อหลอมหรือละลาย ในทางเบเกอรี่ ฟองดอง หมายถึง การปั้นแป้งหรือแผ่นน้ำตาลให้มีรูปร่างหน้าตาต่างๆ เพื่อตกแต่งให้สวยงามตามใจชอบ ซึ่งเค้กบางก้อนก็ดูเหมือนจริงซะจนคุณไม่กล้าทาน จะมีแบบไหนกันบ้างไปชมกัน
...
...
...
...
ที่มา : architecturendesign