ห้องอาหารไทยสไตล์ชาววัง “ธาราทอง” ณ โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน ขอแนะนำเมนูพิเศษ เชิญลิ้มลองความอร่อยกับ “เมี่ยง” หลากหลายรสชาติ ซึ่งแม่ครัวเจริญศรี วัฒนายุทธ มือหนึ่งด้านอาหารไทย ผู้สร้างชื่อเสียงให้กับโรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน มาแล้วในหลายๆ ประเทศ คิดค้นเมี่ยงสูตรประยุกต์ให้ได้ลิ้มลองกัน ณ ห้องอาหารไทย ธาราทอง ท่ามกลางบรรยากาศแสนสบายริมน้ำ และการบริการที่ประทับใจ ตั้งแต่ 1 พ.ค.-30 มิ.ย. 2557
เริ่มด้วย “เมี่ยงข้าวตัง” ซึ่งนำใบชะพลู หมูหวาน กุ้งแห้ง และถั่วลิสง มาวางบนข้าวตังหอม กรอบ ราดด้วยซอสเมี่ยงรสเด็ด สำหรับผู้ที่ทานปลาขอเสนอ “เมี่ยงปลาแซลมอนกระทงกรอบ” การผสมผสานระหว่างปลาแซลมอน กรุบกรอบ ขิง มะม่วงหิมพานต์ มะนาว ไข่ และหอมแดง ที่ซอยบางๆ คลุกรวม ราดซอสมายองเนส จัดพอดีคำในกระทงกรอบ ที่จะให้รสชาติเข้มข้นถูกใจ หรือจะเป็น “เมี่ยงรวมมิตร” ซึ่งแม่ครัวมือเอกได้คัดสรรเนื้อหมู ไก่ และกุ้งมาปรุงด้วยความร้อนสูงจนสุก คลุกด้วยมะพร้าวซอยคั่ว กระเทียมเจียวหอมๆ หอมแดงสดซอย แล้วห่อด้วยใบชะพลู ราดด้วยซอสรสเด็ด “เมี่ยงปอเปี๊ยะไก่” ที่แต่ละคำจะเต็มไปด้วยเนื้อหมู ไก่ ห่อด้วยแป้งปอเปี๊ยะสูตรพิเศษ กับซอสเปรี้ยวหวานรสชาติกลมกล่อม และต่อด้วย เมนูปิดท้ายที่เปรียบเหมือนของหวานไปในตัว “เมี่ยงผลไม้” เปรี้ยว หวานจากผลไม้สดๆ สอดไส้ซอสถั่วรสเด็ดดูน่ารับประทาน สามารถเลือกอิ่มอร่อยได้ตามสไตล์ ในราคาเพียง 280 - 350++ บาทต่อจาน
ลิ้มลองความอร่อยเพื่อสุขภาพ แบบพอดีคำในบรรยากาศชาววังที่อบอวลไปด้วยเสียงเพลงจากเครื่องดนตรีและการแสดงนาฏศิลป์ไทย ณ ห้องอาหารธาราทอง บริเวณชั้น 1 โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน บริการทั้งที่นั่งด้านในเรือนไม้สัก และบริเวณระเบียงริมน้ำรับลมเย็นสบาย พร้อมชมความงามของแม่น้ำเจ้าพระยา เปิดบริการเวลา 18.00-22.30 น. ทุกวัน บริการเรือรับ-ส่งจากสถานีรถไฟฟ้าสะพานตากสินถึงโรงแรมฟรีทุกครึ่งชั่วโมง สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งได้ที่ โทร.0 2266 9214 หรืออีเมล์: events.rosh@sheraton.com