ส้มตำนัว ร้านอาหารอีสานชื่อดังจากสยามสแควร์ เปิดตัวสาขาใหม่ล่าสุดในรูปแบบ Stand Alone ในคอนเซปต์ Day to Night, Always Somtam! ที่จะมาตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนเมืองยุคใหม่ที่ชื่นชอบอาหารอีสานรสชาติจัดจ้าน ที่สามารถนั่งแฮงเอาต์ได้ตลอดวันยันดึก ณ ซอยเอกมัย 6 โดยสาขานี้ถือเป็นแฟล็กชิปสโตร์แห่งใหม่ของส้มตำนัว
...
ภายในร้านตกแต่งสวยงามในบรรยากาศแห่งการพักผ่อนที่ผสานความสดชื่นของสไตล์ Tropical เข้ากับมนต์เสน่ห์แห่ง Tiki Culture อย่าง ลงตัวที่ได้รับแรงบันดาลใจจากธรรมชาติ เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งทำจากวัสดุธรรมชาติ เช่น ไม้ไผ่ ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเป็นกันเอง สัญลักษณ์และลวดลายจากวัฒนธรรม Tiki ถูกนำมาผสมผสานอย่างลงตัวสร้างบรรยากาศที่สนุกสนานและมีชีวิตชีวา นับเป็นการยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารอีสานไปอีกขั้น โดยมีเมนูซิกเนเจอร์ที่คุ้นเคย อาทิ ไก่ตะกร้า ตำมั่ว และผัดขนมจีนที่ยังคงรสชาติความอร่อยแบบดั้งเดิมไม่เปลี่ยนแปลง พร้อมกันนี้ยังได้สร้างสรรค์เมนูพิเศษสไตล์อีสานแท้ๆ สำหรับสาขานี้โดยเฉพาะ อาทิ จังโก้กระทะร้อน (หมู/เนื้อริบอาย) ซึ่งจังโก้เป็นเมนูอาหารอีสานมีต้นกำเนิดมาจาก จ.หนองคาย เป็นเมนูที่นำเนื้อสัตว์มาผัดกับเครื่องแกงสมุนไพรรสชาติเผ็ดร้อน ลักษณะจะคล้ายๆกับผัดกะเพราผสมผัดขี้เมา นอกจากนี้ยังมี คอหมูย่าง/เนื้อริบอายราดแจ่ว กระทะร้อน กุ้งฝอยทอด ชาวอีสานนิยมนำคลุกแป้งบางๆหรือคั่วกับสมุนไพรนำมาทานแกล้มคู่กับส้มตำ หมกหมูหม้อดิน นำสันคอหมูและเครื่องปรุงต่างๆมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องสมุนไพร มีความข้นเล็กน้อยจากข้าวเบือ และกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากการหมกในหม้อดิน และยังมีเมนูพิเศษอื่นๆอีกมากมาย ที่พร้อมให้ลิ้มลองรสชาติใหม่ๆที่ไม่เหมือนใคร
...
พบกับส้มตำนัวสาขาใหม่ ณ บ้านเลขที่ 8 เอกมัยซอย 6 ได้ตั้งแต่ 11.00-24.00 น. และพบกับส้มตำนัว อีกทั้ง 10 สาขา อาทิ สยาม ซอย 5, เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 3, เซ็นทรัล เอ็มบาสซี ชั้น 5, เซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 4 สาขาราชพฤกษ์ (Stand Alone) เดอะ คริสตัล เอกมัย-รามอินทรา ชั้น 1, ลิตเติ้ล วอล์ค กรุงเทพ กรีฑา, เดอะมอลล์ บางแค ชั้น 2, เมกา บางนา ชั้น 2 และสาขาเดอะมอลล์ งามวงศ์วาน ชั้น 5
...
อ่าน "คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ" ทั้งหมดที่นี่