เป็นขวัญใจนักกินทั่วโลก เพราะมีเอกลักษณ์โดดเด่นทั้งเรื่องฝีมือการปรุงอาหาร และบุคลิกส่วนตัวที่ไม่เหมือนใคร เมื่อ “กอร์ดอน แรมซีย์” (Gordon Ramsay) เชฟมิชลินสตาร์ชื่อดังระดับโลก บินตรงมาเปิดตัวร้านใหม่ “กอร์ดอน แรมซีย์ เบรด สตรีท คิทเช่น แอนด์ บาร์” (Gordon Ramsay Bread Street Kit chen & Bar) แฟลกชิปสาขาประเทศไทยแห่งแรก ที่ชั้น 3 ไอคอนสยาม บรรยากาศจึงคึกคักเป็นพิเศษ เพราะอัดแน่นไปด้วยแฟนพันธุ์แท้จากทั่วฟ้าเมืองไทย
ภายใต้การนำของกลุ่มบริษัทธนจิรา “กอร์ดอน แรมซีย์ เบรด สตรีท คิทเช่น แอนด์ บาร์” พร้อมเสิร์ฟเมนูบริติชแบบคลาสสิกและเมนูแรงบันดาลใจจากทั่วโลก เพื่อส่งตรงประสบการณ์มื้ออาหารเหนือระดับ บนพื้นที่กว้างขวางถึง 608 ตารางเมตร รองรับลูกค้าได้ 160 ที่นั่ง ทั้งอินดอร์และเอาต์ดอร์ พร้อมห้องจัดเลี้ยงส่วนตัว สามารถรองรับแขกได้ 14 คน เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.30 น. ให้ได้สัมผัสกลิ่นอายลอนดอน ในบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยา
...
ภายในร้านตกแต่งสไตล์ Industrial Warehouse ได้แรงบันดาลใจจากร้านแฟลกชิปใกล้วิหารเซนต์พอลในกรุงลอนดอน หน้าต่างกระจกบานใหญ่ตั้งแต่พื้นจรดเพดาน รับกับโครงไม้เนื้อแข็งพาดผ่านเพดานให้ความรู้สึกเหมือนท่าเรือริมแม่น้ำ มองเห็นวิวทิวทัศน์แม่น้ำเจ้าพระยา เพิ่มสีสันด้วยพื้นกระเบื้องหมากรุกและเบาะที่นั่งสีเหลืองสด เหมาะจะนั่งชมพระอาทิตย์ตก, ชมพลุในโอกาสพิเศษ และดินเนอร์หรูท่ามกลางแสงจันทร์
เมนูไอคอนิกสร้างชื่อของเชฟกอร์ดอนมีให้ชิมอย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็น “Beef Wellington” สุดเลื่องชื่อ, “Fish & Chips” ต้นตำรับสไตล์อังกฤษแท้ๆ และ “Sticky Toffee Pudding” แสนนุ่มละมุนลิ้น เสริมทัพด้วยเมนูพิเศษประจำร้านอย่าง “Crab & Avocado Toast”, “Slow-cooked Massaman Beef Cheek” มัสมั่นแก้มวัวตุ๋น และ “Seafood Platter” ซีฟู้ดแพลตเตอร์สุดอลังการ รวมมาให้ทั้งล็อบสเตอร์แคนาดา, กุ้งลายเสือ, หอยตลับลวกสด, หอยนางรม, ฟินดิแคลร์ และปูหิมะอาร์กติก ไม่น่าพลาดรวมถึงค็อกเทลซิกเนเจอร์สูตรพิเศษและไวน์ชั้นเลิศนานาชนิด อยากให้ลิ้มลอง “Bangkok by the River” ค็อกเทลซิกเนเจอร์ที่รังสรรค์ขึ้นเฉพาะ เพื่อร่วมนำเสนอประสบการณ์ที่มีคุณค่าในระดับพรีเมียม...สำรองที่นั่งได้ที่นี่ หรือติดตามข่าวสารทาง Face book และ Instagram : @breadstreetkitchen thailand.
...
อ่าน “คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ” เพิ่มเติม