เกษตรกรหนุ่มบ้านโนนระเวียง ใช้ที่นาที่บ้าน 2 ไร่ ปลูกผักสลัดปลอดสารพิษนานาสายพันธุ์ในช่วงที่เริ่มย่างเข้าสู่ช่วงฤดูหนาว เพื่อรอเก็บขายช่วงปีใหม่ โดยทั้งหมดได้วางแผนการเพาะปลูกไว้ โดยมีออเดอร์เข้าไม่ขาดสาย ราคา กก.ละ 80 บาท แต่ละวันทำเงินราว 3,000 บาท
เมื่อวันที่ 29 ธ.ค. 66 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายวีรชิต อรินเป็ง วัย 29 ปี เกษตรกรหนุ่มบ้านโนนระเวียง ต.โคกกระชาย อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา เร่งทำการเก็บเกี่ยวผักสลัดเพื่อส่งตามออเดอร์ลูกค้าที่กำลังสั่งซื้อเข้ามาเป็นจำนวนมากในช่วงนี้ เนื่องจากผักสลัดแปลงนี้เป็นผักสลัดปลอดสารเคมี ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง กำจัดวัชพืช ทำให้เป็นที่นิยมของตลาด โดยนายวีรชิต ได้ปลูกผักสลัดนานาสายพันธุ์ในช่วงที่เริ่มย่างเข้าสู่ช่วงฤดูหนาว เพื่อให้ครบอายุเก็บเกี่ยวในช่วงเทศกาลปีใหม่อย่างตอนนี้พอดี เพราะช่วงนี้ลูกค้าจะได้นำไปประกอบอาหารรับประทานในวงเลี้ยงสังสรรค์ และเป็นของฝากในช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ซึ่งถือเป็นการทำการเกษตรแบบมีการวางแผนเอาไว้ก่อนหน้า ตามแนวทางตลาดนำการเกษตร
...
นายวีรชิต กล่าวว่า ในช่วงนี้สภาพอากาศเหมาะแก่การปลูกผักจำพวกผักสลัดอย่างมาก จึงได้เพาะกล้ามาลงปลูกในพื้นที่นาบ้านจำนวน 2 ไร่ ตั้งแต่เมื่อเริ่มต้นฤดูหนาว เพื่อหวังที่จะให้ทันกับลูกค้าในช่วงเทศกาลปีใหม่พอดี ทำให้ในตอนนี้มีลูกค้าเข้ามาถามซื้อและสั่งจองกันเป็นจำนวนมาก จนตัดขายแทบไม่ทัน ซึ่งส่วนใหญ่แล้วก็จะซื้อไปประกอบอาหารรับประทานสังสรรค์ในครอบครัว และซื้อเป็นของฝากในช่วงเทศกาลปีใหม่
เกษตรกรหนุ่มบ้านโนนระเวียง กล่าวด้วยว่า สำหรับผักสลัดที่ตัวเองปลูกเอาไว้ จะไม่มีการใช้สารเคมีในทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นการใส่ปุ๋ย หรือกำจัดแมลง วัชพืช เป็นการเพาะปลูกแบบอินทรีย์ทั้งระบบตั้งแต่ปลูกยันเก็บส่งขาย ทำให้ผักอาจจะสวยสู้ผักที่จำหน่ายตามตลาดทั่วไปไม่ได้ แต่ลูกค้าก็มีความมั่นใจและมีออเดอร์สั่งซื้อเข้ามาไม่ขาดสาย ส่วนราคาขายก็จะตัดขายหน้าสวนกิโลกรัมละ 80 บาท ทุกชนิด แล้วแต่ลูกค้าต้องการ เฉพาะวันแรกที่เริ่มเปิดขายก็ทำรายได้ไปแล้วกว่า 3,000 บาท.
...
