ราชบุรีจัดคิกออฟกำจัดปลาหมอคางดำ 6 อำเภอ ลุยอย่างจริงจัง รณรงค์ประชาชนจับปลามาทำอาหารและทำปุ๋ยหมัก พร้อมจับมือวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีราชบุรี สาธิตการแปรรูปอาหารจากปลาหมอคางดำ ทั้งทำปลาแดดเดียว กุนเชียงปลา ขนมปั้นขลิบไส้ปลา คุกกี้ เป็นต้น
เมื่อวันที่ 21 ส.ค. 67 นายเกียรติศักดิ์ ตรงศิริ ผู้ว่าราชการจังหวัดราชบุรี เป็นประธานพิธีเปิดโครงการรณรงค์กำจัดปลาหมอคางดำจังหวัดราชบุรี ซึ่งสำนักงานประมงจังหวัดราชบุรี ร่วมกับส่วนราชการและภาคประชาชน จัดขึ้นที่บริเวณคลองปากท่อ หมู่ที่ 7 ตำบลปากท่อ อำเภอปากท่อ จังหวัดราชบุรี เพื่อเป็นการรณรงค์และเริ่มต้นการกำจัดปลาหมอคางดำในพื้นที่ที่พบการแพร่ระบาดในจังหวัดราชบุรีอย่างจริงจัง
...
จังหวัดราชบุรี พบการแพร่ระบาดในพื้นที่ 6 อำเภอ คือ อำเภอปากท่อ, อำเภอดำเนินสะดวก, อำเภอบางแพ, อำเภอเมือง, อำเภอวัดเพลง และอำเภอโพธาราม จึงจำเป็นต้องมีการกำจัดอย่างจริงจัง เพราะหากไม่มีการกำจัดอย่างจริงจังจะสร้างความเสียหายอย่างร้ายแรงแก่ระบบนิเวศและฟาร์มเลี้ยงสัตว์น้ำของเกษตรกร อีกทั้งยังอาจมีการแพร่ระบาดเพิ่มไปยังอำเภอและจังหวัดใกล้เคียง ซึ่งจะสร้างความเสียหายทางด้านเศรษฐกิจและระบบนิเวศทางน้ำเป็นวงกว้างเพิ่มมากขึ้น
นายเกียรติศักดิ์ ตรงศิริ ผู้ว่าราชการจังหวัดราชบุรี กล่าวถึงการรณรงค์กำจัดปลาหมอคางดำว่า ปลาหมอคางดำนับว่าเป็นสัตว์น้ำต่างถิ่นที่ถือเป็นภัยคุกคามชนิดหนึ่งที่สร้างความเสียหายต่อระบบนิเวศและเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างร้ายแรง ปัจจุบันสื่อต่างๆ ได้ประโคมข่าวเกี่ยวกับปลาหมอคางดำหลายๆ ด้าน ทั้งที่ถูกต้องตามหลักวิชาการและข่าวที่เสนอเกินความเป็นจริงไปบ้าง สร้างความวิตกกังวลให้กับเกษตรกรและประชาชนทั่วๆ ไปเป็นอย่างมาก
...
ผู้ว่าฯ ราชบุรี กล่าวอีกว่า การจัดงานในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการรณรงค์และเริ่มต้นการกำจัดปลาหมอคางดำในพื้นที่ที่พบการแพร่ระบาดในจังหวัดราชบุรีอย่างจริงจัง โดยจะดำเนินการพร้อมกับอำเภอที่พบการระบาดในจังหวัดราชบุรีอีก 5 อำเภอไปพร้อมๆ กัน ถือเป็นการเริ่มต้นที่จะขยายผลไปในทุกพื้นที่ ทุกคลอง ที่พบการแพร่ระบาด และขอให้ช่วยกันกำจัดปลาหมอคางดำออกจากแหล่งน้ำธรรมชาติ โดยต้องทำอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เหลือน้อยที่สุดหรือหมดสิ้นไป โดยเครื่องมือประมงที่ใช้ในการจับจะสามารถจับปลาหมอคางดำขนาดใหญ่ และนำมาใช้ประโยชน์ได้ ส่วนปลาหมอคางดำขนาดเล็ก สำนักงานประมงจังหวัดจะได้ปล่อยปลาผู้ล่าลงกำจัดต่อไป
...
สำหรับกิจกรรมในงานครั้งนี้ เริ่มด้วยการจับปลาหมอคางดำขึ้นจากแหล่งน้ำธรรมชาติด้วยเครื่องมือประมงที่เหมาะสมในพื้นที่ ต่อด้วยการนำปลาหมอคางดำที่ได้มาใช้ประโยชน์ โดยการนำมาประกอบอาหาร ทำน้ำหมักปุ๋ยชีวภาพ ซึ่งจะเป็นประโยชน์กับเกษตรกร อีกทั้งยังเป็นการลดรายจ่ายในครัวเรือน จากการนำปลาหมอคางดำมาประกอบอาหาร และสามารถสร้างรายได้จากการจับปลาหมอคางดำขายเป็นรายได้
...
พร้อมกันนี้ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีราชบุรี ได้นำนักศึกษามาสาธิตการแปรรูปอาหารจากปลาหมอคางดำ ทั้งทำปลาแดดเดียว กุนเชียงปลา ขนมปั้นขลิบไส้ปลา คุกกี้ เป็นต้น และจะขยายผลสูตรการทำไปยังเกษตรกรและประชาชนที่สนใจนำไปประกอบอาชีพได้อีกทาง.