กาแฟสกัดเย็นหรือกาแฟ Cold Brew มีรสชาติกลมกล่อม นุ่มนวล ไม่ขมและไม่เปรี้ยวจนเกินไป จึงเหมาะสำหรับมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มดื่มกาแฟ นอกจากนี้ยังมีกลิ่นหอม ดื่มแล้วให้ความรู้สึกสดชื่นไม่แพ้กับกาแฟร้อนเลย จึงทำให้กาแฟประเภทนี้ได้รับความนิยม
ปัจจุบันมีร้านกาแฟหลายร้านทำกาแฟสกัดเย็นพร้อมดื่ม บรรจุใส่ถุงหรือขวดสวยงาม เพื่อให้ง่ายต่อการชงดื่มเองที่บ้าน โดยไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์ชงกาแฟให้ยุ่งยากก็ดื่มกาแฟได้ทันที สามารถนำไปผสมนม น้ำผลไม้หรือโซดา ก็ยังคงมีรสชาติอร่อย เหมือนซื้อจากคาเฟ่ กาแฟสกัดเย็นพร้อมดื่ม ยี่ห้อไหนอร่อย ไทยรัฐช็อปปิ้งได้รวบรวมมาให้แล้ว
กาแฟสกัดเย็นเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอมละมุน ไม่มีส่วนผสมของสารกันเสีย ไม่แต่งกลิ่น แต่งสี และไม่มีน้ำตาล บรรจุมาในถุงที่ง่ายต่อการชงดื่มได้เองที่บ้าน สามารถชงได้หลากหลายเมนู เช่น อเมริกาโน ลาเต้ หรือทำกาแฟส้มเมนูสุดฮิตก็ได้เช่นกัน ถุงขนาด 1 ลิตร สามารถผสมและชงกาแฟได้มากถึง 15 แก้ว มีให้เลือก 3 รสชาติ
กาแฟสกัดเย็น Lamoon คัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพดี และนำมาคั่วด้วยวิธีที่เหมาะกับการทำกาแฟสกัดเย็นโดยเฉพาะ ใช้เครื่องคั่วที่ได้มาตรฐานระดับสากล จนได้กาแฟสกัดเย็นรสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมละมุนเฉพาะตัว นอกจากนี้ยังไม่ใส่สารกันเสีย ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล จะชงดื่มกับน้ำเปล่าเป็นกาแฟอเมริกาโน ผสมนมทำเป็นเมนูลาเต้ หรือผสมกับน้ำผลไม้ก็อร่อยลงตัว มีให้เลือกทั้งหมด 5 รสชาติ
Macnuts Cold Brew Concentrate กาแฟสกัดเย็นจากกาแฟดอยช้างเกรดพรีเมียม ผ่านกระบวนการคั่วที่ยังคงคุณประโยชน์และรสชาติของกาแฟไว้ได้อย่างครบถ้วน ได้กาแฟที่มีกลิ่นหอม รสชาตินุ่มนวลกำลังดี ไม่ขมจัดและไม่เปรี้ยวโดดจนเกินไป ไม่ว่าจะนำไปชงดื่มกับอะไร ก็ได้กาแฟแก้วโปรดที่รสชาติดี เหมือนมีบาริสต้าคอยชงให้ที่บ้าน มีให้เลือก 3 รสชาติ ดังนี้
ไม่ต้องไปไกลถึงอยุธยาก็สามารถดื่มกาแฟอร่อยๆ จากร้าน The Summer Coffee Company คาเฟ่ดังได้ ทางร้านมีกาแฟสกัดเย็นบรรจุมาในขวดสุดน่ารัก สำหรับชงดื่มเองที่บ้านได้ง่ายๆ รสชาติกาแฟมีความเข้มข้น กลิ่นหอมละมุน ดื่มแล้วให้ความรู้สึกสดชื่นเหมือนซื้อจากที่ร้าน กาแฟ Cold Brew มีให้เลือก 3 รสชาติ ดังนี้
กาแฟสกัดเย็นจากอีกหนึ่งร้านดังอย่าง CASA LAPIN ที่นำเมล็ดกาแฟ House Blend ของร้านมาสกัดในรูป Cold Brew สำเร็จรูปพร้อมดื่ม ให้คอกาแฟสามารถรังสรรค์เมนูต่างๆ ได้ด้วยตัวเอง บรรจุมาในขวดสุดมินิมอล นอกจากจะซื้อดื่มเองแล้ว ยังสามารถนำไปเป็นของขวัญหรือของฝากได้อีกด้วย มีให้เลือก 2 รสชาติ
Nana Coffee Roasters อีกร้านกาแฟชื่อดังที่คอกาแฟหลายคนชื่นชอบ ก็มี กาแฟ Cold Brew ให้ได้เลือกดื่มด้วยเช่นกัน บรรจุมาในถุงพร้อมดื่มได้ทันที ไม่ต้องมีอุปกรณ์ชงกาแฟก็สามารถดื่มด่ำกับรสชาติกาแฟของ Nana ได้ที่บ้าน มีให้เลือก 2 รสชาติ
กาแฟสกัดเย็นจากร้านเขมจิตต์ คาเฟ่ แห่งเมืองโคราช ได้นำเอาเมล็ดกาแฟอาราบิก้ามาผ่านกระบวนการคั่วระดับกลาง และนำมาสกัดเย็นจนได้รสชาติกาแฟที่กลมกล่อม กลิ่นหอมหวานเหมือนช็อกโกแลต และมีรสเปรี้ยวติดปลายลิ้นเล็กน้อย เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกาแฟที่เข้มจนเกินไป สามารถชงดื่มได้ทั้งกาแฟดำและกาแฟนม หรือผสมกับน้ำผลไม้ก็ได้เช่นกัน
ขนาด 1 ลิตร ราคา 490 บาท ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Shopee
O’s Coffee เป็นอีกร้านที่มีกาแฟ Cold Brew ด้วยเช่นกัน โดยนำเมล็ดกาแฟไทยและบราซิลไปผ่านการคั่วระดับกลางถึงคั่วเข้ม ผ่านเครื่องคั่วที่ได้มาตรฐาน ได้รสชาติกาแฟที่นุ่มนวลและมีกลิ่นหอม นำไปชงได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะผสมนม นมโอ๊ต น้ำมะพร้าว น้ำส้ม หรือโซดา ก็ได้กาแฟแก้วโปรดที่รสชาติอร่อย พร้อมเติมความสดชื่นได้ทั้งวัน
ขนาด 1000 มล. ราคา 299 บาท ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Shopee
กาแฟสกัดเย็น Kate & Kim ทำจากเมล็ดกาแฟคั่วที่ถูกคัดสรรมาเป็นอย่างดี ทั้งเมล็ดกาแฟไทย เมล็ดกาแฟนอก และยังมีกาแฟสกัดเย็นแบบ Infused หรือแต่งกลิ่นสังเคราะห์ อย่างกลิ่นบลูเบอร์รี กลิ่นสตรอว์เบอร์รี กลิ่นช็อกโกแลตรัม เป็นต้น มีให้เลือกทั้งคั่วอ่อนกลางและคั่วเข้มกลาง มีรสชาติให้เลือกหลากหลายถึง 11 รสชาติ
กาแฟสกัดเย็นทำจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% ที่ปลูกโดยเกษตรกรไทยจากดอยปางขอน จังหวัดเชียงราย รสชาติเข้มข้น นุ่มนวล ไม่เปรี้ยวโดด และยังมีกลิ่นหอม มีให้เลือกทั้งกาแฟคั่วเข้มและคั่วกลาง
การดื่มกาแฟสกัดเย็น นับเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับคนที่ชอบดื่มกาแฟเป็นประจำ เพราะสะดวก ดื่มง่าย ซื้อเพียงหนึ่งถุงสามารถชงได้หลายแก้ว ทำกาแฟได้หลายเมนู สามารถเก็บไว้นาน 1-2 สัปดาห์โดยไม่เสียรสชาติ เหมาะกับซื้อติดตู้เย็นที่บ้านไว้ เพื่อเติมพลังงานในช่วงเวลาเร่งด่วน โดยไม่ต้องออกไปซื้อที่ร้านกาแฟ
ถ้าหากสนใจกาแฟสกัดเย็นหรืออยากลองยี่ห้อไหนสามารถกดสั่งซื้อได้ทันที หรือเลือกดูยี่ห้ออื่นๆ ได้ที่ Shopee และ Lazada
(ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง โปรดตรวจสอบราคาอีกครั้งก่อนสั่งซื้อ)