กว่า 36 ปี ที่บาร์บีคิวพลาซ่าเปิดให้บริการลูกค้ามาอย่างยาวนาน หนึ่งในแรงขับเคลื่อนที่ทำให้บาร์บีคิวพลาซ่าเติบโต และเป็นหนึ่งในผู้นำตลาดร้านอาหารได้ คงหนีไม่พ้นกำลังสำคัญอย่าง "พนักงาน" ซึ่งคอยให้บริการอยู่ด่านหน้าในทุกสาขาทั่วประเทศ และส่งมอบประสบการณ์ให้แก่ลูกค้าได้อย่างประทับใจ และมีประสิทธิภาพ กลายเป็นแบรนด์ที่ใครๆ รู้จัก เพราะความสุขของพนักงานคือสิ่งที่เรายึดถือมาตลอดในการพัฒนาสิ่งต่างๆ จนล่าสุดคว้ารางวัลนายจ้างดีเด่นเป็นปีที่ 4
การปรับยูนิฟอร์มใหม่ ภายใต้คอนเซปต์ ฟังฉัน Design ในครั้งนี้ได้มีการให้พนักงานเป็นดีไซเนอร์ คือสิ่งที่เราต้องการจะบอกพนักงานทุกคนว่า เราใส่ใจ เพราะพวกเขาคือคนสำคัญขององค์กร ชุดยูนิฟอร์มนี้จึงเป็นสิ่งที่ตั้งใจทำมาสำหรับครอบครัว GON (พนักงาน) เพื่อเสริมสร้างความมั่นใจของพนักงานที่จะช่วยให้ส่งมอบบริการได้อย่างเต็มประสิทธิภาพเพื่อลูกค้าของเรา จากการไป Empathize พนักงานกว่า 40 คน ในทุกตำแหน่ง เพื่อต้องการรับฟังเสียงจากพนักงานอย่างแท้จริง และนำมาออกแบบชุดยูนิฟอร์มให้สอดคล้องกับหน้าที่ในแต่ละตำแหน่งในร้าน
โดยเป็นการดีไซน์ยูนิฟอร์มที่สมาร์ท ทันสมัย สวมใส่ง่าย สบาย และยังทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ พร้อมเลือกเนื้อผ้าสวมใส่สบายผิว ยืดหยุ่นปรับแต่งไซส์ได้ตามความชอบ การดูแลและการรีดง่ายขึ้น ช่วยประหยัดเวลาและพลังงานต่อโลกอีกด้วย ในส่วนยูนิฟอร์มเก่าจะถูกจัดการอย่างมีประโยชน์ต่อโลกเช่นกัน ด้วยการส่งต่อไปยัง N15 Technology ให้นำยูนิฟอร์มเก่าแปรรูปเป็นเชื้อเพลิงที่ใช้ทดแทนถ่านหินในเตาเผาปูนซีเมนต์ รวมถึงการจัดกิจกรรมภายใน จัด Exhibition ให้เห็นวิวัฒนาการในแต่ละยุคของยูนิฟอร์มบาร์บีคิวพลาซ่า และยังได้สัมผัสชุดยูนิฟอร์มก่อนใคร
พร้อมจัดแฟชั่นโชว์ที่ให้ตัวแทนพนักงานที่ผ่านการคัดเลือกจากสาขาทั่วประเทศ ร่วมนำเสนอเสื้อผ้าตามตำแหน่งของตัวเอง เน้นให้ความสำคัญ และการมีส่วนร่วมของพนักงานในการเปิดตัวยูนิฟอร์มใหม่ครั้งนี้ด้วย
นาฑีรัตน์ บุญรัตน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารสายงานทรัพยากรบุคคลและหน่วยธุรกิจพีเพิลคอนเน็ค บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด เปิดเผยว่า การสร้างสรรค์ชุดยูนิฟอร์มครั้งนี้ไม่เพียงแต่คำนึงถึงฟังชันก์ในการใช้งานแล้ว ฟังฉัน (พนักงาน) ก็เป็นสิ่งที่เรานำมาใส่ไว้ด้วย เพราะชุดยูนิฟอร์มของพนักงาน เราต้องทำให้พนักงานเกิดความรู้สึกที่ดีเมื่อสวมใส่ ทั้งภายนอกและภายใน ไม่ว่าจะเป็นผิวสัมผัสที่ใส่สบาย ความทันสมัย ความคงทนและความภาคภูมิใจที่ได้สวมใส่ ซึ่งส่งผลต่อเนื่องไปยังการให้บริการที่น่าประทับใจ
เพราะเมื่อพนักงานมีความสุข มีความภาคภูมิใจในชุดยูนิฟอร์ม พนักงานสามารถส่งต่อความสุขนี้สู่ลูกค้าได้ จึงต้องใส่ใจและดูแลเป็นพิเศษ ซึ่งเราเพิ่มความเป็นไลฟ์สไตล์ลงไปในยูนิฟอร์มมากขึ้น Casual but Professional Look ดีไซน์ให้สวมใส่ง่าย แต่ได้ลุคเป็นมืออาชีพ ใส่ได้ทุกเพศทุกวัย ไปได้ทุกที่ ใครอยากไปต่อกับเพื่อนๆ ก็ไปได้อย่างมั่นใจ พร้อมสะท้อนภาพลักษณ์ของการเป็นองค์กรแห่งความสุขที่เคารพในความหลากหลาย และปีนี้ยังเป็นปีมังกรทอง ปีสำคัญของบาร์บีคิวพลาซ่าที่จะมุ่งเน้นการมอบประสบการณ์ที่ดีผ่านมื้ออาหารและการบริการอย่างเต็มรูปแบบ เห็นได้ว่าเราจะเริ่มจากจุดที่สำคัญที่สุดเสมอนั่นคือพนักงาน
นับเป็นอีกหนึ่งบริษัทฯ ที่กล้าจะ “เปลี่ยน” จากยูนิฟอร์มที่ใช้รูปแบบเดิมจนเป็นเอกลักษณ์มาอย่างยาวนาน สู่การแต่งองค์ทรงเครื่องใหม่ ด้วยแนวคิดของคนทำงานที่สะท้อนออกมาให้เห็นอย่างเด่นชัด จนกลายมาเป็น “ชุดทำงาน” ของทุกคน ที่สวมใส่ได้แม้ไม่ใช่วันทำงาน.