พาณิชย์ร่วมจัดงานเทศกาลอาหารถิ่นเลือกกินผลไม้ไทย

กระทรวงพาณิชย์ใช้ผลไม้ไทยดึงดูดการท่องเที่ยว จัดงาน “เทศกาลอาหารถิ่น ผลไม้ไทย ใจกลางเมือง” เพิ่มช่องทางการตลาดผลไม้กระตุ้นเศรษฐกิจในประเทศให้เกิดการหมุนเวียนและส่งเสริมให้ไทยเป็นมหานครแห่งผลไม้เมืองร้อนของโลก พร้อมรวบรวมขนมไทยโบราณ อาหารร้านดังร้านเด็ดในตำนานจากตลาดต้องชมและตลาดในความส่งเสริมของกรมการค้าภายใน มาให้ชิมถึงใจกลางกรุงพาณิชย์จับมือกลุ่มสยามพิวรรธน์ ดึงผลไม้ไทย เสริมการท่องเที่ยว พร้อมประกาศศักยภาพ ชูไทยเป็นมหานครแห่งผลไม้เมืองร้อนของโลก

นายวิชัย โภชนกิจ อธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยเมื่อ 18 ก.ย.ว่า กรมการค้าภายในกระทรวงพาณิชย์ ร่วมมือกับ บริษัท สยามพิวรรธน์ ผู้บริหารศูนย์การค้าสยามพารากอนและ ไอคอนสยาม จัดงาน Fruit in the city : The Locol to town เทศกาล อาหารถิ่น ผลไม้ไทยใจกลางเมือง ระหว่างวันที่ 18-22 ก.ย. ณ ศูนย์การค้าสยามพารากอน เพื่อเพิ่มช่องทางการตลาดผลไม้ รองรับผลผลิตผลไม้ที่ออกสู่ตลาดและส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร (Gastronomy Tourism) โดยใช้ผลไม้ไทยเป็นตัวดึงดูดการท่องเที่ยว กระตุ้นเศรษฐกิจให้เกิดการหมุนเวียนภายในประเทศ ส่งเสริมให้ประเทศไทยเป็นมหานครแห่งผลไม้เมืองร้อนของโลก ตอกย้ำภาพมหาอำนาจด้านการค้าผลไม้เมืองร้อนของโลก ตามนโยบายของนายจุรินทร์ ลักษณะวิศิษฏ์ รมว.พาณิชย์

อธิบดีกรมการค้าภายในกล่าวอีกว่า สำหรับงาน เทศกาล อาหารถิ่น ผลไม้ไทย Fruit in the city : The Locol to town กรมได้นำผู้ประกอบการในความส่งเสริมของกรม ทั้งกลุ่มผู้ประกอบการอาหารจากตลาดต้องชม ตลาดกลาง กลุ่มวิสาหกิจชุมชน เกษตรกร และผู้ประกอบการ SME ภายในงานแบ่งออกเป็น 2 โซน โซนแรก บริเวณลาน พาร์คพารากอนได้แก่ โซนอาหารถิ่น โดยได้รวบรวมอาหารไทย 4 ภาค อาหารพื้นถิ่น ขนมไทยโบราณ อาหารร้านดังในตำนานจากตลาดต้องชมและตลาดในความส่งเสริมของกรมการค้าภายใน

นายวิชัยกล่าวต่อว่า ส่วนโซนผลไม้ไทย จัดที่บริเวณ lifestyle hall โดยกรมเปิดโอกาสให้เกษตรกร วิสาหกิจชุมชนผู้ประกอบการสินค้า Gi นำผลผลิตมาจำหน่ายโดยตรง เพื่อขยายช่องทางการจำหน่าย สร้างรายได้อย่างยั่งยืน อาทิ ทุเรียนป่าละอู เงาะโรงเรียน เมลอนสายพันธุ์ญี่ปุ่น จากกลุ่มเกษตรกรวิสาหกิจชุมชน จ.พระนครศรีอยุธยา แตงโมกินรี จ.สกลนคร มะพร้าวน้ำหอมอินทรีย์วิถีไทย จ.ราชบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ ชมพู่เมืองเพชร ทุเรียนหมอนทอง ทุเรียนก้านยาว มังคุดออร์แกนิก ลองกองตันหยงมัส ส้มโอทับทิมสยาม

จ.นครศรีธรรมราช สับปะรดภูเก็ต กล้วยบันนังสตา ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลไม้ รวมทั้งผลิตภัณฑ์ที่มีวัตถุดิบจากผลไม้ อาทิ พิซซ่าหน้าทุเรียน ไอศกรีมทุเรียน เค้กทุเรียน น้ำผลไม้นานาชนิด ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียวแม่ประไพศรี ของดีเมืองนนท์ที่ใช้ข้าวเหนียว เขี้ยวงู จากจังหวัดเชียงราย น้ำกะทิจากมะพร้าว 3 น้ำ เมืองแม่กลอง พร้อมมะม่วงน้ำดอกไม้สุก จังหวัดอุทัยธานี มะม่วงน้ำปลาหวาน คัดมะม่วงแก้วขมิ้น รสหวานอมเปรี้ยว และไอศกรีมกะทิ เพลิดเพลินกับการแสดงดนตรี มินิคอนเสิร์ตจากศิลปินดารา และเชฟโชว์เมนูเด็ดจากเชฟชื่อดัง ตลอดการจัดงาน

นายวิชัยกล่าวด้วยว่า จึงขอเชิญชวนพี่น้องประชาชนมาช่วยอุดหนุนสินค้าจากเกษตรกร ร่วมอนุรักษ์มรดกภูมิปัญญาอาหารถิ่น บริโภคผลไม้ไทย เดินชิมอาหารถิ่น บรรยากาศวิถีไทย ช็อปสินค้าเกษตรสดใหม่ ผลไม้ไทยที่มีคุณภาพ ส่งตรงมาจากเกษตรกรผู้ผลิตถึงมือผู้บริโภค ที่ศูนย์การค้าสยามพารากอน