ไทยรัฐฉบับพิมพ์
ความพร้อมคือกุญแจสำคัญ ก่อนเกมการแข่งขัน (เสมอ) อาหารก็เช่นกัน วันนี้มารู้จักอาหารกระตุ้นความพร้อมก่อนการเล่นกีฬากัน ตามข้อมูลจากเพจ “วิ่งไหนกัน ปั่นไหนดี” ที่ให้เอาไว้เป็นประโยชน์
อาหารกระตุ้นความพร้อมก่อนเล่นกีฬา
การเตรียมพร้อมร่างกายก่อนเล่นกีฬา หรือก่อนแข่งคือกุญแจสำคัญที่จะสร้างโอกาสในการได้รับชัยชนะ!
หนึ่งเรื่องที่เราต้องเตรียมพร้อมก็คือ “อาหาร” เพราะนอกจากจะช่วยสร้างพลังงานที่ต้องใช้ในระหว่าง การแข่งขันแล้ว ยังจำเป็นต่อการทำงานของระบบประสาทและสมอง ที่ต้องการความตื่นตัวตลอดเวลาในขณะแข่ง รวมไปถึงสารอาหารที่จำเป็นต่อการฟื้นฟู ร่างกายและกล้ามเนื้อหลังการแข่งขันด้วย
อาหาร 5 อย่างต่อไปนี้ จะช่วยเพิ่มความพร้อม ให้เพื่อนๆได้
1.น้ำสะอาด การดื่มน้ำสะอาดอย่างเพียงพอ มีความสำคัญกับนักกีฬาอย่างมาก เพราะน้ำคือ องค์ประกอบที่สำคัญต่อร่างกาย การดื่มน้ำอย่างเพียงพอ จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงสดชื่น และยังช่วยให้พร้อม รับมือกับการออกกำลังกาย ที่จะต้องสูญเสียน้ำในร่างกายปริมาณมากๆ หรือในระหว่างการแข่งขันได้ดีอีกด้วย
2.อาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต ในระหว่างการแข่งขันไม่ควรทานอาหารจนแน่นท้องเกินไป แต่ถ้าเกิดอาการหิว ควรเติมพลังงานด้วยอาหารพวก คาร์โบไฮเดรต แต่ควรเป็นคาร์โบไฮเดรตที่มีค่า GI สูง หรือคาร์โบไฮเดรตที่มีกากใยสูง อย่างเช่น ผลไม้, ข้าวโพดอบ, มันฝรั่งบด, กล้วย เพราะจะลดอาการ ท้องอืดแน่นท้องระหว่างการแข่งได้
3.เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เครื่องดื่มพวกกาแฟหรือชาดำ จะช่วยให้นักกีฬากระปรี้กระเปร่าได้ดี ถ้าเราดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนปริมาณ 200-300 มิลลิกรัม ก่อนการแข่งขันประมาณ 90 นาที จะช่วยให้ระบบประสาทและสมองตื่นตัวได้อย่างเต็มที่
4.นมช็อกโกแลต เป็นเครื่องดื่มอีกชนิดหนึ่งที่จำเป็นต่อนักกีฬา เพราะนอกจากจะช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าแล้ว ยังช่วยให้พลังงานด้วย ยิ่งทานร่วมกับอาหารพวกคาร์โบไฮเดรต ก็จะยิ่งช่วยให้ร่างกายนำไปใช้สร้างสารไกลโคเจน ซึ่งเป็นสารที่ ให้พลังงานแก่กล้ามเนื้อ ช่วยให้กล้ามเนื้อมีการฟื้นตัว และลดอาการอักเสบที่เกิดในขณะการแข่งขันได้
5.เครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบของน้ำตาล เครื่องดื่มประเภทนี้จะช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นได้ทันที จากพลังงานของน้ำตาลที่ได้รับเข้าไป แต่ไม่ควรเลือก ที่มีปริมาณน้ำตาลเข้มข้นมากเกินไป ควรอยู่ที่ 5% และควรจิบปริมาณน้อยๆ แต่เน้นความถี่ เพื่อป้องกันอาการจุกเสียดแน่นท้องจนไม่สามารถร่วมการแข่งขัน ต่อไปได้.
ยุบสภา