“วิตามินดี”

บทความนี้จากเพจ “วิ่งไหนกัน ปั่นไหนดี” นอกจากจะอ่านเอาไว้เป็นความรู้แล้วยังสามารถเอาไปใช้ในชีวิตประจำ วัน เพื่อป้องกัน หรือแม้กระทั่งเพื่อเพิ่มสมรรถภาพของตัวเองได้

เราต่างรู้ดีว่า “วิตามินดี” เป็นวิตามินละลายในไขมันที่จำเป็น ช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น ทำให้กระดูกแข็งแรง นอกจากนี้ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยให้ร่างกายเปลี่ยนกลูโคสเป็นพลังงานด้วย

แต่หลายคนอาจจะยังไม่ทราบว่า ถ้าเราขาดวิตามินดี จะมีอาการเป็นอย่างไร? ซึ่งเป็นอีกเรื่องที่สำคัญและทุกคนควรรู้ไว้ ลองสังเกตตัวเองกันดูครับ ว่ามีอาการต่อไปนี้บ้างหรือเปล่า

กล้ามเนื้ออ่อนแรง หรือปวดเมื่อย

ผู้ที่ขาดวิตามินดี อาจมีอาการกล้ามเนื้ออ่อนแรง ปวดเมื่อย หรือเป็นตะคริว โดยในตอนแรกอาการอาจไม่รุนแรงมากนัก มีผลการศึกษาบางชิ้นกล่าวว่า ระดับวิตามินดีต่ำ สามารถกระตุ้นหรือทำให้อาการปวดเรื้อรังแย่ลงได้ เนื่องจากวิตามินดีช่วยควบคุมระบบประสาท ดังนั้นผู้คนอาจรู้สึกไวต่อความเจ็บปวดมากขึ้นเมื่อไม่ได้รับวิตามินดีในปริมาณที่เพียงพอ

ความแข็งแรงของกระดูกลดลง หรือมีอาการปวดกระดูก

การขาดวิตามินดีสามารถลดความแข็งแรงของกระดูกได้ เด็กที่วินิจฉัยว่าเป็นโรคกระดูกอ่อนมักมีกระดูกอ่อนและโครงกระดูกผิดรูป สำหรับผู้ใหญ่ก็อาจนำไปสู่โรคกระดูกพรุน ซึ่งเป็นภาวะที่ทำให้กระดูกอ่อนแอ

นอกจากนี้ ถ้ามีอาการปวดกระดูก นี่อาจเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงการขาดวิตามินดีได้ด้วย วิธีหนึ่งที่จะบอกได้ว่าอาการปวดกระดูกนี้ไม่ใช่อาการปวดกล้ามเนื้อทั่วไป ก็คือ อาการปวดกระดูกจะปวดเมื่อเราอยู่นิ่งๆ หรือปวดขณะที่เราเคลื่อนไหวไปมา แต่ถ้าเป็นอาการปวดกล้ามเนื้ออื่นๆ จะปวดก็ต่อเมื่อเราเคลื่อนไหวเท่านั้น

ความเหนื่อยล้า

แม้ว่าความเหนื่อยล้าอาจเกิดได้จากหลายสาเหตุ เช่น ออกกำลังกายหนักเกินไป หรือนอนหลับไม่เพียงพอ แต่นอกจากนี้ก็อาจเป็นสัญญาณของการขาดวิตามินดีได้เช่นกัน เราจึงต้องใส่ใจหมั่นสังเกตตัวเองมากขึ้น อย่างเช่น ถ้าลองลดการออกกำลังกาย/นอนพักผ่อนมากขึ้น แต่ก็ยังไม่รู้สึกดีขึ้น ก็อาจเป็นสัญญาณของการขาดวิตามินดีได้

การวิจัยชี้ให้เห็นว่า ระดับวิตามินดีต่ำสามารถนำไปสู่อาการง่วงนอนมากเกินไป โดยส่งผลต่อสารในร่างกายมนุษย์ที่ช่วยควบคุมการนอนหลับ หากมีวิตามินดีไม่เพียงพอ ก็จะส่งผลให้มีปัญหาเรื่องการนอน และส่งผลให้เกิดความเหนื่อยล้าตามมา

อาการซึมเศร้า

อาการทั่วไปอีกอย่างหนึ่งของการขาดวิตามินดีคือ “รู้สึกหดหู่” แต่ก็มีอีกหลายสาเหตุที่ทำให้เกิดอาการนี้ได้ เพื่อความชัดเจนสามารถตรวจสอบได้โดยการตรวจเลือด

ความเชื่อมโยงระหว่างการขาดวิตามินดีกับความรู้สึกซึมเศร้าคือ วิตามินดีมีส่วนเกี่ยวข้องในกระบวนการต่างๆของสมอง เมื่อวิตามินดีไม่เพียงพอต่อการทำงานของสมองอย่างเต็มที่ อาจส่งผลให้เกิดภาวะซึมเศร้าได้

วิตามินดี ได้จากไหน?

นอกจากแสงแดดแล้ว เราสามารถเติมวิตามินดีได้จากอาหาร เช่น ปลาแซลมอน, นม, น้ำส้ม, ไข่, เห็ดบางชนิด เช่น เห็ดพอร์โตเบลโล่, น้ำมันตับปลา หรืออาหารเสริมต่างๆ.

ยุบสภา