ปมอาหารกลางวันที่เป็น ขนมจีนกับน้ำปลาไม่จบง่ายๆ หลังผู้ปกครองนักเรียนโรงเรียนบ้านท่าใหม่ บุกห้องครัว แฉซ้ำเมนูข้าวผัดอาหารกลางวันเด็ก วิญญาณหมู กับน้ำซุปกระดูกหมู...


เมื่อวันที่ 4 มิ.ย.2561 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จากกรณีโลกโซเชียลแชร์คลิป ขนมจีนกับน้ำปลา คือ อาหารกลางวันเด็ก ของโรงเรียนบ้านท่าใหม่ อ.ท่าชนะ จ.สุราษฎร์ธานี ผู้ใช้บัญชีเฟซบุ๊ก ชื่อ เรวัตร ศักดิราช ได้เผยแพร่คลิปความยาว 2.51 นาที ที่เป็นการบันทึกภาพไว้ขณะเข้าไปพูดคุยกับแม่ครัวของโรงเรียน ขณะจัดเตรียมวัตถุดิบเพื่อปรุงอาหารกลางวันให้กับเด็ก พร้อมทั้งระบุข้อความว่า

“เมนูอาหารกลางวันเด็ก วันที่ 25 พ.ค. 61 ของโรงเรียนบ้านท่าใหม่ ม.17 ต.ประสงค์ อ.ท่าชนะ จ.สุราษฎร์ธานี มีรายการดังนี้ หมูสด 3 กก., กระดูกหมู 2 กก., ลูกชิ้น 2 ถุง, ปูอัด 2 ถุง, ฟัก 2 ผล, แตงกวา 2 ถุง, ข้าวสาร 10 กก. เด็กนักเรียนมีทั้งหมด 290 คน ซึ่งได้รับเงินสนับสนุนค่าอาหารกลางวันจากภาครัฐต่อหัวคนละ 20 บาท ซึ่งทางโรงเรียนจะได้รับงบฯ ตกวันละ 5,800 บาท (290x20 = 5,800 บาท/วัน)

...

เราลองคำนวณราคาจากวัตถุดิบตามราคาตลาดอย่างคร่าวๆ...ดังนี้

หมูสด 3กก. = 300 บาท, กระดูกหมู 2 กก. = 120 บาท, ลูกชิ้น 2 ถุง = 140 บาท, ปูอัด 2 ถุง = 140 บาท, ฟัก 2 ผล = 100 บาท , แตงกวา 2 ถุง = 100 บาท ข้าวสาร 10 กก. = 500, ค่าเครื่องปรุง+แก๊ส คิดให้ 500 บาทเลย และจ้างแม่ครัววันละ 500 บาท รวม 2,400 บาท อีก 3,400 บาท...หายไปไหน..?

นี่ยังไม่รวมว่าปีนึง ได้รับเงินสนับสนุนต่อปี..กี่วัน!!! #ในคลิปยังมีรายการอาหารของครู ซึ่งก็ใช้เงินค่าอาหารกลางวันของเด็กมาซื้อกิน.

โดยระหว่างการถ่ายคลิป ได้มีการสอบถามผู้ปรุงอาหารทราบว่า วันดังกล่าวมีการจัดอาหารเป็นข้าวผัด พร้อมน้ำซุปกระดูกหมู ให้กับนักเรียนเป็นอาหารกลางวัน.