วิสาหกิจชุมชนผลิตเครื่องแกงสมุนไพรบ้านช่องแบกเป็นการรวมกลุ่มของแม่บ้านเกษตรกรบ้านช่องแบก หมู่ 1 ต.เขาเขน อ.ปลายพระยา จ.กระบี่

มีสมาชิกรวมทั้งสิ้น 62 คน มีหุ้น 349 หุ้น เงินทุนจำนวน 34,900 บาท จดทะเบียนเป็นวิสาหกิจชุมชนในนามวิสาหกิจชุมชนผลิตเครื่องแกงสมุนไพรบ้านช่องแบก

สมาชิกกลุ่มเกษตรกรส่วนใหญ่มีอาชีพทำสวนปาล์มน้ำมันและยางพารา หลังจากทำสวนเสร็จในแต่ละวัน ใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์และสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว

นางระนอง จรุงกิจกุล เกษตร จ.กระบี่ บอกว่า ปัจจุบันทางกลุ่มได้รับการสนับสนุนส่งเสริมจาก สนง.เกษตร อ.ปลายพระยา เข้ามาส่งเสริมให้เกษตรกรได้ปลูกพืชผักไว้กินในครัวเรือน ภายใต้ โครงการสามสิบครัวเรือนต้นแบบสัมมาชีพตามแนวทางพระราชดำริในหลวง ร.9 ยึดหลักคิดเศรษฐกิจพอเพียง

เมื่อทุกครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการเริ่มได้รับผลผลิตพร้อมๆกันจึงทำให้พืชผัก เช่น ขิง ข่า ตะไคร้ ขมิ้น และพริกขี้หนู มีจำนวนมาก

พืชผักสวนครัวเหล่านั้นถูกนำมาใช้เป็นวัตถุดิบผลิตเครื่องแกงโดยไม่ต้องไปซื้อวัตถุดิบในต้นทุนที่แพงจากที่อื่น “เครื่องแกงสมุนไพรบ้านช่องแบก” จึงกลายเป็นอาชีพที่สามารถสร้างงาน สร้างรายได้ให้กับสมาชิกในกลุ่มกว่า 4,000 บาทต่อคนต่อเดือน

นำไปสู่การต่อยอดเพิ่มผลิตภัณฑ์ โดยมีแผนพัฒนากลุ่มแม่บ้านเกษตรกรเพื่อกำหนดแนวทางในการดำเนินงานทั้งการจัดการกลุ่มและการจัดการสินค้า วางเป้าหมายและแนวทางปฏิบัติอย่างชัดเจน

ปัจจุบันเครื่องแกงสมุนไพรจากทางกลุ่มกำลังได้รับความนิยมจากผู้บริโภค เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยตรงจากชุมชน วัตถุดิบปลอดสารพิษ 100% ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้เรื่องความปลอดภัยต่อสุขภาพ

ถือเป็นผลิตผลจากชุมชนอย่างแท้จริง ที่ควรได้รับการส่งเสริม และเป็นแบบอย่างให้ชุมชนอื่นได้ทำตามกัน.

...

วิสุทธิ์ รองพล