ชีวิตชิลๆ แบบ พี่ทองขาว ผันตัวมาขายสะเต๊ะไก่-เนื้อ และผัดไทยกับเมียที่ราชบุรี

สร้างความฮือฮาให้กับชาวราชบุรี หลังมีคนเห็น "ทองขาว" ดารารุ่นใหญ่ ยืนย่างสะเต๊ะไก่และสะเต๊ะเนื้อ พร้อมผัดไทย ขายริมทาง เผยมาเปิดร้านกับเมีย แถมทำน้ำพริกปลาแดงมีที่เดียวในโลก สูตรจากแม่ อยากกินต้องสั่งจอง เผยงานแสดงไม่มี แต่ชีวิตคู่รักต่างวัยยังหวานชื่นเหมือนเดิม

ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปที่ ร้านบอยก๋วยเตี๋ยวหมู-เนื้อรสเด็ด ตั้งอยู่ริมถนนวิทิศวรการ ต.ดอนตะโก อ.เมือง จ.ราชบุรี หลังจากมีเสียงจากชาวบ้านบอกว่า ทองขาว ภัทรโชคชัย ดารานักแสดงชายรุ่นใหญ่ มาเปิดร้านขายผัดไทย สะเต๊ะไก่-เนื้อ อยู่หน้าร้านก๋วยเตี๋ยว เมื่อไปถึงได้พบ พี่ทองขาว กำลังยืนย่างสะเต๊ะไก่และสะเต๊ะเนื้อ พร้อมเดินเสิร์ฟอาหารให้กับลูกค้าอย่างตั้งอกตั้งใจ ส่วน น้องมิล กนกวรรณ ภรรยาสาวสวยที่อายุห่างกัน 32 ปี กำลังผัดผัดไทยสูตรโบราณ และก๋วยเตี๋ยว เพื่อเสิร์ฟให้กับลูกค้าด้วยอาการยิ้มแย้ม โดยบรรยากาศภายในร้านเป็นแบบสบายๆ ชิลๆ มีทั้งโซนด้านนอกและห้องแอร์ไว้บริการลูกค้า 

สำหรับเมนูที่ขายในร้านมีทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยวหมูและเนื้อ ซึ่งจะแยกหม้อในการปรุงก๋วยเตี๋ยวหมูและเนื้อ ส่วนลูกชิ้นเป็นลูกชิ้นที่ทางร้านทำเองไม่ใส่แป้ง ในราคา 35 บาท, ผัดไทยสูตรโบราณ 40 บาท, ผัดไทยกุ้งสด 60 บาท และเมนูสุดเด็ดที่ลูกค้าต้องสั่งก่อนไม่งั้นไม่ได้กินคือ สะเต๊ะไก่และสะเต๊ะเนื้อ ซึ่งขายอยู่ในราคาชุดละ 120 บาท (15 ไม้) สำหรับสะเต๊ะไก่ ส่วนสะเต๊ะเนื้อขายอยู่ในราคาชุดละ 150 บาท (15 ไม้)

ส่วนเมนูสุดเด็ดที่วงการดาราและแฟนคลับของ พี่ทองขาว รู้จักกันเป็นอย่างดี และยกให้เป็นเมนูหนึ่งเดียวในโลกคือ น้ำพริกปลาแดง (ปลาทะเล) เพราะเป็นสูตรที่คุณแม่ของ พี่ทองขาว คิดค้นขึ้นมาเอง โดยใช้เนื้อปลาแดงแท้ๆ เนื้อปลาจุกๆ เป็นหัวใจหลักในการทำ โดยคุณแม่ของ พี่ทองขาว ได้เคยทำให้เพื่อนๆ ดาราของ พี่ทองขาว และแฟนคลับได้ทานกัน จนมีการเรียกร้องให้ พี่ทองขาว ทำน้ำพริกปลาแดงขายในราคากระปุกละ 120 บาท ต้องบอกว่าเมนูนี้เป็นที่ต้องการของลูกค้ามาก บางคนต้องรอถึงข้ามปีกันเลยทีเดียว เพราะได้ลองทานแล้วจะติดอกติดใจ

"ร้านนี้เดิมทีขายแต่ก๋วยเตี๋ยวอย่างเดียว โดยเป็นร้านของเพื่อนเป็นคนทำ แต่เพื่อนเห็นว่าตนทำสะเต๊ะไก่และเนื้อมีรสชาติอร่อย และทำขายเพียงแต่ในสวนอย่างเดียว จึงชักชวนมาขายด้วยกันที่ร้านแห่งนี้ โดยตัวเองก็คิดว่า น้องมิล ภรรยา ก็มีฝีมือในการทำผัดไทย จึงมาเปิดร้านอยู่ที่นี่ ทำมานานได้ประมาณ 2 เดือนแล้ว ส่วนเมนูที่ลูกค้าต้องสั่งทานคือ สะเต๊ะไก่และสะเต๊ะเนื้อ ถือเป็นร้านเดียวในจังหวัดที่มีเมนูนี้ โดยเป็นสูตรที่ พี่ทองขาว คิดค้นและปรับให้ถูกปากกับลูกค้า โดยต้องเน้นจากการหมักเนื้อไก่และเนื้อให้จนนุ่ม ใช้เครื่องเทศคลุกเคล้าให้มีความหอม ส่วนน้ำจิ้มกับอาจาดของเราจะใช้สูตรเข้มข้นไม่หวงเครื่อง" พี่ทองขาว กล่าว 

นักแสดงรุ่นใหญ่ กล่าวต่อว่า ทุกเมนูของทางร้านไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยว, ผัดไทยโบราณ, สะเต๊ะไก่และสะเต๊ะเนื้อ และน้ำพริกปลาแดง เราจะใช้วัตถุดิบสดใหม่ทุกวันไม่หวงเครื่อง จนได้ผลตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี เพราะเปิดขายเพียง 2 เดือน มีลูกค้าทั้งจากหน้าร้าน และลูกค้าทางเดลิเวอรีเป็นจำนวนมาก ที่สำคัญบางครั้งเราจะขับรถมอเตอร์ไซค์ไปส่งอาหารเอง ลูกค้าบางคนก็ตกใจว่าใช่ "พี่ทองขาวหรือเปล่า" และถามว่า "มาส่งเองเลยหรือ" จนบางคนเข้าใจว่า "ชีวิตตกอับต้องมาส่งอาหาร" แต่ที่จริงแล้วแม้เราไม่มีงานแสดง แต่เรามาทำตรงจุดนี้ถือว่าสนุกและสบายใจดีมากๆ 

พี่ทองขาว เผยถึงชีวิตครอบครัวอีกว่า ตอนนี้ชีวิตความเป็นอยู่สบายชิลๆ กลางวันขายอาหารอยู่ที่ร้าน ตกเย็นเข้าไร่ ได้มีเวลาพบปะเพื่อนๆ ทำอาหารกิน พูดคุยสารทุกข์สุกดิบกัน ส่วนชีวิตคู่หลังแต่งงานกับ น้องมิล อยู่กินกันมา 7 ปี เพราะต่างรู้อกรู้ใจกัน อยู่กันอย่างสบายใจ เข้าใจกันและกัน ใช้ชีวิตเรียบง่ายสบายๆ ในส่วนเรื่องงานแสดงตอนนี้อาจจะน้อยลง เนื่องด้วยคนดูทีวีน้อยลง แต่กลับให้ความสนใจกับโลกโซเชียลเยอะขึ้น ทำให้งานแสดงไม่ค่อยมี เราและน้องมิลจึงปรับและผันตัวมาเป็นอินฟลูเซอร์รับจ้างรีวิวสินค้าบ้าง ชีวิตตอนนี้ต้องบอกว่าเรียบง่ายสบายๆ ชิลๆ 

สุดท้ายสำหรับลูกค้าที่อยากมาอุดหนุนหรือลองชิม ผัดไทยสูตรโบราณ, สะเต๊ะไก่และสะเต๊ะเนื้อ, ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูเนื้อทำเอง และน้ำปลาพริกปลาแดง สามารถมาชิมได้ที่ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามห้างซีเจ สาขาตลาดสดกำนันยงค์ อ.เมืองราชบุรี จ.ราชบุรี โดยที่ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-18.00 น. หรือจะสั่งจองอาหารสอบถามเส้นทางได้ที่เพจเฟซบุ๊ก Miinzny Pump Pumpuang หรือโทรเบอร์ 08-4435-1651.