ชลบุรี ร้านหมูกระทะ ยังคงเปิดขายปกติ หลังจากกรมปศุสัตว์ บุกยึดอายัดวัตถุดิบเนื้อสัตว์และเครื่องใน รวมถึงชิ้นส่วนสไบนาง แช่ฟอร์มาลิน โซดาไฟ และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ กว่า 2.5 หมื่นกิโลกรัม เตรียมส่งขายร้านหมูกระทะ และร้านอาหารอีสานกว่า 66 แห่ง
จากกรณี เมื่อวันที่ 1 ธันวาคม 2565 ที่ผ่านมา นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ มีการส่งเจ้าหน้าที่ตรวจสอบสถานประกอบกิจการผลิตแปรรูปวัตถุดิบเนื้อและเครื่องในสัตว์รายใหญ่แห่งหนึ่งในพื้นที่ ม.5 ซอยวัดเนินกระบก ต.บ่อวิน อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี เนื่องจากได้รับการร้องเรียนจากประชาชนว่า มีการลักลอบผลิตเนื้อสัตว์โดยไม่ได้รับอนุญาต ผลการตรวจสอบ พบว่ามีการทำผิดกฎหมายจริง ไม่มีการขออนุญาตผลิตอาหาร, ไม่มีเอกสารใบอนุญาตค้าซากสัตว์ (ร.10), ไม่มีเอกสารเคลื่อนย้ายซากสัตว์ (ร.3), และไม่มีเอกสารรับรองให้จำหน่ายเนื้อสัตว์ (รน.) รวมถึงยังพบเครื่องในโค เครื่องในหมู ซึ่งใช้สารเคมีในกระบวนการผลิต ทั้งฟอร์มาลิน โซดาไฟ และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ จึงได้อายัดของกลางไว้หมดแล้ว อยู่ในตู้แช่เย็นคอนเทนเนอร์กว่า 2.5 หมื่นกิโลกรัม
...
นอกจากนี้ ยังพบชิ้นส่วนสไบนาง ที่แปรรูปแช่อยู่ในถังน้ำผสมสารฟอร์มาลิน จึงเก็บตัวอย่างเนื้อ เครื่องในสัตว์ ส่งตรวจที่สำนักตรวจสอบคุณภาพสินค้าปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ เพื่อหาเชื้อโรคปนเปื้อนที่เป็นอันตรายกับสารเคมีตกค้าง ห้ามเจ้าของกิจการโยกย้ายถ่ายเทของกลางที่อายัดไว้ และให้นำเอกสารที่เกี่ยวข้องมาแสดงภายใน 15 วัน ถ้าไม่มีเอกสารมาแสดงในเวลาที่กำหนด จะทำลายของกลางด้วยการฝังหรือเผา และดำเนินคดีถึงที่สุด พร้อมกันนั้น ยังมีการอายัดสารเคมีและแกนลอนบรรจุสารฟอร์มาลิน ขนาด 25 ลิตร จำนวนกว่า 50 แกลลอน และมีหลักฐานสำคัญอีกอย่างคือ เนื้อเหล่านี้จะนำไปขายต่อที่ร้านหมูกระทะ และร้านอาหารอีสานกว่า 66 แห่งในพื้นที่จังหวัดชลบุรี และใกล้เคียง
ทั้งนี้ ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นตรวจสอบพบร้านหมูกระทะ “อะไรวะ !! 555” หมูทะทอง ม.3 ต.บ่อวิน อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี ซึ่งมีจ่าสิบเอกสยาม กำเนิดเมือง อดีตข้าราชการทหารเป็นผู้บริหาร ได้เปิดเผยว่า ทางร้านได้ซื้อหมูจาก ห้างเบทาโกร แล้วจะนำมาเข้าเครื่องสไลด์ แล้วนำมาหมักเอง เพราะฉะนั้นลูกค้ามั่นใจได้ สะอาด ปลอดภัยแน่นอน