“งานสังคมสุขใจจัดขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 9 เป็นงานที่รวมเอาคนขับเคลื่อนสังคมอินทรีย์ ทั้งห่วงโซ่มากที่สุดที่เคยมีการจัดมา ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ ที่จะได้มาเจอกันปีละครั้ง เพื่อมาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ทั้งด้านการผลิต จำหน่าย การตลาด นวัตกรรม และเทคโนโลยีใหม่ๆ อีกทั้งยังเป็นการเชื่อมโยงพันธมิตรใหม่ๆ เพิ่มโอกาสทางธุรกิจโดยเฉพาะเกษตรกรต้นน้ำ ขณะที่ผู้ประกอบการจะได้พบกับผู้ผลิตที่หลากหลาย ส่วนผู้บริโภคได้มาเลือกซื้อสินค้าอินทรีย์ที่มีคุณภาพจากเกษตรกรตัวจริงทั่วประเทศ ในงานยังมีความรู้ดีๆมากมายให้เลือกช็อป ทั้งรูปแบบของงานวิจัย เวทีเสวนาหัวข้อต่างๆจากผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง รวมถึงนิทรรศการ เรียกว่างานเดียวได้ครบครัน”
นายอรุษ นวราช เลขานุการมูลนิธิสังคมสุขใจ ประธานจัดงานสังคมสุขใจครั้งที่ 9 บอกถึงงานที่รวบรวมสินค้าเกษตรอินทรีย์ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ โดยรวบรวมสินค้าหลากหลายจากทั่วประเทศ ที่จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 26-28 มกราคมนี้ ณ สวนสามพราน จ.นครปฐม
งานครั้งนี้มีกิจกรรมต่างๆที่ตอบโจทย์ Sustainability หรือความยั่งยืน และได้ร่วมผลักดันซอฟต์พาวเวอร์ การกินอยู่แบบวิถีอินทรีย์ ที่ทุกคนจะเห็นความเชื่อมโยงของสังคมอินทรีย์ สังคมแห่งความเกื้อกูล อันเป็นวัฒนธรรมไทยที่ดีงามและมีคุณค่า ผ่านผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น อาหารไทย สมุนไพรไทย ที่มีรากฐานมาจากภูมิปัญญาและความเป็นไทย อีกทั้งการสนับสนุน BCG Economy ที่ให้ความสำคัญกับเศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ในการขับเคลื่อนประเทศไทย และกระแสโลก ที่ให้ความสำคัญกับสังคมและสิ่งแวดล้อม
...
สำหรับกิจกรรมในงานท่านจะได้พบกับ... ช็อปจุใจ สินค้าเกษตรอินทรีย์ จากเกษตรกรเครือข่ายสามพรานโมเดล เครือข่ายเซ็นทรัล เครือข่าย ส.ป.ก. และกลุ่มเกษตรกรจากทั่วประเทศกว่า 200 บูธ ครอบคลุมสินค้า ข้าว ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ อาหารทะเล อาหารปรุงสด สินค้าแปรรูป งาน Art & Craft เก๋ๆมากมาย อีกหนึ่งกิจกรรมดีๆคือ เวิร์กช็อปความรู้น่าสนใจหมุนเวียนกันมาให้สนุกทุกวัน เช่น การย้อมผ้าจากเปลือกไม้ การทำน้ำยาบ้วนปากสมุนไพร การทำเส้นบุก การทำเครื่องดื่มแห่งกายะ สาธิตการทำขนมอินทนิล การทำน้ำอ้อยแฟนซี เป็นต้น
นอกจากนี้ยังมี Kids zone โซนสนุกของวัยซน กับกิจกรรม DIY ถุงผ้าจากสีธรรมชาติ อโรม่าออย ยาดมสมุนไพร ตะลุยแปลงนา เรียนรู้วิถีชาวนาไทย ดำนา สีข้าว ฝัดข้าว พร้อมกับเปิดประสบการณ์รักษ์โลกกับลุงรีย์ “อังเคิลรีย์แก๊ง” กับกิจกรรมโอมากาเสะเห็ด × สังคมสุขใจ เมนูเด็ดจากเห็ดมิลกี้ การเลี้ยงไส้เดือนและหนอนแมลงวันลาย และ Rethink & Upcycling พลาสติก (เฉพาะศุกร์ 26 มกราคม) และ Business Matching โครงการ Farm to Functions Plus ร่วมกับ TCEB เปิดพื้นที่จับคู่ธุรกิจ ส่งเสริมผู้ประกอบการไมซ์ ซื้อสินค้าอินทรีย์ตรงจากเกษตรกรกว่า 30 ราย
...
พลาดไม่ได้กับโซน Zero Food Waste ถ่ายทอดความรู้พร้อมสาธิตการจัดการขยะอาหาร ด้วยนวัตกรรมเครื่องย่อยเศษอาหารเป็นปุ๋ยภายใน 24 ชั่วโมง คลินิกเกษตรครบวงจร ให้คำปรึกษาฟรีโดยมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และนิทรรศการตามเทรนด์ เช่น Amazing Organic ท่องเที่ยววิถีออร์แกนิก ของดีไม่ต้องพ’ยาม แนะนำแหล่งเที่ยววิถีชีวิต แหล่งเที่ยวคาร์บอนต่ำ กับ ททท. และ TEATA และเวทีเสวนาความรู้มิติต่างๆ จากคนต้นแบบวงการเกษตรอินทรีย์ และเกษตรกรกูรูที่เชี่ยวชาญเฉพาะทาง พร้อมสนุกกับกิจกรรม TOCA Earth Points Promotions สะสมคะแนนแลกรับสิทธิพิเศษมากมายภายในงาน สนใจชม ชิม ช็อป สอบถามได้ที่โทร. 0-3432-2588-93 หรือติดตามกิจกรรมที่ Facebook/งานสังคมสุขใจสวนสามพราน https://www.facebook.com/SangkomSookjai
กรวัฒน์ วีนิล