ภญ.ดร.สุภาภรณ์ ปิติพร เลขาธิการมูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร กล่าวว่า มูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ร่วมจัดงานเทศกาลเที่ยวเมืองไทย 2567 ครั้งที่ 42 วันที่ 28 มี.ค.-1 เม.ย. ที่ศูนย์การประชุม แห่งชาติสิริกิติ์ เพื่อเตรียมวางแผนท่องเที่ยวในช่วงเทศกาลสงกรานต์ โดยอยู่ในโซนภาคตะวันออก และร่วมกิจกรรมที่เน้นสมุนไพรไทยที่มีไว้เพื่อรับมือกับโลกร้อน ประกอบด้วยเมนูอาหารที่ให้ร่างกายชุ่มชื้น เช่น กระเจี๊ยบแดง แตงโม ฟักแฟง เป็นต้น อาหารต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ เช่น ขิง ขมิ้นชัน มะขามป้อม เป็นต้น

สำหรับสมุนไพรที่ส่งเสริมกลไกขับความร้อนของร่างกาย ได้แก่ ยาหอมเทพจิตร ดื่มน้ำลอยมะลิ น้ำใบบัวบก น้ำย่านาง น้ำมะพร้าว น้ำตรีผลา อาหารรสเย็น เช่น รางจืด ฟักแฟง แตงโม แตงกวา น้ำเต้า ข้าวแช่น้ำลอยดอกมะลิ เป็นต้น หลีกเลี่ยงของมันของทอด เพื่อควบคุมความร้อนในตับ เป็นต้น.

อ่าน “คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ” ทั้งหมดที่นี่