น.ส.นีระนารถ แจ้งทอง รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เปิดเผยว่า ตนได้ประชุมหารือนายจุลพงษ์ ทวีศรี รองปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม นายสุชาติ ไตรแสงรุจิระ ที่ปรึกษา รมว.อุตสาหกรรม นางอนงค์ ไพจิตประภาภรณ์ ผอ.สถาบันอาหาร ผู้ประกอบการภาคเอกชน เรื่องงานวิจัยพัฒนาเครื่องดื่มที่มีสารสกัด CBD หรือ สารแคนนาบินอยด์ ที่สกัดได้จากกัญชง หรือกัญชา และมีสรรพคุณทางยา สามารถรักษาอาการของโรคต่างๆได้ เช่น ลมชัก พาร์กินสัน อัลไซเมอร์ เป็นต้น เพื่อตอบโจทย์มุ่งเป้ากลุ่มอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม ซึ่งเป็นหนึ่งใน Agile project ปี 2564 ของ วศ. เพื่อศึกษาปริมาณสารสำคัญที่ดีต่อสุขภาพของผู้บริโภคเพื่อรองรับความต้องการของตลาด รวมทั้งยกระดับผู้ประกอบการไปสู่อุตสาหกรรมที่มีมูลค่าสูง ซึ่งจะช่วยสร้างงานสร้างรายได้ให้แก่ประเทศ
รอง อธิบดี วศ.กล่าวต่อว่า ทั้งนี้ วศ.จึงได้จัดทำแนวทางและร่วมบูรณาการในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมกัญชงสู่เชิงพาณิชย์ ร่วมกับกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม กระทรวงพาณิชย์ กระทรวงกลาโหม และกระทรวงสาธารณสุข รวมถึงผู้ประกอบการภาคเอกชน เช่น กลุ่มเกษตรกรผู้เพาะปลูกกัญชงหรือเฮมพ์ อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร ฯลฯ ซึ่ง วศ.มีบทบาทสำคัญในการใช้นวัตกรรมขับเคลื่อนกัญชงสู่อุตสาหกรรมเชิงพาณิชย์อย่างเป็นรูปธรรม ร่วมผลักดันกัญชงสู่พืชเศรษฐกิจใหม่ เช่น การเพิ่มมูลค่าเส้นใยกัญชง การใช้ประโยชน์จากกัญชงตั้งแต่ต้นน้ำสู่ปลายน้ำ ส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากส่วนอื่นของกัญชงในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ต่างๆ รวมถึงพัฒนาให้มีคุณภาพและได้มาตรฐานในระดับสากลเพื่อการส่งออกในอนาคตตอบโจทย์เศรษฐกิจฐานราก สร้างรายได้ และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศ สำหรับผู้สนใจสอบถามได้ที่ ดร.สุวรรณี แทนธานี หัวหน้ากลุ่มโครงการเชิงรุก กองพัฒนาธุรกิจฯ โทร. 0-2201-7000.
...