ช่วงคาบเกี่ยวราว 2-3 ปีที่ผ่านมา นอกจากวิกฤติเศรษฐกิจจะ เข้าครอบงำแทบทั้งโลกแล้ว ประชากรโลกยังถูกหลอกหลอนด้วยการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ทั้งในแง่จิตใจ และการพังราบของเศรษฐกิจ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสถานการณ์การแพร่ระบาดรอบสองของไทย ณ ขณะนี้ ทำเอาบางจังหวัดต้องปิดล็อกดาวน์อีกครั้ง และส่อจะเป็นเช่นนี้ในอีกหลายพื้นที่
สถานการณ์รอบแรก ก็ทำเอาบริษัท ร้านรวง จำนวนไม่น้อยปิดตัวลง แรงงาน มากมายถูกเลิกจ้าง จำต้องเบนหน้ากลับถิ่นเกิด ปรับตัวมุ่งสู่อาชีพใหม่ โดยเฉพาะการเกษตร และค้าขาย
และยังไม่มีใครให้คำตอบได้ รอบสองนี้จะคลี่คลายลงเมื่อใด สถานประกอบการจะยืนหยัดสู้ได้อีกนานแค่ไหน อะไรจะต่อลมหายใจให้ผู้ถูก เลิกจ้าง ที่จำนวนไม่สามารถประเมินได้
เหตุนี้ สมาคมสื่อมวลชนเกษตรแห่งประเทศไทย จึงได้ร่วมกับมหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์ และพันธมิตร จัดโครงการอบรมอาชีพเกษตร ขึ้น เพื่อส่งเสริม ความรู้ด้านการเกษตร และอาชีพอันจะนำไปสู่ความสำเร็จในการประกอบอาชีพ และสามารถสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวได้ต่อไป
อาชีพฮอต-เกษตรฮิต 13 วิชา ได้คัดเลือกเอาหลักสูตรยอดนิยม จากวิทยากรที่มีความรู้จริงในแต่ละสาขาวิชานั้นๆ ซึ่งผู้ที่เข้าอบรมจะได้รับความรู้ ที่สามารถนำไปประกอบอาชีพได้จริง ประกอบไปด้วย
1.ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาสูตรโบราณ-เจ้าดัง สูตรอร่อย โดย โอฬารก๋วยเตี๋ยวเรือ 2.พิซซ่า/ลาซานญา/สปาเกตตี-เดอะวันพิชซ่า 3.การเปิดร้านกาแฟ 4.การทำแซนด์วิชหลากไส้ 5.การทำซาลาเปา 6.การเพาะเห็ด 7.การปลูกแคคตัสเชิงการค้า
8.การปลูกไม้ผลในกระถางให้ติดผลดก 9.เทคนิคการปลูกและขยายพันธุ์อะโวคาโด 10.เทคนิคการดัดไมยราบ (บอนไซ) 11.เทคนิคการปลูกและแปรรูปโกโก้เพื่อการค้า 12.การปลูกผักไฮโดรโปรนิคส์ และ 13.สวนผักคนเมือง
...
เปิดอบรมฟรี หลักสูตรละ 20 คนเท่านั้น ในวันเสาร์ที่ 23 มกราคม 2564 เวลา 09.00-14.00 น. ณ อาคารสารนิเทศ 50 ปี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สอบถามรายละเอียดได้ที่ โทร.08-6340-1713, 08-9783-5887.
สะ–เล–เต