ผู้อ่านจำนวนมาก อยากทราบว่า “มะรุมพันธุ์เบา” เป็นอย่างไร จะหาซื้อต้นพันธุ์ได้จากแหล่งไหน และที่สำคัญให้บอกด้วยว่าสรรพคุณของมะรุมทั่วไปมีอะไรบ้าง ซึ่งในตำรายาแผนไทยระบุว่า ใบสดมีวิตามินซีกับเอสูงมากจึงนำไปผลิตเป็นยาแก้โรคเลือดออกตามไรฟันหรือโรคลักปิดลักเปิด โรคเยื่อเมือกอักเสบ ตำพอกบริเวณที่เป็นแผลแห้งหายเร็วขึ้น ดอกต้มน้ำดื่มเป็นยาบำรุงขับปัสสาวะ ขับน้ำตา รากสดต้มน้ำดื่มบำรุงหัวใจ แก้โรคท้องมาน เมล็ดสดคั้นเอาน้ำมัน BEHEN OILหรือ BEN ใช้เป็นอาหาร ทำเครื่องสำอาง ปรุงเป็นยาแก้ไข้ ใช้ภายนอกทาแก้บวม แก้โรคปวดตามข้อดีมาก
มะรุมพันธุ์เบา เกิดจากการนำเอาเมล็ดของมะรุมเกษตรทวายไปเพาะเป็นต้นกล้าจำนวนหนึ่งแล้วนำต้นไปปลูกเลี้ยงจนต้นโตมีดอกและติดผลเร็วขึ้นอย่างชัดเจน คือหลังปลูก 8 เดือนเท่านั้น ผลหรือฝักอ้วนใหญ่และยาว น้ำหนักผล 5–6 ผลต่อ 1 กิโลกรัม ให้เนื้อเยอะ เสี้ยนน้อย ปอกเปลือกปรุงแกงส้มใส่กุ้งสดหรือปลาทะเลสด รับประทานอร่อยมาก ที่สำคัญคือ “มะรุมพันธุ์เบา” สามารถมีดอกและติดผลดกเป็นธรรมชาติได้ทั้งปีอีกด้วย จึงได้ชื่อว่า “มะรุมพันธุ์เบา” ดังกล่าว กำลังเป็นที่นิยมปลูกอย่างกว้างขวางอยู่ในปัจจุบัน
มะรุมพันธุ์เบา หรือ HORSE RADISH TREE, MORINGA OLEIFERA LAMK. อยู่ในวงศ์ MORINGACEAE เป็นไม้ยืนต้น สูง 3-10 เมตร ใบประกอบ 3 ชั้น ออกเรียงสลับ ใบย่อยรูปขอบขนาน ดอกสีขาวแกมเหลืองออกตามซอกใบ “ผล” เป็นฝักกลมยาว มีดอกติดผลทั้งปี ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด เปลือกต้นทุบพอแตกอมข้างแก้มดื่มเหล้าไม่รู้สึกเมา กินเมล็ดทุกวันวันละ 1 เมล็ด เป็นยาอายุวัฒนะ
มีต้นพันธุ์ขายที่เดียวคือ ที่ตลาดนัดไม้ดอกไม้ประดับ สวนจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ แผง “คุณตุ๊ก” หน้าตึกกองอำนวยการ โทร.08– 5164–2800 กับที่งานสมุนไพรแห่งชาติ จัดขึ้นที่เมืองทองธานี อาคารชาเลนเจอร์ โซนต้นไม้ร้านแรก วันที่ 18–21 ก.ค.61 และงานบ้านและสวนจัดที่ศูนย์การค้าไบเทค บางนา กทม. วันที่ 4– 12 ส.ค.61 ราคาสอบถามกันเองครับ.
...
“นายเกษตร”