หลายคนรู้สึกว่าการรับประทานอาหารแบบเดียวเดิมๆทุกวันไม่เพียงแต่จะน่าเบื่อ และบางครั้งอาจจะทำให้ขาดสารอาหารที่จำเป็นไป แต่มีอาหารบางชนิดเมื่อเอามาประยุกต์ให้การกินไม่น่าเบื่อแล้วยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะร่างกายต้องการพลังงานและความสดชื่น ทางเลือกอย่างข้าวโอ๊ต ซึ่งมีโปรตีนและวิตามิน แร่ธาตุมากมายหลายชนิด อย่างฟอสฟอรัส แมกนีเซียม ก็เป็นประเภทอาหารที่ไม่ควรมองข้าม