เศรษฐีป้ายแดง พูดคุยกับ "คุณขวัญจิต ยั่งยืน" ต้นตำรับ นมแท่ง ข้าวโพดอบกรอบ เปิดอาณาจักรไพบูลย์ โปรดักส์ จํากัด สร้างรายได้กว่า 900 ล้านต่อปี
วันที่ 22 มีนาคม 2564 รายการ "เศรษฐีป้ายแดง" ทางช่องไทยรัฐ 32 วันนี้ ไปพูดคุยกับ คุณขวัญจิต ยั่งยืน หรือ คุณเปิ้ล ผู้บริหาร บริษัท ไพบูลย์ โปรดักส์ จํากัด ที่ผลิตขนมขบเคี้ยวเจ้าใหญ่ที่สุดของประเทศไทย ขนมขบเคี้ยวที่มีตํานานยาวนานมากว่า 30 ปี ที่สร้างรายได้กว่า 900 ล้านบาท ในราคาขายห่อละ 5 บาท
คุณเปิ้ล เล่าว่า สินค้าตัวแรกของเรา คือ นมแท่ง ข้าวโพดอบกรอบ จุดเด่น รสนมจะมีนมผง ไม่ใส่สี ไม่ใส่กลิ่น ไม่ใส่สารปรุงแต่ง จะได้กลิ่นข้าวโพด กลิ่นนมผง และ รสช็อกโกแลต จะมีผงโกโก้
นอกจากนี้ยังมีข้าวเกรียบกุ้ง ชื่อแบรนด์ มหาชัย ความพิเศษคือ จะมีน้ำจิ้มอยู่ในซองด้วย เป็นสินค้าที่ขายดีที่สุด อันดับ 1 ในประเทศกัมพูชา และยังส่งไปขายอีกหลายประเทศ
สำหรับจุดเริ่มต้นของธุรกิจ คุณเปิ้ล เล่าว่า เริ่มจากศูนย์ ขณะนั้นตนเองเรียนจบด้านบัญชี ได้เข้าทำงานที่โรงงานเกี่ยวกับขนม และได้เจอกับสามี คือ คุณไพบูลย์ ซึ่งเป็นพนักงานขายอยู่ที่นั่น พอทำงานได้ระยะหนึ่งก็ลาออกมาสร้างธุรกิจด้วยกัน
ในเรื่องของเงินทุน ตอนนั้นเรามีทาวน์เฮาส์หนึ่งหลัง จึงเอาเข้าธนาคารกู้เงินมา 80,000 บาท แล้วก็นําไปซื้อเศษบะหมี่กรอบ หรือบะหมี่กึ่งสําเร็จของโรงงาน นํามาบรรจุและขาย ปรากฏว่าขายดีมาก ไม่พอต่อความต้องการ ประกอบกับบะหมี่ขาดตลาด ไม่สามารถหาซื้อได้
ต่อมาได้ซื้อหนังสือมาบรรจุถุงจับฉลาก แต่ด้วยความที่หนังสือหนักมาก จึงมองหาสินค้าใหม่ จนไปเจอข้าวโพดหลอด แต่ขายแบบถุงใหม่ 5 กิโลกรัม มาแบ่งย่อยใส่ถุงขาย ถุงละ 5 บาท ใช้ชื่อว่า นมแท่ง ในตอนนั้นยังไม่ได้ผลิตข้าวโพดเอง ซื้อจากคนอื่นอยู่ประมาณ 1 ปีกว่า จนสินค้าขายดีมาก โรงงานผลิตข้าวโพดให้ไม่ทัน
เราจึงต้องซื้อเครื่องจักรมาผลิตเอง จากนั้นได้ปรับพัฒนาสูตรให้ดีกว่าเดิม จากนั้นก็ทยอยซื้อเครื่องจักรเข้ามาเรื่อยๆ กำลังการผลิตมีการเติบโต
จนกระทั่งปี 2540 ซึ่งมีวิกฤติต้มยำกุ้ง ในตอนนั้นเรายังเป็นธุรกิจขนาดย่อม ดังนั้นผลกระทบที่เข้ามาก็ยังน้อย เราจึงพลิกวิกฤติเป็นโอกาส ทำ "ข้าวเกรียบกุ้ง" โดยเริ่มจากซื้อของคนอื่นมาแพ็กขายก่อน เป็นเหมือนการทดลองตลาด ทำได้ระยะหนึ่ง โรงงานที่ผลิตข้าวเกรียบก็ได้ปิดตัวไป เราจึงนำสูตรมาพัฒนาต่อ สร้างความแตกต่างให้ข้าวเกรียบโดยการใส่น้ำจิ้มลงไปในซอง
คุณเปิ้ล เผยเคล็ดลับความสำเร็จคือ การผลิตสินค้าออกมาต้องมีนโยบายหลักของตัวเราเอง เชื่อว่าสินค้าที่ออกมาต้องมีคุณภาพดี ใช้วัตถุดิบที่ดี เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับแต่สิ่งดีๆ
สำหรับ รายการ "เศรษฐีป้ายแดง" ออกอากาศทุกวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 16.00 น. เป็นต้นไป ทางไทยรัฐทีวี ช่อง 32 และติดตามชมย้อนหลังได้ทาง YouTube ช่อง Thairath.
การเก็บรวบรวมข้อมูลนี้นำไปใช้เพื่อ กิจกรรมทางการตลาดโดย ยึดหลัก ปฏิบัติตามนโยบายคุ้มครองข้อมูล ส่วนบุคคล