
"โออิชิ" ต่อยอดธุรกิจเพิ่ม เปิดตัวลุยตลาดเครื่องปรุงรสและน้ำจิ้มพร้อมทาน ประเดิมด้วยสินค้า 3 ตัวคือ น้ำจิ้มสุกี้ยากี้ ซอสเทอริยากิและซอสโชยุ ตอบโจทย์พฤติกรรมคนที่เปลี่ยนไปหลังโควิด-19
นางสาวเมขลา เนติโพธิ์ รองกรรมการผู้จัดการสายงานธุรกิจอาหารสำเร็จรูป บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ผู้ทำธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม กล่าวว่า โออิชิเปิดตัวน้ำจิ้มและซอสปรุงรสสไตล์ญี่ปุ่น ตราโออิชิ เพื่อตอบโจทย์นักกินและคนรักการทำอาหารกินเอง พร้อมเดินหน้าพัฒนาและสร้างสรรค์สินค้าที่มีคุณภาพอย่างต่อเนื่อง
ทั้งนี้ ภายใต้สถานการณ์โควิด-19 และการปิดเมือง กระทั่งการแพร่ระบาดระลอกใหม่นี้ เป็นปัจจัยสำคัญเกี่ยวข้องและส่งผลให้พฤติกรรมการใช้ชีวิตของผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไปจากเดิม ที่เห็นชัดเจนคือ นิสัยการกิน ดื่ม อาจกล่าวได้ว่า ผู้บริโภครับประทานอาหารนอกบ้านน้อยลง และส่วนใหญ่พอมีเวลาว่าง จึงสนใจเข้าครัวเตรียมอาหารและปรุงอาหารรับประทานเองที่บ้านบ่อยขึ้น จากแนวโน้มดังกล่าวส่งผลต่อเนื่องถึงสินค้าและบริการเกี่ยวข้องกับการทำอาหาร อีกทั้งสอดคล้องกับตลาดเครื่องปรุงรสในประเทศไทยมีแนวโน้มเติบโตระยะยาว ด้วยโอกาสทางการตลาดเปิดกว้าง โออิชิ ในฐานะผู้คร่ำหวอดวงการธุรกิจอาหารมานาน จึงเดินหน้าตามแผนกลยุทธ์การตลาดในด้านของการพัฒนาและสร้างสรรค์นวัตกรรมสินค้าและบริการ ตลอดจนนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง จึงเปิดตัวสินค้ากลุ่มใหม่ น้ำจิ้มและซอสปรุงรสสไตล์ญี่ปุ่น ตราโออิชิ หรือซอสโออิชิ
นางสาวเมขลา กล่าวต่อว่า สำหรับซอสโออิชินี้ วางจุดขายเป็นผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มและซอสปรุงรสญี่ปุ่นอเนกประสงค์ สามารถนำไปจิ้ม หรือปรุงรสอาหารญี่ปุ่นได้หลากหลาย ตอบโจทย์ในเรื่องของความสะดวกสบายและประหยัดเวลา โดยถูกพัฒนาและต่อยอดจากน้ำจิ้มและซอสปรุงรสต่างๆ ที่มีบริการในร้านอาหารญี่ปุ่นเครือโออิชิ พร้อมนำเสนอความหลากหลายของรสชาติที่ได้รับความนิยมและชื่นชอบจากลูกค้ามาบรรจุลงในขวดแก้วแบบพาสเจอร์ไรซ์ เปิดประเดิมด้วย 3 สูตรแรก ซึ่งแบ่งออกเป็น สินค้าประเภทน้ำจิ้ม 1 รายการ ได้แก่ น้ำจิ้มสุกี้ยากี้ขนาด 330 กรัม ราคาขายขวดละ 65 บาท และสินค้าประเภทซอสปรุงรส 2 รายการ ได้แก่ ซอสเทอริยากิและซอสโชยุ ขนาด 200 มิลลิลิตร ราคาขายขวดละ 67 บาท
เบื้องต้นสินค้าทั้งหมดจะวางจำหน่ายผ่านร้านอาหารญี่ปุ่นเครือโออิชิ มีสาขาหน้าร้านกระจายอยู่ทั่วประเทศมากกว่า 200 แห่ง เป็นช่องทางขายหลัก เสริมด้วยบริการจัดส่งถึงบ้านโออิชิเดลิเวอรี่ผ่าน 2 ช่องทาง คือ โทร 1773 หรือสั่งซื้อออนไลน์ โออิชิเดลิเวอรี่ดอทคอม จากนั้นตั้งเป้าขยายช่องทางขายเข้าสู่ทั้งโมเดิร์นเทรดและคอนวีเนียนสโตร์ชั้นนำ พิเศษสำหรับช่วงนี้ยังมีโปรโมชั่นราคาพิเศษช่วงแนะนำ อย่างไรก็ตาม โออิชิมุ่งมั่นจะพัฒนาและสร้างสรรค์สินค้าและบริการคุณภาพออกสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง เพื่อส่งมอบประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นที่หลากหลาย และเป็นทางเลือกให้นักกินและคนรักอาหารญี่ปุ่นมากยิ่งขึ้น ตอกย้ำถึงภาพลักษณ์ความเป็นเจ้าตำรับอาหารญี่ปุ่น.