โครงการ "ดีไซน์ วิลเลจ" เอาใจลูกค้าสายปิ้งย่างผนึก "Red panda" เปิดสาขา 2 ที่โครงการดีไซน์ วิลเลจ เกษตร-นวมินทร์ ชูจุดขายทั้งทำเลโซนกรุงเทพฯ ตะวันออก จอดรถสะดวก ส่วนในร้านมีพิเศษโซนโอมากาเสะและการใช้แสงไฟเพิ่มบรรยากาศ
นายอรรถพล รังสิยาภรณ์รัตน์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจและโครงการดีไซน์ วิลเลจ ผู้ทำธุรกิจไลฟ์สไตล์มอลล์ กล่าวว่า ได้ร่วมแสดงความยินดีกับ นายณัฐกานต์ อินทรวิจิตร และนายธนกร เอี่ยมวัฒนไพสิน (Co-Founder) ผู้ก่อตั้งร้าน Red Panda Yakiniku ผู้ทำธุรกิจร้านบุฟเฟต์ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นพรีเมียม ในโอกาสเปิดตัวร้านสาขา 2 ที่โครงการดีไซน์ วิลเลจ เกษตร-นวมินทร์
นายณัฐกานต์ กล่าวว่า ร้าน Red Panda Yakiniku สาขาแรกเปิดตัวเมื่อช่วงปี 2564 ได้กระแสการตอบรับที่ดีใช้เวลาเพียงไม่นานร้านเริ่มเป็นที่รู้จัก มีลูกค้าเข้ามารับประทานจำนวนมาก ทำให้ผู้ก่อตั้งตัดสินใจเปิดร้านสาขาที่ 2 ขึ้น โดยเริ่มจากทำการสำรวจตลาดลูกค้าจากเพจร้านถึงความต้องการ ซึ่งคำนึงถึงความต้องการของลูกค้าเป็นหลัก และจากการพยายามค้นหาโลเคชันที่เหมาะกับลูกค้าก็มาพบโครงการดีไซน์ วิลเลจ เกษตร-นวมินทร์ เป็นสถานที่เหมาะกับร้านสาขา 2 ที่สุด ด้วยทำเลที่ตั้งเหมาะสม ที่จอดรถสะดวกสบาย ลูกค้าสามารถจอดรถแล้วเดินเข้าร้านได้เลย นอกจากนั้น ที่นี่ยังเหมือนเป็นเกตเวย์สำหรับให้ลูกค้ากำลังเดินทางจากในตัวเมืองออกไปยังกรุงเทพฯ ตะวันออกด้วย
"ร้าน Red Panda เริ่มมาจาก ความรักในการทานปิ้งย่างที่เหมือนกันของทั้งสองผู้ร่วมก่อตั้ง แต่ยังไม่เจอร้านที่ตรงใจ จึงทำให้เกิดไอเดียในการก่อตั้งร้าน Red Panda ที่มาจากความตั้งใจและใส่ใจทุกรายละเอียดตั้งแต่การสร้างคอนเซปต์ไปถึงตัวเมนูต่างๆ ที่ตั้งใจคัดสรรสิ่งที่ดีที่สุดในระดับพรีเมียมมาให้ลูกค้าผู้รักการทานปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นกันได้ลิ้มลอง ที่ร้าน Red Panda ความอร่อยเริ่มจากตัวเนื้อ เป็นความลงตัวระหว่างตัวเนื้อผสมผสานกับความอร่อยจากไอเดียที่กลั่นกรองมาจากความตั้งใจสร้างสรรค์และจัดหาเนื้อคุณภาพ เนื้อวัวของ Red Panda มีทั้งหมด 4 ลักษณะ 4 แบบ ที่ไม่ควรพลาด เริ่มด้วย โซโตะโมโมะ คือ เนื้อส่วนน่องชุ่มฉ่ำน่ารับประทาน ต่อด้วย มิตซึจิ เนื้อใบพายที่นุ่มละมุน ถัดไปจะเป็นเนื้อโซโตะบาระ เป็นเนื้อติดมันผสมลายมันแทรกที่มีความอูมามิมากกว่าตัวอื่นๆ และสุดท้าย ลิ้นวัวสูตรพิเศษที่หั่นหนา บั้งมาแบบเซนไดสไตล์ ซึ่งมันเป็นส่วนที่อร่อยที่สุดของลิ้นอีกด้วย" นายณัฐกานต์ กล่าว
ด้านนายธนกร กล่าวว่า คอนเซปต์ของสาขาที่ 2 ตั้งใจกันเต็มที่ในการสร้างตัวคอนเซปต์และเมนูต่างๆ การออกแบบสาขานี้ ดีไซน์ออกมาให้เหมาะสำหรับกลุ่มครอบครัวและกลุ่มเพื่อนร่วมงานมากขึ้น อีกทั้งเพิ่มกิมมิกและความเอ็กซ์คลูซีฟเข้าไป โดยในช่วงเวลาใกล้ค่ำร้านจะลดแสงไฟลงให้ลูกค้าได้ดื่มด่ำกับประสบการณ์แปลกใหม่ เหมาะกับการสังสรรค์หลังเลิกงานช่วงเย็นไปด้วยกัน ผสมทั้งความอบอุ่นให้แก่ลูกค้า อย่างไรก็ตาม ความเอ็กซ์คลูซีฟของสาขานี้นั้น จะมีโซนโอมากาเสะให้บริการโดยเชฟที่มีประสบการณ์แล่เนื้อนับ 10 ปี จากประเทศญี่ปุ่น จะเป็นเมนูพิเศษให้เฉพาะลูกค้าเฉพาะสาขานี้เท่านั้น โดยร้านจะเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 11.00 น.–22.00 น. บุฟเฟต์อิ่มไม่อั้นตลอด 1.30 ชั่วโมง เริ่มต้นคนละ 469 บาท++ หรือ สอบถามรายละเอียดได้ที่ Line: @redpandayakinku หรือโทร. 098-836-5550 (สาขาเกษตรนวมินทร์)