อินเดียเตรียมส่งข้าวสาลีสู่ตลาดโลกแทนรัสเซีย-ยูเครน แก้ปัญหาดีมานด์ที่พุ่งสูงอย่างก้าวกระโดด หลังสงครามยืดเยื้อการส่งออกและนำเข้าติดขัด
เว็บไซต์ สเตรทส์ไทมส์ รายงานว่า อินเดียเตรียมส่งออกอาหารสู่ตลาดโลกแทนที่รัสเซีย หลังจากที่ส่งครามระหว่างรัสเซียและยูเครน ซึ่งเป็นประเทศส่งออกอาหารรายใหญ่รวมกันคิดเป็นการส่งออกข้าวสาลี 29 เปอร์เซ็นต์ของโลก กระทบต่อการส่งออกข้าวสาลี ทำให้ประเทศนำเข้าข้าวสาลีอย่างฟิลิปปินส์ อียิปต์ โมร็อกโก และเลบานอน มองหาประเทศส่งออกมาแทนที่รัสเซียและยูเครน เนื่องจากสงครามส่งผลให้ผลผลิตติดค้างในยูเครน ส่วนการคว่ำบาตรจากชาติตะวันตกทำให้การซื้อข้าวสาลีจากรัสเซียทำได้ยาก
ด้านนักวิเคราะห์ระบุว่า สงครามระหว่างรัสเซียและยูเครนที่ยืดเยื้อ จะทำให้ทั่วโลกหันไปพึ่งพาการนำเข้าข้าวสาลีจากอินเดีย เพื่อบรรเทาปัญหาดีมานด์ที่พุ่งสูงขึ้นอย่างก้าวกระโดด
ด้านกระทรวงเกษตรของอินเดีย ระบุว่า เมื่อปีที่แล้วอินเดียได้ส่งออกข้าวสาลีถึง 6.6 ล้านตัน เมื่อเดือนต.ค. 64 และจะสามารถส่งออกได้มากถึง 7 ล้านตันภายในเดือนเมษายนนี้ โดยในแต่ละปีอินเดียผลิตข้าวสาลีได้กว่า100 ล้านตัน คิดเป็นราว 14 เปอร์เซ็นต์ ของการผลิตข้าวสาลีทั่วโลก ซึ่งผลผลิตส่วนใหญ่ถูกนำไปบริโภคภายในประเทศ นอกจากนี้ อินเดียยังมีข้าวสาลีมากถึง 100 ล้านตันในคลังของทางการ โดยคาดว่าอินเดียจะสามารถส่งออกข้าวสาลีได้มากถึง 7 ถึง 8 ล้านตันในปี 2565 ส่วนราคาข้าวสาลีที่พุ่งสูงขึ้นจากสงครามรัสเซีย-ยูเครน อาจกระทบต่อราคาขายท้องถิ่นให้แพงขึ้นจาก 21 รูปี เป็น 24 รูปี ต่อกิโลกรัม
ที่มา: ST