ไม่ใช่แค่อาหารมื้อหลักเท่านั้นที่สาวๆ สายสุขภาพต้องใส่ใจ แต่ยังรวมถึง "ขนมขบเคี้ยว" ที่คุณกินในระหว่างวัน ก็ต้องเลือกให้ดีด้วย ยิ่งถ้าใครกำลัง "ลดน้ำหนัก" ยิ่งต้องเปลี่ยนนิสัยการกินขนมกรุบกรอบในซอง มาเป็นของว่างแบบ "แคลอรีต่ำ" จะดีกว่า
Thairath Women ขอเอาใจ "ผู้หญิง" สายสุขภาพซะหน่อย เรารวบรวม Snack ที่กินอร่อยแถมได้ "สุขภาพดี" มาบอกต่อ หลายอย่างสามารถหาซื้อได้ง่ายๆ ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป แต่บางเมนูก็ต้องทำเอง แต่รับรองว่าทำไม่ยาก และใช้เวลาไม่ถึง 5 นาที!
How to เลือกขนมขบเคี้ยว "แคลต่ำ"
1. มะเขือเทศตากแห้ง
รู้หรือไม่? มะเขือเทศตากแห้งมี "ไลโคปีน" มากกว่ามะเขือเทศแบบสดๆ ซะอีก ให้วิตามินซีสูงถึง 170% แถมยังหาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อใกล้บ้าน ในมะเขือเทศ 100 กรัม ให้พลังงานประมาณ 213 แคลอรี ในแต่ละวันให้กินแค่ประมาณ 1 อุ้งมือก็เพียงพอแล้ว หรือจะซื้อแบบถุงเล็กๆ ก็ได้จ้า
ปริมาณแนะนำต่อวัน : 25 กรัม ให้พลังงาน 80 แคลอรี
...
2. ถั่วอบหลากชนิด
ถั่วอบแห้ง ถือเป็น Snack ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพของคุณ "ผู้หญิง" มากทีเดียว เพราะมีวิตามินหลากหลายชนิดที่ร่างกายต้องการ กากใยสูง รสชาติอร่อย
มีการศึกษาพบว่าถั่วหลากหลายชนิด (Mixed Nuts) สามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง ต้านโรคซึมเศร้า และป้องกันความเจ็บป่วยอื่นๆ แม้จะมีไขมันค่อนข้างสูง แต่ก็เป็นไขมันชนิดดี (HDL) จึงช่วยสาวๆ "ลดน้ำหนัก" ได้ด้วย
ปริมาณที่แนะนำต่อวัน : 28 กรัม ให้พลังงาน 180 แคลอรี
3. โยเกิร์ตและมิกซ์เบอร์รี่
โยเกิร์ตในที่นี้ ขอย้ำว่า...เป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติแบบไขมันต่ำ หรือ 0% fat ให้นำมาทานคู่กับเบอร์รี่สดชนิดต่างๆ ก็จะกลายเป็นเมนูของว่างที่มี "แคลอรีต่ำ" แต่ประโยชน์เยอะสุดๆ เพราะโยเกิร์ตอุดมไปด้วยแคลเซียมและโพแทสเซียม แถมมีโปรตีนสูง ส่วนผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ก็มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่และต้านมะเร็งได้ด้วยนะจ๊ะ
ปริมาณที่แนะนำต่อวัน : 1 ถ้วย 135 กรัม ให้พลังงาน 80 แคลอรี / เบอร์รี่รวม 1 อุ้งมือ พลังงาน 60-70 แคลอรี
4. ดาร์กช็อกโกแลตและอัลมอนด์
ดาร์กช็อกโกแลตและอัลมอนด์เป็นขนมขบเคี้ยวที่พกพาสะดวก แถมยังมีประโยชน์ต่อ "สุขภาพ" หากกินในปริมาณที่เหมาะสม เริ่มจากดาร์กช็อกโกแลต 70% มีสารฟลาโวนอลซึ่งช่วยลดความดันโลหิต ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ มีไขมันสูง แต่เป็นไขมันชนิดดี HDL
ส่วนอัลมอนด์ ก็อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูง ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดความอยากอาหาร และช่วย "ลดน้ำหนัก" ได้ด้วย
...
ปริมาณที่แนะนำต่อวัน : ดาร์กช็อกโกแลต 20 กรัม 120 แคลอรี / อัลมอนด์ 30 กรัม (24 เมล็ด) 160 แคลอรี
5. แอปเปิ้ลกับเนยถั่ว
ส่วนเมนูนี้ "ผู้หญิง" ไทยอาจจะยังไม่รู้ว่า แอปเปิ้ลแดงหรือเขียวเมื่อกินคู่กันแล้วอร่อยเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ แถมยังมีประโยชน์ต่อ "สุขภาพ" เยอะมากด้วย แอปเปิ้ลมีใยอาหารสูง มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีสารโพลีฟีนอล ช่วยปรับปรุงสุขภาพของลำไส้และลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
เนยถั่ว มีไขมันสูง แต่เป็นไขมันชนิดดี HDL มีโปรตีนสูง ไฟเบอร์สูง ทำให้อิ่มได้นาน ลดความอยากอาหาร จึงช่วย "ลดน้ำหนัก" ได้อย่างดี แถมยังป้องกันมะเร็ง ป้องกันอัลไซเมอร์ และอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก สังกะสี ฟอสฟอรัส โพแทสเซียมสูง
ปริมาณที่แนะนำต่อวัน : แอปเปิ้ลแดง 1 ผล 60 แคลอรี / เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม) 95 แคลอรี
6. ผักอบแห้ง/ผลไม้อบแห้ง
ขนมขบเคี้ยวอีกอย่างที่หาซื้อได้ง่ายๆ ตามร้านสะดวกซื้อใกล้บ้าน ก็คือ ผักอบแห้ง เช่น ฟักทองอบแห้ง บล็อกโคลีอบแห้ง แครอทอบแห้ง ฯลฯ หรือจะเป็นพวกผลไม้อบแห้ง เช่น สตรอเบอร์รี่อบแห้ง สับปะรดอบแห้ง ลูกมะเดื่ออบแห้ง ฯลฯ เหล่านี้ล้วนมีไฟเบอร์สูง ไขมันต่ำ "แคลอรีต่ำ" เหมาะจะเป็นของกินเล่นระหว่างวัน
...
ปริมาณที่แนะนำต่อวัน : ผักอบแห้ง 1 ถุง (10 กรัม) 60 แคลอรี / สตรอเบอร์รี่ 1 ถุง (14 กรัม) 50 แคลอรี
7. คื่นฉ่ายกับครีมชีส
คื่นฉ่ายฝรั่งก้านใหญ่ๆ กับครีมชีส ถือเป็นของว่างสุดคลาสสิก รสชาติอร่อย คาร์โบไฮเดรตต่ำ "แคลอรีต่ำ" และมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย คื่นฉ่ายประกอบด้วยสารลูทอีโอลิน (luteolin) มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบ ช่วยป้องกันมะเร็ง ส่วนครีมชีสก็อุดมไปด้วยโปรตีนและแคลเซียม
ปริมาณที่แนะนำต่อวัน : คื่นฉ่ายฝรั่ง 100 กรัม 15-17 แคลอรี / ครีมชีส 2 ช้อนโต๊ะ 60 แคลอรี
ติดตามอ่านเรื่องราวที่น่าสนใจและความเคลื่อนไหวเกี่ยวกับ "ผู้หญิง" ได้ที่นี่ ไลฟ์สไตล์ไทยรัฐ
ขนมขบเคี้ยว ให้พลังงานสูง และสุขภาพดี หาซื้อไม่ยากและราคาประหยัด จัดไปเลยกับ ส่วนลด lazada
เพิ่มพลังงานด้วยขนมขบเคี้ยวอีกมากมายได้ที่ ส่วนลด lazada มีให้เลือกมากกว่า
...
บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ :
ที่มาบางส่วน : healthline, calforlife