มุมน้ำเงินเจ้าถิ่นคือคาร์ดิโอตัวเต็ง ส่วนมุมแดงเป็นใครไปไม่ได้นอกจากผู้ท้าชิงจอมเล่นเวท แต่ใครกันแน่ที่จะเป็นแชมป์รีดไขมันตัวจริง? เราจะเป็นกรรมการให้ละกันนะจ๊ะ...
คาร์ดิโอ
การเผาผลาญไขมัน
แน่นอนว่าคาร์ดิโอคือจ้าวแห่งการเบิร์น ผลการวิจัยในวารสาร Applied Physiology พบว่า นักเต้นแอโรบิกสลัดไขมันที่หย่อนคล้อยออกไปได้มากกว่าถึง 4 เท่าในเวลาอันรวดเร็วกว่ายกเวทอย่างเดียว ส่วนรูปแบบการออกกำลังนั้นขึ้นอยู่กับเป้าหมายของคุณ : การออกแบบเข้มข้นอย่างต่อเนื่องเหมาะกับการลดน้ำหนัก ขณะที่ HIIT จะช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อให้คงอยู่และกำจัดไขมันให้หลุดไปจากกล้ามเนื้อ เลือกกันตามสบายสาวๆ
ความอยากอาหาร
ไม่แปลกถ้าคุณจะหิวโซหลังวิ่งเสร็จ แต่มหาวิทยาลัย Western Australia พบว่า คนที่ทำคาร์ดิโอแบบ (high-intensity) จะกินน้อยลงในมื้อถัดไป และอีก 24 ชม.ให้หลัง เมื่อเทียบกับคนที่ทำแบบปานกลางหรือไม่ทำเลย คุณหมอผู้เชี่ยวชาญเรื่องระบบเผาผลาญชื่อแอนดี้ บลานนิน (Andy Blannin) อธิบายว่า “การออกกำลังระดับ intensity จะกระตุ้นให้เลือดไหลเวียนในร่างกายดีขึ้น” ซึ่งหมายความว่าเลือดจะกระจายตัวออกไปจากลำไส้ คุณจึงอยากอาหารน้อยลง เราว่าแบบนี้ก็เข้าท่านะ
ความฟิตเฟิร์ม
จากการค้นคว้าของมหาวิทยาลัย Penn State ในอเมริกาพบว่า ผู้ร่วมทดสอบการลดน้ำหนักได้เฉลี่ย 9 กก. จากการทำคาร์ดิโอหรือยกเวทอย่างใดอย่างหนึ่ง แต่ทีเด็ดคือกลุ่มคาร์ดิโอสูญเสียกล้ามเนื้อไปถึง 3 กก. ขณะที่กลุ่มเล่นเวทเสียไขมันไปล้วนๆ เลย สรุปคือ คาร์ดิโอจะลดทุกอย่างในคราวเดียว ไขมันเป็นส่วนหนึ่งของร่างกาย ไม่สามารถเลือกได้ว่าจะให้ตรงไหนไปหรือตรงไหนอยู่
...
การเล่นเวท
การเผาผลาญไขมัน
สาวทุกนางฟังทางนี้ อย่าเพิ่งใจร้อนกระโดดขึ้นลู่วิ่งไปเสียก่อน แม้การยกเวทจะทำให้ระบบเผาผลาญติดเครื่องช้าไป 1 ชม. หลังออกกำลังเสร็จ เพราะร่างกายเราต้องการเวลาซ่อมแซมตัวเอง “กล้ามเนื้อมีความแอ็กทีฟในการเผาผลาญไขมันมากกว่า ยิ่งคุณมีกล้ามเนื้อมากเท่าไร คุณจะเผาได้มากขึ้นเท่านั้น และไขมันจะไม่กล้ามากล้ำกราย” คุณหมอนักกายภาพด้านการออกกำลังกาย ลีห์ บรีน (Leigh Breen) กล่าวไว้ เอ้า! มายกเวทกันต่อ!
ความอยากอาหาร
งานวิจัยของ American Journal of Physiology ค้นพบว่าการยกเวททำให้คุณหิวน้อยลง แต่คนละรูปแบบกับกลุ่มคาร์ดิโอ ความรู้สึกอิ่มเอมจากการออกกำลังกายจะจบลงใน 1-2 ชม. คุณจึงเริ่มหิวโซเมื่อร่างกายต้องการอาหารไปซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อ โชคร้ายหน่อยที่ผู้หญิงจะน้ำหนักขึ้นง่ายกว่า เพราะเรามีโครงสร้างร่างกายเอื้อต่อการมีบุตรและให้นมนั่นเอง
ความฟิตเฟิร์ม
“ในทางกลับกัน การเล่นเวทจะให้คุณสามารถเจาะจงได้ว่าต้องการเฟิร์มกล้ามเนื้อส่วนไหนเป็นพิเศษ” หมอลีห์กล่าว ดังนั้นหากคุณทำท่าสควอตเยอะๆ คุณจะเห็นความเปลี่ยนแปลงที่ต้นขาหลังและบั้นท้ายอย่างชัดเจน แต่อย่าลืมว่าต้องทำคาร์ดิโอเพื่อเน้นความชัดเจนของกล้ามควบคู่ไปด้วย อย่าเพิ่งท้อนะสาวๆ
ผู้ชนะ ผลคือเสมอกันทั้งสองฝ่าย
เมื่อเราออกกำลังกาย ร่างกายจะเริ่มใช้แอนแอโรบิกแล้วจึงย้ายไปสู่แอโรบิก ซึ่งต้องการออกซิเจน ดังนั้นคุณควรเริ่มจากการยกเวทก่อน แล้วค่อยเบิร์นต่อด้วยคาร์ดิโอ แค่นี้สาวๆ ก็ชนะใสๆ
แปลและเรียบเรียงโดย: รวีพุทธิ์ อุดมธนสกุล | ภาพ: Corbis Image
ที่มา - Women’s Health Thailand
www.womenshealththailand.com
นิตยสาร Women’s Health ฉบับเดือนพฤษภาคม 2558