7 ร้านอาหารแนะนำในฮ่องกง ที่ควรลองสักครั้ง

7 ร้านอาหารในเกาะฮ่องกง ที่อยากให้นักท่องเที่ยวที่เดินทางไปได้ลองชิมสักครั้ง

ฮ่องกง เป็นอีกหนึ่งในเกาะท่องเที่ยวที่นอกจากจะขึ้นชื่อเรื่องของสถานที่ท่องเที่ยวแล้ว วัฒนธรรมอาหารยังเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่เป็นจุดขายของชาวฮ่องกงเป็นอย่างมาก 

เราสามารถเห็นร้านอาหารชื่อดัง ที่มีป้ายการันตีความอร่อยอยู่มากมายใน ทุกมุม ทุกซอยของเมือง นอกจากนี้เหล่านักท่องเที่ยวบางกลุ่มยังมีจุดประสงค์ในการเดินทางมาที่เกาะฮ่องกงนี้ เพื่อมาลิ้มรสอาหารสไตล์ฮ่องกงแท้ๆ อยู่มากมาย

ไทยรัฐออนไลน์ พาเปิดพิกัดร้านอาหารอร่อย หลากหลายสไตล์ที่เป็นอาหารขึ้นชื่อในฮ่องกงที่น่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็น ติ่มซำ ซุปมักกะโรนี อาหารเช้าสไตล์ฮ่องกง บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ข้าวหน้าเนื้อต่างๆ ห่าน และโจ๊ก ว่าจะมีร้านไหนที่แปลกใหม่สำหรับนักท่องเที่ยวบ้าง

7 ร้านอาหารแนะนำในฮ่องกง

• Ho Hung Gee

ร้านอาหารฮ่องกงที่ขึ้นชื่อ และมีเมนูหลากหลายไม่ว่าจะเป็นโจ๊ก บะหมี่ และข้าวหน้าต่าง ที่รู้จักอย่างมากในหมู่นักท่องเที่ยว มีหลากหลายสาขาบนเกาะฮ่องกง และประเทศอื่นๆ แถมยังเป็นต้นตำรับที่แตกสาขาไปอย่างมากมาย รวมทั้งยังมีมาเปิดในประเทศไทยแล้วด้วยในชื่อ Tasty Congee & Noodle Wantun Shop 

Ho Hung Gee มีเมนูที่หลากหลาย สามารถหารับประทานได้ง่าย เพียงแค่นักท่องเที่ยว ออกมาจากท่าอากาศยานนานาชาติฮ่องกงก็แวะรับประทานได้ทันที ซึ่งนอกจากการันตีความอร่อยแล้ว ยังการันตีว่าสามารถแวะทานได้แบบง่ายๆ และหาไม่ยาก

• Dragon State Kitchen Restaurant

สายข้าวหน้าหมูกรอบ, เป็ดย่าง, หมูแดง, ห่านย่าง และไก่ต้ม ที่อยากให้มาลิ้มลองสักครั้ง โดยร้านจะตั้งอยู่ย่าน Sheung Wan ในโซนของ Central โดยจะเสิร์ฟข้าวหน้าต่างๆ ด้วยจานขนาดใหญ่ และคุ้มค่า นอกจากนี้เมนูพิเศษของร้าน State Dragon คงเป็นข้าวหน้าหมูหัน ที่ทำให้สายหมูหันต้องประทับใจอย่างแน่นอน

• Moon Lok Chiu Chow

ร้านอาหารจีนที่นอกจากจะเป็นสไตล์ฮ่องกงแล้ว ยังมีอาหารจีนแต้จิ๋วอยู่หลากหลายเมนูให้เลือก ซึ่งเมนูเด่นของทางร้าน Moon Lok Chiu Chow จะเป็นห่านพะโล้ และเคาหยกที่นุ่มละมุนลิ้น ยังรวมถึงเมนูอาหารจีนในสไตล์ต่างๆ ที่น่าสนใจให้ได้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลอง โดยร้านจะตั้งอยู่ชั้น G ใน Citygate Outlets หากใครแวะมาช็อปปิ้ง หรือเที่ยวที่วัด Po lin ก็สามารถแวะมาลิ้มลองกันได้

• One Dim Sum

ติ่มซำระดับมิชลิน แต่ราคาสบายกระเป๋ามีอยู่จริงที่ฮ่องกง ซึ่งก็ คือ ร้าน One Dimsum ตั้งอยู่ฝั่งเกาลูน ในย่าน Mong Kok รายการอาหารจะเป็นเมนูติ่มซำที่เซิร์ฟมาในไซส์ใหญ่สะใจ โดยมีเมนูขึ้นชื่อเป็น ฟองเต้าหู้ทอดไส้กุ้ง เกี๊ยวกุ้งทอด ขนมจีบกุ้ง และ ฮะเก๋า ซึ่งเป็นเมนูที่คนไทยเราคุ้นเคย หากใครได้มาแล้วจะต้องถูกปากอย่างแน่นอน ทางร้านยังมีซอสเปรี้ยว หรือที่รู้จักกันในชื่อ จิ๊กโฉ่ว ให้บริการอีกด้วย

• WaSo Cafe

หนึ่งในร้านอาหารเช้า และคาเฟ่ ยอดฮิตของชาวคนฮ่องกง และนักท่องเที่ยว ซึ่งมีเมนูขึ้นชื่อเป็นชานม และชานมกาแฟ รวมทั้งยังมีเมนูอาหารเช้าให้เลือกมากมาย และที่ต้องทดลองเลย คือ ขนมปังสับปะรดใส่ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น สูตรซิกเนเจอร์อย่างมะเขือเทศ เนย และไข่ หรือสายเนื้อก็จะเป็นเนย และแฮม หากใครพักอยู่ในย่าน Tsim Sha Tsui ในช่วงก่อนออกเดินทางตอนเช้าต้องไปลองสักครั้ง

• Trusty Congee King

ร้านโจ๊กมิชลินขึ้นชื่อที่มีหลากหลายสาขาในฮ่องกงที่อยากให้ลองสักครั้ง เป็นโจ๊กจานยักษ์ที่นุ่มละมุน และมีหลายหน้าให้เลือกไม่ว่าจะเป็นหมูสับ ไข่เยี่ยวม้า ตับ และเครื่องในต่างๆ รวมทั้งยังมีปาท่องโก๋ชิ้นใหญ่ให้กินกับโจ๊กได้อย่างหนำใจอีกด้วย

• Mak Man Kee

หากใครหาร้านบะหมี่ฮ่องกงที่น่าสนใจ Mak Man Kee เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่อยากให้ทดลอง โดยร้านจะตั้งอยู่ใกล้กับสถานี Jordan และเป็นร้านที่ได้รับรางวัล มิชลินหลายปีซ้อนด้วยกัน เมนูแนะนำต้องเป็นบะหมี่เกี๊ยวกุ้งฮ่องกง บะหมี่เนื้อตุ๋น และบะหมี่ไข่กุ้ง ที่บอกเลยว่าใครเป็นสายบะหมี่เส้นเล็กๆ เหนียวนุ่ม และน้ำซุปหอมๆ ต้องไปทดลอง