ประโยชน์ของสาหร่าย ที่ดีต่อสุขภาพกาย

อาหารทะเลเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศแถบเอเชียตะวันออก แต่ที่มีชื่อเสียงกว่านั้นคือพืชทะเลใบเขียวอย่างสาหร่ายทะเล ซึ่งขึ้นชื่อว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ สามารถนำไปผสมกับอาหารต่างๆได้ เช่น เมนู ซูชิ ซุป สลัด ฯลฯ ประเภทของสาหร่ายก็มีให้เลือกบริโภคได้หลายแบบ เช่น สาหร่ายวากาเมะ โนริสาหร่าย สาหร่ายพวงองุ่น สาหร่ายฮิจิกิ สาหร่ายคอมบุ เคลป์ ทั้งหมดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก