หนุ่มลูกครึ่งที่อยากทำประโยชน์ให้กับบ้านเกิดบุพการี “ไว้ชื่อ–เซบาสเตียน โสฬสจินดา” ผู้บริหารโรงแรมลูกครึ่งไทยสวีเดน เป็นผู้บริหารรุ่นใหม่ที่มีพลังบวกเปิดรับสิ่งใหม่ๆที่เข้ามาในชีวิต พร้อมใช้ใจทำงานด้านบริการ สร้างความสุขทั้งกับตัวเองและแขกผู้มาเยือนหนุ่มไฟแรง “ไว้ชื่อ–เซบาสเตียน” คนนี้ ปัจจุบันนั่งเก้าอี้เป็นผู้อำนวยการ ฝ่ายการตลาดและการสื่อสาร โรงแรมโซ โซฟิเทล หัวหิน หนึ่งในหัวเรี่ยวหัวแรงสำคัญคนหนึ่งในการรีแบรนด์โฮเต็ล เป็นโซ โซฟิเทล เชน โรงแรมในเครือแอคคอร์ ได้เล่าเกร็ดชีวิตตนเองว่า ตนเป็นลูกคนเดียว เกิดที่สวีเดน และชื่อภาษาไทยของตน (“ไว้ชื่อ”) นี้ คุณแม่เป็นคนตั้งให้ แปลว่า รักษาเอกลักษณ์ของตนเองไว้ เหมือนไว้ชื่อเสียง ให้คนจดจำเราในทางที่ดี ไม่ต้องทำตาม หรือเป็นอย่างคนอื่น ตอนเด็กเรียนอนุบาลที่สวีเดน แล้วย้ายกลับมาอยู่เมืองไทย เรียนชั้นประถมที่เมืองไทย ตนเป็นลูกครึ่งที่เรียนภาษาไทยเก่งกว่าเด็กไทย แต่ทุกปีต้องไปเยี่ยมคุณพ่อที่สวีเดน พอจบชั้นประถม ก็ไปเรียนต่อไฮสกูลที่สวีเดน และต่อด้านการโรงแรมที่สวิตเซอร์แลนด์ ช่วงเรียน ทุกคนต้องฝึกงาน ตนได้มีโอกาสฝึกงานที่ The Ritz London ประเทศอังกฤษ ที่ขึ้นชื่อเรื่องความเป็นเลิศของการบริการ จึงได้ประสบการณ์หลายอย่าง ได้ทำงานเกือบทุกเซอร์วิสของโรงแรม ทั้งรูมเซอร์วิส พนักงานเสิร์ฟอาหาร พนักงานจัดเลี้ยง พนักงานต้อนรับ คอนเซียซ ฯลฯ“ช่วงที่ผมฝึกงาน ได้มีโอกาสเสิร์ฟอาหารเจ้าชายอัลเบิร์ต แห่งโมนาโก ตอนนั้นตื่นเต้น มือไม้สั่นมาก แต่ก็นับเป็นประสบการณ์ที่ดี ได้เรียนรู้ความเป็นมืออาชีพในการต้อนรับพระราชวงศ์ ความที่โรงแรมใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ซึ่งเป็นเรื่องที่มีค่า ต้องให้ความสำคัญ ต้องสมพระเกียรติ พลาดไม่ได้ ผมได้ฝึกงานในโรงแรมหลายแห่ง ก่อนกลับมาเริ่มงานด้านบันเทิง เป็นนายแบบ CJ ของชิคชาแนล ก่อนที่จะมาเริ่มงานที่โรงแรมโซ โซฟิเทล แบงคอก” ผู้บริหารหนุ่มเล่าอย่างออกรสแม้จะเป็นการทำงานด้านการโรงแรมแห่งแรก แต่ผู้บริหารคนนี้ก็เข้าถึงหัวใจหลักของการบริการ โดยบอกว่า ตนเชื่อว่าความสุขที่แท้จริง คือ จิตและการกระทำของปัจจุบัน โดยได้นำข้อคิดจากหนังสือ There is only now ติดอันดับ best seller ของอเมริกา แต่งโดย มร.แอ็คฮาร์ท โทลเล คือจะไม่ยึดติดและเป็นจริงเป็นจังกับอดีต เราต้องรู้จักการปล่อยวาง สิ่งที่จะทำให้เราเติบโตได้คือ ปัจจุบัน ทำวันนี้ให้ดีที่สุด และไม่ต้องคิดหรือกังวลว่าพรุ่งนี้จะต้องทำอะไร ถ้ามัวแต่วิตกกังวลว่าพรุ่งนี้จะต้องทำอะไรบ้าง คุณอาจจะพลาดสิ่งดีๆของวันนี้ ตนทำงานด้วยการเปิดรับสิ่งใหม่ๆ คิดบวก มองไปข้างหน้า งานทุกชิ้นใช่จะราบรื่น ถ้าเราตั้งใจทำงาน ทำงานด้วยความตั้งใจและทุ่มเทด้วย จากแนวคิดนี้ ตนได้นำมาใช้กับงาน “Service” คืองานบริการที่มาจากความจริงใจและความซื่อสัตย์ การทำงานโรงแรม ไม่ใช่แค่ให้โรงแรมเป็นที่นอนเท่านั้น แต่จะต้องมอบความสุข ตั้งแต่เริ่มเข้ามาในโรงแรม ทักทายเมื่อแขกเช็กอิน เอาใจใส่และดูแลผู้มาใช้บริการ เชฟปรุงอาหารอร่อย คอนเซียซช่วยเหลือและแนะนำเป็นอย่างดี เมื่อพนักงานมอบบริการที่จริงใจ ทั้งหมดก็จะนำไปสู่ “ความสุขที่จริงที่สุด” หรือ NOW นั่นเองนอกจากความตั้งใจในการทำงานแล้ว ผู้บริหารหนุ่มลูกครึ่งไฟแรงคนนี้ ยังบอกอีกว่า แม้ครอบครัวจะอยู่สวีเดน แต่ตนอยากอยู่ประเทศไทย อยากช่วยพัฒนาบ้านเกิดของคุณแม่ และเชื่อว่า ที่นี่มีช่องทางที่สามารถทำประโยชน์เพื่อประเทศ ช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตผู้คนที่นี่ได้ โดยล่าสุดก็ได้มีโอกาสไปบรรยายพิเศษให้กับนักศึกษาด้วย.
